Ⅰ 香蕉可以做什麼菜
香蕉和其它水果弄一起，加上沙拉，做水果沙拉。我愛吃。嘿嘿
Ⅱ 香蕉美食的做法大全圖解
主料2人份
低筋麵粉140克
輔料
玉米油55克
香蕉120克
蘇打粉半小勺
肉桂粉半勺
雞蛋45克
蔓越莓10克
黑加侖子20克
白糖50克
展開全部輔料
預熱180度中層上下火15-18分鍾
Ⅲ 香蕉做的菜 香蕉能做什麼菜
拔絲香蕉做法
1.香蕉切塊准備。
2.炒糖漿：
油炒法--以油作為傳熱介質來炒製糖漿。油和糖的比例為1∶4。方法是：將白糖和油放入炒勺，置小火上用手勺不停地攪炒，炒至糖液先是由稠變稀起大泡，再到大泡消失時，即可下料拔絲了。油炒法適宜於一些含水量大的原料和表面粗糙的原料，如冰棒、葡萄等。
（注意：1．炒糖的鍋必須干凈，還要防止煳鍋。2．炒制前，應先將凈鍋燒熱，用油炙過鍋以後才下糖和更多油。3．炒糖時，手勺要不停地攪動，以便糖漿受熱均勻。4.所炒糖漿的量應與主料量相匹配，因為糖漿少了，會使原料掛漿不勻，沾裹不均；糖漿多了，多餘的糖漿會流到盤底，與盤子粘在一起)
3. 把切好的香蕉放入炒好的糖中辦勻出鍋即可。
Ⅳ 香蕉可以做什麼菜
香蕉麥芬做法
材料：香蕉120克、牛油120克、糖200克（我用150克，感覺正好）、鹽2克、雞蛋2個、鮮奶90克、椰奶60克（我用椰子汁）、低粉300克、泡打粉6克
做法：
1、牛油放軟後加糖、鹽打發，分次加入雞蛋拌勻；
2、加入鮮奶、椰奶拌勻
3、加入香蕉茸，篩入麵粉、泡打粉攪拌1分鍾，倒入紙杯模7分滿，180度烤20分鍾左右，或直至蛋糕表面呈金黃色。
拔絲香蕉
用料：香蕉3根、蛋2個、麵粉1碗、砂糖6匙、純麥芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
製作方法：香蕉去皮，切成滾刀塊；蛋打勻，與麵粉拌合；砂糖、清水、純麥芽在鍋中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黃；糖快好時，另鍋將沙拉油燒熱，香蕉塊沾裡麵糊投入油中，炸至金黃色時撈出，倒出糖汁中拌勻；稍撒黑芝麻。
特點：色澤淺黃微亮，質地柔軟鮮嫩，吃時蘸水拔絲，香甜可口沁心。
香蕉曲奇.
材料:奶油170g,低筋麵粉200g,紅糖40g,砂糖50g,鹽2g,雞蛋2個,香蕉4根
做法:1.香蕉切片放入烤箱內(我用150度放上層烤了大概30分鍾,烤完之後稱了一下是60g.然後攪碎.)
2.奶油打發,放入糖,鹽,香蕉碎,雞蛋
3.篩入麵粉攪拌均勻.
4.裝入裱花袋放入冰箱冷藏
5.170度上層烤12分鍾.
Ⅳ 香蕉和什麼加在一起最好吃呢
公認是牛奶了，不過在做香蕉牛奶的時候建議加一些冰糖，味道會更好、、、
Ⅵ 香蕉怎麼做菜好吃
香蕉做菜好吃的，應該是脆皮香蕉它的做法非常簡單，而且非常的好吃。
脆皮香蕉
用料：香蕉、雞蛋、麵粉、麵包糠、色拉油
做法：
將雞蛋磕入盤子中打散，然後加入一大勺麵粉，攪拌成粘稠的麵糊；
香蕉去掉兩頭四邊，整理成1字長方形；
將整理好的香蕉條放入雞蛋麵糊中，逐個淹沒著裹滿麵糊；
用筷子夾起一根沾滿麵糊的香蕉條放到麵包糠上；
然後用手捏起麵包糠撒在香蕉上，讓香蕉再次的沾滿麵包糠
拿起沾滿麵包糠的香蕉，稍抖一抖掉多餘的麵包渣，然後再放入油鍋中，小火慢炸
炸至一面顏色稍黃，再翻面炸黃另一面即可撈出控油。
Ⅶ 香蕉能做什麼菜
可以和雞蛋一起做成香蕉雞蛋羹，下面介紹做法：
准備材料：雞蛋兩到三個、牛奶455毫升、蔓越莓適量、香蕉三根、煉乳適量
製作步驟：
1、根據口味不同，加入適量煉乳
Ⅷ 香蕉可以做哪些菜
香蕉牛奶蜂蜜汁
原料：香蕉100克，低脂牛奶1杯，蜂蜜10克，代糖少許。
做法：香蕉去皮，切塊，放入果汁機中加適量牛奶打成糊狀。加入其他材料及少許牛奶打成汁(約300～500毫升)，加入代糖調勻即可。
香蕉百合銀耳湯
原料：香蕉2根，鮮百合120克，銀耳15克，冰糖。
做法：銀耳浸水泡軟，去蒂、撕成小朵；百合洗凈、去蒂；香蕉切成薄片。銀耳放入碗中，倒入4杯清水，放入蒸籠內蒸半個小時，備用。百合、香蕉片和蒸好的銀耳放入燉盅中，加入冰糖，放入蒸籠中蒸半個小時即可。
拔絲香蕉
原料：香蕉，玉米粉，麵粉，雞蛋清，植物油，白糖，黑、白芝麻。
做法：將香蕉剝去皮，切成滾刀塊，放在麵粉上滾蘸一層。把雞蛋清倒入玉米面中，攪和成糊。把植物油倒入炒勺內，在旺火上燒7～8成熱，把裹好麵粉的香蕉再裹上一層蛋清糊，一個一個地放入油中浸炸。炒勺留點底油，放入白糖炒到金黃色，大泡變小泡，最後顏色加深，可以拔絲時，倒入香蕉塊、黑、白芝麻，快速顛翻均勻，盛入盤中，碼擺整齊即成。
蛋泡香蕉
原料：雞蛋2個，香蕉2根，什錦果醬1瓶，干澱粉10克，白糖70克。
做法：雞蛋取蛋清，攪打成發蛋，加入干澱粉攪拌成蛋泡糊。香蕉去皮，切條，逐個掛上蛋泡糊，再入油鍋中炸至表面呈淡黃色，撈起瀝油，待油溫升至四成熱時，再炸至棕黃色，撈起裝盤，撒上白糖即可。