❶ 豬耳朵怎麼做好吃又簡單
爆炒豬耳朵好吃，做法如下：
主料：豬耳朵一個、青椒一個、花生油適量。
輔料：大蒜適量、胡椒粉適量、姜粉適量、生抽適量、老抽適量、鹽2克。
1、備料。
❷ 豬耳朵怎麼做才好吃
一般是買熟品，回來節省時間。買一個豬耳即可，回來切塊切條，過一下熱水，撈出。洗凈預先准備好的黃瓜，拍打切條，與豬耳及調料，包括蒜泥，蔥白塊混合拌勻，即可食用了。是一盤上等的下酒小菜。無以倫比。亦可與好朋友分享，不要吃獨食。有福同享有難同當。
❸ 豬耳朵怎麼煮才好吃
涼拌麻辣豬耳朵
配料：
豬耳朵2個 350、料酒 25克、老抽 30克、細香蔥 10克、姜 10克、八角 6個、花生米 100克、香菜 2棵、蒜米 5瓣、辣椒 4個、芝麻 適量、生抽 50克、食油 適量
烹飪步驟：
1.豬耳朵洗凈後用料酒腌一會洗凈去掉腥味，加入老抽按摩10分鍾再腌制15分鍾
❹ 豬耳朵怎麼做好吃
豬耳朵可以做成爆炒豬耳朵，非常的好吃。
主料：豬耳朵一個、青椒一個、花生油適量。
輔料：大蒜適量、胡椒粉適量、姜粉適量、生抽適量、老抽適量、鹽2克。
1、備料。
豬耳營養價值：
豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
豬耳很有營養，並且口感非常好，尤其是當冷盤吃的「鹵豬耳」，吃到嘴裡是又柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質。
同時豬耳朵也是一種葷菜，中國各地的熟食店都很常見。
❺ 新鮮豬耳朵怎麼做好吃
如果是新鮮豬耳朵的話，那我建議選用涼拌的方式，這種可以保證它的口感。