Ⅰ 蔥炒豬蹄筋怎麼做好吃
蔥炒豬蹄筋的做法步驟
蔥炒豬蹄筋的做法步驟：1 1自家做滋補品，所以從店裡拿回來😊分享給大家😁豬蹄筋幾根，用鐵錘把豬蹄筋敲打幾下。讓後面泡發容易些。
蔥炒豬蹄筋的做法步驟：2 2覺得豬蹄筋太長，可以切短點，然後倒油，油燒熱後，放入豬蹄筋炸到圖片色。注意豬蹄筋要干，不要泡水後再炸哦。
蔥炒豬蹄筋的做法步驟：3 3把炸好的豬蹄筋加入水，泡至12個小時左右，中途記得換水，天熱燥熱，別待會臭掉，😜😜
蔥炒豬蹄筋的做法步驟：4 4先准備蔥姜蒜，泡發好的豬蹄筋比較大，切小塊，熱鍋加油，然後熱蔥姜蒜，再放入豬蹄筋，少於鹽，醬油，一盤美味的蒜香豬蹄筋出鍋啦
Ⅱ 蹄筋怎麼炒
是生的還是熟的？乾的，
還是用鹼水發了的？鹼水發的不好吃
不管是新鮮的，還是鹼水發的，
都要用高壓鍋先煮一煮，否則吃不了
如果是鹵好了，就是切片，用辣椒大蒜炒著吃
Ⅲ 蹄筋怎麼燒好吃
蹄筋燒方竹筍非常好吃，先將方竹筍用溫水浸泡一小時，將提清炒香加水，提前燒紙五分熟，加入方竹筍，這樣燒出來的蹄筋非常好吃
Ⅳ 青椒炒豬蹄筋怎麼做如何做好吃
－ 准備食材 －
豬蹄筋 250g
青椒 2條
紅椒 1條
胡蘿卜 一小塊
姜
－ 步驟 －
1.豬蹄筋泡發（怕麻煩的買的泡好的），切小段
2.青椒切塊，姜，胡蘿卜都切薄片（為了好看點我切了菱形），紅椒切圈
3.爆油鍋，爆香薑片，紅辣椒
4.我比較喜歡熟透的胡蘿卜，所以先下小炒了一下
5.下豬蹄筋，炒至熟透
6.放青椒，鹽，翻炒幾下就出鍋了，（豬蹄筋比較不容易入味，可以下點醬油）
7.看著這顏色心情就好！
Ⅳ 蹄筋怎麼燒比較好吃
最簡單的辦法就是要把水解壺燒了以後切成塊，然後和調料一起放到鍋里翻炒幾下以後，小火慢燉燉爛糊就可以了。
Ⅵ 怎樣炒蹄筋
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Ⅶ 豬筋怎麼做才好吃
豬蹄筋的做法過程：
1.靈芝、黃精、黃芪先分別洗凈，用水潤透，切片，用紗布袋裝好扎口。蔥、姜拍碎。
2.蹄筋放缽中，加水適量，上籠蒸約4小時後，待蹄筋酥軟時取出，再用冷水浸漂2小時，剝去外層筋膜，洗凈切成長條。
3.將蹄筋熟爛，揀出葯袋、姜、蔥、鹽、胡椒粉調味即成。
豬蹄筋可以促進生長
想要促進身體的生長發育，那麼吃一些助劑經是非常有幫助的。豬蹄筋對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
豬蹄筋可以強壯骨骼
經常吃豬蹄筋，還可以讓自己的骨骼更加的強壯，因為在豬蹄筋中含有大量的礦物質，尤其是以鈣質和鐵質的含量最高，豬蹄筋煮湯是鈣質溶解的最好的烹飪方式，食用豬蹄筋湯能為機體補充大量的鈣質和鐵質，對預防骨質疏鬆、提高骨峰值，還可以預防貧血。
豬蹄筋可以改善冠心病
冠心病是非常常見的病症，如果平時能夠經常吃豬蹄筋的話，是可以改善這一病症的。豬蹄筋含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
豬蹄筋可以美容養顏
豬蹄筋中的膠原蛋白很豐富，對於美容養顏有著獨特的效果。豬蹄筋中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。將蹄筋下沸水鍋中焯煮片刻，撈出瀝干水分。
豬蹄筋的做法
1、先准備好適量的新鮮豬蹄筋和調料。在炒鍋中放油燒熱，下姜蒜絲和紅椒絲爆出香味；
2、放入一勺豆瓣在裡面炒出紅油，放入適量的白糖調味；
3、放入豬蹄筋稍稍翻炒後料酒走邊，下老抽和食鹽調味。
4、翻炒片刻加適量清水燒沸後，加蓋改小火燒約半小時。待蹄筋軟糯時改大火收汁，加雞精，胡椒粉提味，放蔥段翻炒均勻，水澱粉勾芡，表面撒上蔥花就可以享用了。
Ⅷ 炒豬筋怎麼做好吃，炒豬筋的家常做法
乾的豬筋一般是豬蹄筋，需要先發制才能做菜，不然燉很久都是硬硬的，所以有一點麻煩
1 豬蹄筋一般是用油發。大火熱鍋下油燒一兩分鍾，把鍋端開下蹄筋，然後再放回灶上，中小火炸成金黃色（這個時候蹄筋會膨脹變大），濾油冷卻，然後用清水浸泡3個小時左右，洗干凈油膩，就可以做菜了
也可以選擇用水發，這種方法一般用來發牛蹄筋。就是將蹄筋用清水浸泡後，用開水中小火煮到它夠大的時候就可以做菜了（再煮也就是這么大）
2 發好的蹄筋可以做很多菜，網上也很方便查到，介紹一點我喜歡的做法：
煲湯：可以和一點排骨，沙參玉竹苡仁一起煲，水開後放材料，一點紹酒大火燒開小火煲透就可以了
燒菜：這是我最喜歡的，煨好後的蹄筋軟糯麻辣，好吃的不得了。做法也很簡單，就是熱鍋熱油炒香郫縣豆瓣（香辣醬也可以），薑片，撒把花椒炒香，加湯燒開，加料酒大蔥段，鹽，發好的蹄筋轉中小火把蹄筋燒到你喜歡的軟爛程度就可以了
如果不喜歡吃辣，可以不放辣醬和花椒，直接改用蔥燒，出來的湯水會像牛奶一樣
燙火鍋：發好的蹄筋燙火鍋也是沒得說，就是要注意時間，還需要不時攪動一下，不然很容易粘鍋。
蹄筋含很多膠質，女孩子吃了很美容的，也是全家人強健筋骨的好食物，祝你烹飪出可口營養的好菜餚！
Ⅸ 豬蹄筋拿來怎麼做才好吃
所謂「百人百味」，不同的食材，根據各人口味的不同，當然有很多種做法。這里就要說到豬蹄筋了，下面分三部分來介紹：一是前後豬蹄的區別，二是怎樣才能正確選擇有蹄筋的豬蹄子，三是豬蹄筋的鹵製做法。
