1. 能否指點下話梅聖女果怎樣做才好吃
話梅聖女果
6
把剝了皮的番茄放在放涼的湯汁里，放在冰箱里冷藏12小時以上
小竅門
湯汁務必放涼後再放入番茄，浸泡12小時以後才會有話梅味
聖女果選購技巧
顏色：真正甜爽的聖女果是深紅色的，因為光照和水分都比較的充足。大家挑選的時候顏色越深的越甜。淺顏色的是不怎麼甜的小柿子。
硬度：不象其他水果那樣軟乎的是成熟的表現，只要是深紅色的就是熟了的，硬度是越硬越好的，咬上一口，嘴裡充滿了柿子汁,營養豐富。每天食用一個柿子對女性朋友是很好的，小柿子同樣有這種效果，對皮膚的新陳代謝增加臉部紅潤也是不錯的。
新鮮：這種水果柿子的新鮮其實很難判斷，都是紅紅的。但剛倒出來的新鮮柿子都是有葉子的，綠色的那種，大家可以依照綠葉子來選擇。還有色澤飽滿也是新鮮的表現。
外皮：水果柿子的皮真的是很薄的，一不小心就會出現劃破，裂口，等現象。所以大家挑選的時候要小心力度外加仔細挑選。果皮首選光溜的沒有斑點的，這種的柿子一般都是很甜的。
水分：挑選水果的過程當中，總是不能忘記這個步驟的，沒有水分的水果就不叫水果了，大家仔細挑選，感覺很沉甸甸的就可以了。大家吃水果就是在吸收裡面的營養成分，而干癟了的水果裡面的水分也會少些。
2. 怎樣的聖女果才好吃,該怎麼挑
1、看果實顏色。
一般正常的新鮮的聖女果應該是顏色紅並有光澤。但如果是特別紅，並且發黑，那麼可以斷定其存放的時間過於長，不宜選購。
2、看要蒂是否新鮮。
在選擇時，選擇那些根蒂新鮮的，當然也會有些在運輸的過程中脫落，但大多數的還是會存在的。
3、果實宜硬不宜軟。
聖女果硬點是沒有關系的，但是，如果很軟，那麼就不要購買了，因為它可能已經存放了一段時間，很容易腐爛變壞。
以上這三點，可以讓你選出新鮮的聖女果。建議您在食用聖女果時，最好是連皮一起吃。這樣營養更充分。如果對其果皮表面的農葯殘留不放心的話，可以在清洗時加一些鹽進行搓洗，然後再用水沖洗干凈。另外，聖女果應真新鮮吃，存放的時間越長，其營養會有一定的損耗流失。
3. 聖女果怎樣吃好吃
聖女果也叫小西紅柿，外形可人，含有維生素，果酸，碳水化合物，礦物質，番茄色素，胡蘿卜素等，營養非常的豐富，那麼吃聖女果有什麼好處,聖女果吃多了有啥壞處呢，下面我們一起來看看。
吃聖女果有什麼好處
1、生津止渴、助消化聖女果味道酸酸甜甜，在炎熱的夏天，食慾減退，常吃些聖女果可解暑熱，增進食慾，幫助消化，維護胃液的正常分泌。
2、清熱解毒聖女果對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病症有較好食療作用。
3、美容養顏、延緩衰老聖女果含有豐富的番茄紅素、維生素C、谷胱甘肽，有很強的抗氧化功效，可以美白、增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生。女性朋友常吃聖女果可以變得更美麗，它是一種天然的美容水果。
4、促進生長發育聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質，可促進人體的生長發育，增加人體抵抗力。所以兒童多吃聖女果可以幫助長身體。
5、保護皮膚和肝臟聖女果中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。
6、防癌、抗癌聖女果中的番茄紅素可以防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，還可以起到治療前列腺癌的作用。
7、保護眼睛聖女果中含有豐富的維生素A，而維生素A能夠預防夜盲症，保護視力，並且對於多種眼部疾病有一定的緩解作用，所以食用聖女果能夠保護眼睛。
8、防曬聖女果具有防曬的功效。聖女果中富含大量的番茄紅素，是抵禦紫外線的好幫手，另外，這種番茄紅素還能保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害。
9、輔助減肥100克聖女果的熱量是22大卡，也就是91千焦，很容易被消耗掉，所以聖女果是低熱量，高營養的蔬果，並且聖女果含有豐富的膳食纖維和多種維生素，膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，預防便秘，促進排毒，並且聖女果中還含有果酸，而果酸能夠使脂肪燃燒加快，所以聖女果是一種很好的減肥食物。
聖女果吃多了有什麼壞處
1、易傷害腸胃聖女果中的有機酸能起到刺激胃酸分泌的作用，適量食用時可以幫助促進消化，可如果過量食用，則會導致胃酸分泌過多，引起腸胃的不適，出現胃脹痛等情況。特別是不宜空腹大量食用聖女果。空腹時胃酸分泌量增多，而聖女果含有大量的胲質、果質、柿胲酚及可溶性心收劑等成分，易與胃酸結合生成難溶解的塊狀結石，堵塞胃的幽門出口處，使胃內壓力升高，造成胃不適、胃脹痛。
2、引起腹瀉聖女果性寒，有清熱解暑、潤腸通便的功效，但吃多了則容易加重體內寒氣，特別是脾胃虛寒的人群，食用過多聖女果容易出現腹瀉、腹痛等症狀。
3、可能增加患病幾率聖女果中的維生素C和番茄紅素都是很強的抗氧化劑，尤其是番茄紅素，但如果攝入過多的話，過量的抗氧化作用，可能會清除掉體內原本健康的自由基，反而大大的增加患上疾病的幾率。
4、易損害牙齒聖女果帶有比較強的酸味，其中含有較多的植物酸，容易刺激牙神經，特別在食用過量很多且不進行漱口或刷牙的情況下，可能會侵蝕牙釉質，對牙齒造成損害。
聖女果一天吃多少合適
建議每天吃20~25顆為宜，不要多吃。
吃聖女果的注意事項：
1、未成熟的聖女果不要吃，因為未完全成熟的果實含番茄鹼，會引起中毒。
2、脾胃虛寒及月經期間不宜食用；
3、不要空腹食用聖女果，聖女果中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴張和劇痛。
4、拉肚子的時候不要吃聖女果，因為聖女果屬於寒性的蔬果，如果在拉肚子的時候食用，無疑會加重。
5、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
小記：聖女果酸酸甜甜，一口一個，適量的吃好處多多，注意不要貪嘴，大吃特吃。
4. 聖女果怎麼做好吃，聖女果的吃法
食材明細
聖女果300克
冰糖100克
酸甜口味
燒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
聖女果糖水的做法步驟
1
准備好 所用食材。
2
把聖女果洗凈。
3
鍋中注入水燒開，下入聖女果略煮一下表皮起皺後撈出
4
逐個去掉表皮。
5
再將去皮的聖女果加入冰糖放入鍋中加入適量的清水。
6
煮至5分鍾，晾涼即可。
5. 聖女果怎樣吃才好吃
櫻桃番茄又名珍珠果、聖女果在國外又有「小金果」、「愛情果」之稱。它既是蔬菜又是水果不僅色澤艷麗、形態優美而且味道適口、營養豐富除了含有番茄的所有營養成分之外其維生素含量是普通番茄的1.7倍。 金龍擺尾 原料：小黃魚、櫻桃番茄、香菜 製作： 1、將小黃魚掐去頭部並且洗凈裹上生粉； 2、起油鍋將小黃魚炸至金黃色撈起在盤中擺成尾巴翹起的活潑姿態； 3、把整個櫻桃番茄對半剖開後放置在魚頭處撒上香菜即可。 怡紅快綠 櫻桃番茄原料：櫻桃番茄、生菜 製作： 1、生菜去根、洗凈在沸水中燙一下後撈出裝盤； 2、把整個櫻桃番茄對半剖開在生菜葉上擺成兩排。 3、把生蒜切碎用少許油略炒一下去味撒在兩列櫻桃番茄中間。 原料：雞蛋、橙子、櫻桃番茄、蔥花、豬油 製作： 1、將雞蛋打碎攪拌均勻加入適量鹽、味精。 2、雞蛋蒸熟後正面扣在盤子上中間插上櫻桃番茄。 3、將橙子切成半圓片擺在邊上最後用蔥花點綴。 聖女果乾 製作聖女果乾很簡單，只需將聖女果洗干凈，然後去除聖女果中的水分，變成了聖女果幹了。 製作後的聖女果格外甘甜，且容易攜帶，辦公室的白領們最適合了，既不用清洗也不用擔心聖女果的汁液會濺到自己。
6. 買回來的聖女果不甜。怎樣才能讓他甜
買回來的聖女果不甜，可能和品種有關，你可以洗干凈切開，灑點白糖味道不錯。
7. 聖女果怎麼弄好吃
生吃 榨汁 都可以 本身就是很有營養的東西 怎麼做都很好吃
8. 聖女果怎麼做好吃
食材明細
聖女果300克
冰糖100克
酸甜口味
燒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
聖女果糖水的做法步驟
1
准備好 所用食材。
2
把聖女果洗凈。
3
鍋中注入水燒開，下入聖女果略煮一下表皮起皺後撈出
4
逐個去掉表皮。
5
再將去皮的聖女果加入冰糖放入鍋中加入適量的清水。
6
煮至5分鍾，晾涼即可。
小竅門
湯汁比較甜，就不要給寶寶吃了。大人吃的時候也可以加入一些蜂蜜，放入冰箱冷藏味道更佳。