⑴ 米酒湯圓的做法介紹 米酒湯圓怎麼做好吃
把糯米粉和成光滑的粉團
煮好的米酒備用
鍋內燒水,加入白糖和枸杞
揪一塊糯米粉團,用用奪成皮,裡麵包入紅糖。封口包嚴,依次包好別的湯圓揪一塊糯米粉團,用用奪成皮,裡麵包入紅糖。封口包嚴,依次包好別的湯圓
鍋內水開後,放入湯圓
打入雞蛋
最後勺入兩大勺米酒,看湯圓全浮起來即可出鍋
這個,很滋補的哦
⑵ 米酒和湯圓怎麼煮好吃
用料: 水澱粉:適量小湯圓:約80克白糖:約5克米酒:約一百克紅棗:兩個桂花糖:5克
步驟:
1
首先把小湯圓.米酒和桂花糖准備好
2
把小湯圓80克倒入盤中,准備5克的桂花糖
3
把紅棗去核切小塊備用
4
鍋內加約1000克的清水大火燒開,然後把小湯圓下鍋煮
5
等小湯圓都浮在水面上時,這就說明小湯圓已熟
6
加80克米酒
7
放5克桂花糖
8
5克白糖
9
加澱粉水調制甜湯的濃度
10
放入紅棗丁少許煮一下出鍋
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成品,米酒桂花小湯圓
⑶ 米酒湯圓怎麼煮好吃
鍋中加水,紅糖放入鍋中大火燒開;
湯圓粉和成面團用手揉成小圓團;
糖水燒開後小湯圓下鍋煮1分鍾左右;
小湯圓漂起來改成小火,打入雞蛋小火慢煮等雞蛋成形後攪動一下;
加入米酒一起煮1分鍾左右就可以出鍋了。
⑷ 米酒湯圓的做法 米酒湯圓怎麼做好吃
食材用料:
速凍湯圓一包
米酒半小碗相剋食物
枸杞少量相剋食物
白糖適量相剋食物
菜譜做法:
1.事先買好的黑芝麻湯圓。
2.水燒開加米酒和枸杞,煮開後下湯圓。
3.湯圓煮得浮出水面,變大,就熟了,加入適量白糖,就可以起鍋了。
4.盛入碗,枸杞擺成小花點綴。就這樣可以來吃了。快捷又美味。
⑸ 怎麼煮米酒湯圓好吃
用料
急凍湯圓 8個酒釀 1瓶枸杞 若乾冰糖 若干南瓜 200克做法步驟
⑹ 米酒煮湯圓怎麼做好吃
前言
米酒,酸酸甜甜,水磨湯圓,圓滑可口,它們在一起會有怎樣的味道,快點動手試試吧!
材料
主料:米酒一碗、水磨湯圓適量;
輔料:枸杞15顆
米酒煮湯圓
1
枸杞先用水泡10分鍾左右。
2
材料圖。
3
鍋里放點清水。
4
水煮沸後加湯圓。
5
湯圓煮到全部浮起來。
6
加米酒。
7
煮一會兒加枸杞。
8
盛出享用吧!
小貼士
湯圓不要太多。
⑺ 醪糟湯圓怎麼煮好吃竅門
酒釀圓子,是中國江南地區傳統小吃。糯米粉搓的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤,圓子軟糯,湯品甜香。
酒釀圓子屬於甜點,主要原料是糯米、酒釀等,為溫補強壯食品,具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效。
做法
圓子150克、酒釀200克,細砂糖50克。
步驟
1 將雞蛋打散,冰糖備用
2 鍋里倒入適量的水煮沸,再倒入小圓子
3 等小圓子浮上水面後,再放入酒釀、蛋清
4 最後放入枸杞、冰糖即可
營養價值
補腎祛寒,湯圓在製作中因加入不同的餡料,其營養含量也各不相同,但大多以糯米粉為皮,不宜消化,不可多食。