㈠ 怎樣烤紅薯好吃竅門
第1個不要用烤箱，而是要用微波爐來烤紅薯，當我們把紅薯洗干凈了以後，一定要用叉子或者牙簽在紅薯上面紮上一些小洞，然後再包上一層保鮮膜，高火定上五分鍾後拿出來翻面，然後再定5分鍾之後就可以了，微波爐當中做烤紅薯一定要記得用保鮮膜，要不然的話紅薯就會變成石頭。
第2個用電飯鍋來做紅薯，如果家裡邊沒有微波爐，我們可以用電飯煲，同樣能夠做出美味的烤紅薯，紅薯清洗干凈以後，在上面紮上幾個洞，放到電飯煲當中，一定記得在電飯煲里邊加上一層清水，蓋上鍋蓋，按一下煮飯鍵，等到跳到保溫模式，用筷子扎一下能夠扎頭，說明紅薯已經熟透了，這樣做出來的紅薯吃起來好吃不上火。
第3個就是把紅薯放到烤箱當中去烤，但是不要把紅薯直接洗凈來烤，我們應該把紅薯去皮以後裹上一層錫紙，然後再放到烤架上，200度烤上40分鍾就可以了，這樣做出來的烤紅薯，跟街上賣的無比烤地瓜吃起來味道更勝一籌。
㈡ 紅薯怎麼烤好吃
烤紅薯怎麼烤好吃
製作烤紅薯可以用烤箱製作，需要准備一些紅薯，錫紙，把紅薯刷洗干凈，放到鋪有錫紙的烤盤上面，再放到烤箱的中層，用200度烤60分鍾到90分鍾，一直把紅薯的糖汁給烤出來，就可以吃了。
沒有錫紙怎麼烤紅薯
想要吃烤紅薯，家裡面沒有吸油紙，那麼就可以把紅薯清洗干凈，水分擦乾以後放到烤架上面擺好，下面最好用一個紙類墊一下，然後放到烤箱當中烤20分鍾左右，時間到了以後翻面再烤10分鍾，就可以了。
還可以製作橙汁烤紅薯，需要准備羅列葉，辣椒粉，鹽，黑胡椒粉，蜂蜜，紅薯，紫薯，如果沒有羅列的話就可以不放，或者用干香草碎或者香草來替代，把紅薯的皮去除切成斜塊，橘子榨成汁，香草切碎，往裡面加一些橙汁，蜂蜜及其他的調味料，如果不吃辣的話，辣椒粉就可以不放，烤碗裡面加入紅薯塊，然後再把調味汁放進去攪拌均勻，讓每一塊紅薯上面都沾上調味料，烤箱烤20分鍾左右，然後再取出翻面，再烤15分鍾，筷子能夠輕松插入就可以了，有香草的香氣，而且吃起來又有一些辣，可以作為餐後主食或者餐前的小點心，味道很好。
吃烤紅薯好嗎
適當的吃一些烤紅薯是非常不錯的，它裡面含有很多礦物質，維生素，氨基酸，纖維素，果膠，澱粉以及蛋白質，適當的吃一些能夠讓身體變得更加健康，裡面的粗纖維含量又非常豐富，能夠被身體更好的吸收消化，能夠起到清潔消化道作用，適當的吃一些是不會發胖的。
烤紅薯製作以後一定不要連皮一起吃，熱的紅薯吃起來是非常可口香甜的，皮焦焦的，更受到歡迎，烤紅薯之所以不要連皮一起吃，因為烤完以後可能會有一些黑斑污染，但是分辨不出來，吃完以後會中毒。
烤紅薯裡面還含有非常多的維生素，胡蘿卜素，膳食纖維以及澱粉，而且還含有亞油酸，微量元素，有著非常豐富的營養物質，能夠起到保護血管彈性作用，可以預防治療便秘問題，不要以為吃烤紅薯會讓身材發胖，所以就不敢吃，其實適當的吃一些烤紅薯反而可以達到健身減肥以及預防亞健康作用，能夠讓身體裡面的毒素被有效排出，是一種非常天然有營養的食物，又可以避免糖類轉化成脂肪，它裡面含有非常豐富的膳食纖維，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，排出毒素通便的效果也非常的好，所以應該適當的吃一些。
想要用烤紅薯減肥的人可以把紅薯代替一部分的主食來吃，但是它本身的熱量比較高，進食的時候一定要注意控制好量，每一次吃都不要超過200克，還可以把紅薯煮成飯或者煮成粥來吃，先把紅薯皮去除，再切成塊狀，和白米飯混合煮成粥來吃，就能夠起到一定的減肥，抵抗衰老，通便作用。
㈢ 烤紅薯怎麼做好吃
烤紅薯，紅薯不要直接放烤箱，多加兩步，紅薯香甜軟糯，特好吃
烤紅薯，紅薯不要直接放烤箱，多加兩步，紅薯香甜軟糯，特好吃
金秋九月，又到了紅薯豐收的季節，雖然說現在一年四季都能買到紅薯，但紅薯真正好吃的季節就是現在，應季收獲的紅薯糖分高、口感綿，吃起來香甜軟糯，不會像其他季節的紅薯口感發干發柴。
應季的紅薯價格也非常便宜，大家遇上新鮮的紅薯可以多買一些，閑暇時做烤紅薯吃，特解饞。紅薯的價格雖便宜，但營養卻一點都不含糊，紅薯中含有豐富的維生素、纖維素、胡蘿卜和多種人體所需的微量元素，營養學家們稱其為營養最均衡的保健食品。
同時，紅薯還是非常受健身減肥愛好者追捧的健康主食，和我們平時常見的米飯、面條相比，紅薯的營養更高、更好吃、飽腹感更強、比傳統主食更耐餓。可能有人會說了，紅薯的熱量比較高，為什麼還能減肥呢？紅薯的熱量雖高，但升糖速度慢，而且含有豐富的纖維素，食用後不會影響血糖上升，消化速度也比較慢，可以有效避免脂肪堆積。
紅薯的做法中，烤紅薯應該是最好吃、最受歡迎的做法，每到秋季，大街上就會出現很多賣烤紅薯的小販，那味道聞著就讓人饞得慌。其實，烤紅薯的做法也並不難，自己在家完全可以操作。下面小編為大家分享烤紅薯的做法和兩個小技巧，教你在家做出香甜軟糯的烤紅薯。
---【烤紅薯】---
准備：紅薯適量、鹽少許、錫紙適量。
做法步驟：
1、把紅薯用流動的清水沖洗干凈，然後放在盆中，加入少許鹽，再加入沒過紅薯的清水浸泡幾分鍾。淡鹽水可以弱化紅薯中氧化酶的作用，減輕食用後腹脹、打嗝等不良反應；同時淡鹽水還能增加紅薯的香甜味，使烤好的紅薯又香又甜。
2、把浸泡過的紅薯撈出控干水分，在表麵包上一層錫紙，放入烤箱中。錫紙可以鎖住紅薯中的糖分和水分，還能促進紅薯成熟，糖分和水分不流失，烤出的紅薯當然會更甜更糯。
3、把包上錫紙的紅薯整齊地擺入烤盤中，放入烤箱，上下火230度，烤40分鍾左右。我這里用的是體形修長勻稱的紅薯，40分鍾即可成熟，如果紅薯比較大則需要適當增加烤制時間。
4、40分鍾後，把烤盤從烤箱中取出，打開錫紙就能聞到濃濃的紅薯香味。
小貼士：
做烤紅薯，除了做法和技巧，紅薯的品種選擇也非常重要，最好選用糖心煙薯。下面為大家推薦一款糖心紅薯，紅心流油，非常適合烤著吃。
㈣ 怎麼樣才能做出好吃的烤紅薯
天氣冷了,很多人面對街上香噴噴的烤紅薯,總是會垂涎三尺,可是烤紅薯非常貴,要好幾塊錢一斤,而且想吃的時候又不方便,其實自己在家裡也能做出好吃的烤紅薯,而且方法不止一種,看看下面幾種方法,哪種是你想要嘗試的呢? 方法/步驟 烤鍋:家裡有烤鍋的,可以用烤鍋烤紅薯,選擇體型較為細長的紅薯,然後洗凈晾乾水分,將烤鍋專用的架子放上,將紅薯放在架子上面,然後按下燒烤模式的開關,只需要半小時左右,鍋里飄出一絲絲的香氣,紅薯就烤好了. 炭火烤紅薯:找一口壞了的破鍋,在鍋底生上炭火,然後取幾塊紅薯,找一個鐵絲網放
天氣冷了，很多人面對街上香噴噴的烤紅薯，總是會垂涎三尺，可是烤紅薯非常貴，要好幾塊錢一斤，而且想吃的時候又不方便，其實自己在家裡也能做出好吃的烤紅薯，而且方法不止一種，看看下面幾種方法，哪種是你想要嘗試的呢？
方法/步驟
烤鍋：家裡有烤鍋的，可以用烤鍋烤紅薯，選擇體型較為細長的紅薯，然後洗凈晾乾水分，將烤鍋專用的架子放上，將紅薯放在架子上面，然後按下燒烤模式的開關，只需要半小時左右，鍋里飄出一絲絲的香氣，紅薯就烤好了。
炭火烤紅薯：找一口壞了的破鍋，在鍋底生上炭火，然後取幾塊紅薯，找一個鐵絲網放在鍋上，將紅薯放在炭火上烤，烤的時候要不斷的翻動紅薯，直到將紅薯烤軟，烤焦，注意在通風的環境下操作。
烤箱烤紅薯：家裡有烤箱的，烤起紅薯來就比較方便了，只要將紅薯洗干凈，晾乾水分，然後放進烤箱就可以了，烤箱溫度定在220度左右，一般個頭的紅薯半小時就能烤熟，如果紅薯個頭較大，需要的時間要長一些。
微波爐烤紅薯：將紅薯用水洗干凈，然後擦乾或者晾乾，用餐巾紙將紅薯全部包起來，這樣不僅香氣濃郁，而且綿軟口感好，然後放在微波爐里，翻兩三次，每次烤三五分鍾就可以了。
電飯煲烤紅薯：如果家裡沒有微波爐或者烤箱，我們還可以用電飯煲烤紅薯呢，方法也特別簡單，只要選擇幾個長條形紅薯，並排放進電飯煲里，然後底下放上一層水，大約一厘米左右就可以，然後放到煮飯模式慢慢烤，一直到鍋底幹了，紅薯熟透為止。
農村土爐子烤紅薯：如果你家住在農村，冬天取暖用的是這種土爐子，用它烤紅薯也是很方便的，土爐子下面有一個盛放爐灰的抽屜，在生火的時候，我們只需要拉開抽屜，將紅薯放進去就可以，期間翻動幾次，紅薯就熟了。
㈤ 在野外怎樣簡單又方便烤紅薯而且好吃，不可以烤糊的
最重要的是要用木柴，在地上挖個小坑，大小能放進地瓜就可以，然後在上面燒木柴，樹枝就可以，樹枝燒完了會有火紅的木炭，把這些火紅的木炭攏著蓋到地瓜上，當然木炭越多越好，就這樣用木炭燜著，在木炭快要熄滅的時候就可以把地瓜扒拉出來了，絕對香甜可口。記住，玉米秸等草類秸稈一時半會兒是烤不熟地瓜的，等吃熱乎的生地瓜吧。