⑴ 肉片炒菜心怎麼做好吃
食材
主料
菜心
500克
豬肉
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
生粉
適量
生抽
適量
步驟
10.這樣炒出來的菜心香噴噴的，肉香，菜甜 怎麼不受歡迎呢
⑵ 肉片菜心炒麵的做法，肉片菜心炒麵怎麼做好吃
主料
面餅2塊
輔料
油適量雞蛋2個生粉適量生抽適量瘦肉適量小菜心適量
步驟
1.面餅2塊，小菜心，雞蛋，瘦肉，油鹽生抽生粉適量
2.第一時間把小菜心泡水
3.開水鍋下面條，可以放適量鹽煮 ，這樣面條會有鹹味
13.我們的早餐：蔬菜肉片炒麵
小貼士
面條煮好過下冷 吃起來會爽口些
⑶ 菜心肉片的做法
【配料組成】凈豬精肉一兩九錢，醬油六錢三分，青菜一斤，白糖一錢三分，熟豬油（分二次用）一兩九錢，濕澱粉一錢八分，味精一分。
【烹制方法】1.將豬肉洗凈，切成一寸長、五分寬、半分厚的片。青菜剝去老葉、老莖，約凈剩菜心六兩半，洗凈後切成二寸長、五分寬的段。
2.炒鍋放到旺火上燒熱，加入熟豬油九錢五分，待油冒濃煙時，把菜心放入，翻炒半分鍾左右，再加入醬油、白糖、味精和水六兩，把肉片用手勺撥散，撥到鍋邊。約燒十分鍾左右，待菜心酥爛，先用漏勺把菜心撈出盛入盤中，再把肉推到炒鍋中間，用濕澱粉勾芡，再淋入熟豬油九錢五分，即可起鍋即成。
⑷ 肉湯菜心的做法，肉湯菜心怎麼做好吃，肉湯菜心
青菜肉片湯
的做法
1.備青菜及肉片.
2.湯鍋燒水.
3.水開後加入肉片.
4.加入青菜.
5.湯水開後,
關水
加入
細鹽
及雞精既可.
6.再加入適量蔥花
提香
.
7.一份湯鮮肉嫩的青菜肉湯完成.
⑸ 菜心肉片湯的做法，菜心肉片湯怎麼做好吃，菜心
菜心肉片湯的做法
主料
菜心
400g
瘦肉
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蚝油
1湯匙
香油
1茶匙
白砂糖
1茶匙
蒜片
少許
薑片
少許
步驟
1.准備食材（菜心，薑片，蒜頭，瘦肉）
2.菜心分開莖和葉均切成粒，薑片蒜片，瘦肉切薄片加入鹽，糖，生粉腌制入味。
3.鍋內爆香薑片和蒜片，然後先放入菜心莖煸炒至斷生
4.此時加入適量的開水
5.放入一茶匙鹽
6.放入一茶匙白砂糖
7.放入一湯匙的蚝油
8.此時鍋內的湯在大滾，這時放入腌制入味的瘦肉
9.此時放入菜心葉滾一會
10.最後放入少許香油即可
11.出鍋裝盤，一碗清爽可口的青菜湯就OK啦，有清熱下火的功能哦~~
⑹ 菜心炒肉片怎麼炒好吃
牛肝菌菜心炒肉片
所需材料
牛肝菌100克、豬瘦肉250克、菜心適量、姜絲6克、鹽4克、水澱粉適量、料酒適量、香油適量
牛肝菌菜心炒肉片的做法
1將牛肝菌洗凈，切成片;豬瘦肉洗凈，切成片;菜心洗凈，取菜梗剖開。
2豬肉放入碗內，加入料酒、水澱粉，用手抓勻稍腌。
3起油鍋，下入姜絲煸出香味，放入豬肉片炒至斷生，加入鹽、牛肝菌、菜心，再調入香油炒勻即可。
牛肝菌菜心炒肉片的功效與作用
牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋活血、補虛提神的功效。豬瘦肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。菜心具有補血順氣、化痰下氣、解毒消腫、活血降壓、潤腸通便的功效。牛肝菌菜心炒肉片此菜具有清熱除煩、化痰下氣、活血降壓、潤腸通便、養血活血、補虛提神的功效。這樣的一道食譜可以有很好的活血降壓的作用，對於提高體質補虛提神來說效果不錯，同時也可以有清熱解毒去火的作用，大家可以這樣搭配食用。
⑺ 菜心和豬肉怎麼做好吃
菜心肉片的原料：豬肉、青菜、雞蛋
菜心肉片的配料：醬油、料酒、鹽、白糖、澱粉、香油、蔥、姜、花生油
菜心肉片的做法：
1、豬肉、菜心、雞蛋
2、豬肉切片，加雞蛋、鹽、澱粉、拌勻；水燒開放少許鹽、滴幾滴油放菜心焯，斷生即可，碼在盤里。
3、油至6成熱，下肉片劃散、加蔥、姜、醬油、料酒、白糖、味精，炒勻後淋上香油即可。
4、成品、裝盤。
⑻ 菜心桿炒肉怎麼做好吃
菜心桿子小炒肉的做法步驟
菜心桿子小炒肉的做法步驟：1 1洗凈的瘦肉切成薄片待用。
菜心桿子小炒肉的做法步驟：2 2青椒洗凈切斜片。
菜心桿子小炒肉的做法步驟：3 3菜心取下菜葉只留菜桿子，洗凈，鍋內注入清水燒開加入鹽，少許食用油，加入菜心桿子焯水至變色，關火撈出瀝干水分。
菜心桿子小炒肉的做法步驟：4 4起鍋注入適量食用油，倒入切好的肉片炒制變色，撒入適量老抽，炒香。
菜心桿子小炒肉的做法步驟：5 5倒入菜心桿炒制熟透，撒入鹽，雞粉，炒勻。
菜心桿子小炒肉的做法步驟：6 6倒入青椒片炒勻制炒出辣椒香。
菜心桿子小炒肉的做法步驟：7 7裝盤即可。
⑼ 菜心炒瘦肉怎麼做好吃
菜心炒瘦肉滑炒爆香好吃。
菜心炒瘦肉滑炒爆香好吃的做法：
菜心炒瘦肉
主料：菜心500克，瘦肉200克。
輔料：姜蒜15克，鹽3克，白糖1克，蚝油5克，植物油20克。
製作過程：
1、菜心洗凈備用。
⑽ 肉片扒菜心的做法，冬菇肉片扒菜心怎麼做好
冬菇肉片扒菜心的做法
1.冬菇和瘦肉先炒好！
2.開水放菜，煮菜。
3.煮大約5分鍾後夾起菜。
4.擺好菜，倒去菜水，在菜面放入少許鹽。
5.把冬菇和瘦肉鋪在菜心上。
6.完成擺盤。