A. 干煎雞翅根怎麼做如何做好吃
主料
雞翅根500g 鹽
胡椒粉 料酒
干煎雞翅根的做法步驟
6.反復幾次翻面，當雞翅2面焦黃，用筷子可以很容易插到雞肉里的時候，就好了。
B. 炸翅根怎麼炸才好吃
【油炸雞翅根做法】
所需原料：雞翅根1000克，生薑片15克，大蔥15克，奧爾良腌料30克，料酒10克。
【具體製作步驟】
第一步，首先將買回來的雞翅根，用水清洗干凈，瀝干水分後用刀將雞翅根表面劃上兩刀，方便雞翅根腌制時入味。
第二步，將處理好的雞翅根全部放入碗中，加入適量的奧爾良腌料，少許薑片，蔥段，料酒，用手抓拌均勻後腌制15分鍾左右。
第三步，准備一碗清水，一碗炸雞裹粉，將腌制好的雞翅根，先裹上一層炸雞裹粉，再蘸一下清水，再裹上一層炸粉，這樣反復操作2次，使雞翅根表面均勻的裹上炸粉備用。
第四步，起鍋倒入適量的食用油，油溫燒至六成熱時，將裹上炸雞粉的雞翅根放入鍋中炸制，炸制過程中要用中小火，將雞翅根炸熟炸透後撈出來控油備用。
第五步，將鍋中油溫繼續升至七成熱時，下入雞翅根復炸一分鍾左右，雞翅根炸制外表金黃酥脆時，即可撈出控油。
第六步，炸好的雞翅根，控干凈油後，擺入盤中即可上桌食用，一道金黃酥脆，鮮香美味的油炸雞翅根就做好了。
C. 油炸翅根的做法，油炸翅根怎麼做好吃，油炸翅根
原料
雞翅根6個，西蘭花6朵，蒜頭3瓣，鹽和雞精少許。
調料
辣椒面一小勺，老抽一小勺，醬油一勺，料酒少許，鹽半小勺，雞精半小勺。
1：雞翅根洗干凈，肉厚的地方劃花刀放進盆里。
2：蒜頭拍扁切碎放進雞翅根里。
3：一小勺辣椒面。
4：一小勺老抽。
5：一勺醬油。
6：半小勺鹽。
7：半小勺雞精。
8：一小勺料酒拌勻腌制半個鍾。
做法
1：鍋里放多點油，燒熱。
2：把腌制好的雞翅根放進去炸。
3：炸到雞翅根焦黃熟透，夾出來瀝油，裝盤。
4：西蘭花洗干凈。
5：鍋放水燒開，放少許的鹽和雞精，然後燙熟西蘭花。
6：把燙熟的西蘭花夾在雞翅根上，即可上桌。