A. 玉米澱粉最簡單吃法
玉米澱粉最簡單吃法：
玉米澱粉和水按照1比5的比例調成澱粉漿，煮熟後做成涼蝦，加一點油潑辣子正好可以當午餐，比米飯簡單又好吃，還不用炒菜，10分鍾就可以搞定。玉米澱粉可以做油炸冰淇淋很好吃的，而且又簡單。取適量玉米粉加入牛奶，置與灶上開小火邊煮邊攪拌，待熬成糊狀關火。
清理
清理玉米中含有各種塵芥、有機和無機雜質。為了保證安全生產和產品質量，對玉米中存在的雜質必須進行清理。清理玉米的方法，主要採用篩選、風選等。清理設備有振動篩、比重去石機、永磁滾筒和洗麥機等。
振動篩是用來清除玉米中的大、中、小雜物。篩孔配備，第一層篩面用直徑17～20毫米圓孔，第二層篩面直徑12～15毫米圓孔，除去大、中雜，第三層篩面選用直徑2毫米圓孔除去小雜。
B. 玉米澱粉怎麼做好吃
玉米粥
更簡單，鍋里放水，玉米面，煮熟即可，食可放些糖。
玉米面蒸餃
特別的好吃的，不過北方人喜歡的吃的餡，酸菜加油知了做玉米面的是最好的搭配。依個人所好做餡，我只說玉米面蒸餃的玉米面了。玉米面加麵粉，必須有些麵粉不然，玉米面做出的餃子，很軟。包大餡蒸餃，上鍋蒸即可吃了。
玉米面發糕
跟窩窩頭的一樣，但是必須放多一些麵粉，發酵。只有這樣才能做的更好吃。
玉米面的面條
可以做玉米羹，水果或蔬菜羹都可以的，把水果或蔬菜切成細丁，如果是加蔬菜，蔬菜丁先炒一下（加肉丁或火腿丁味道會更好），然後加水煮開，玉米粉事先用水化開，慢慢倒入沸騰的鍋子里，邊倒邊攪，粘度自己撐握，加鹽、調料，沸騰後就可以食用了
更好做，玉米面加麵粉加水，柔和成一個個面蛋，放在面條機里做出面條狀放入鍋內即可。
玉米粉燕麥粥
主料：玉米面（黃）100克
輔料：燕麥片50克
做法：
1. 將燕麥粥淘洗干凈，放入冷水中浸泡2小時，撈起瀝干水分，放入鍋內，加入適量，煮至米粒開花。
2. 玉米粉用冷水調勻，將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內，用勺不斷攪勻。
3. 待玉米糊燒沸後，改用小火熬煮15分鍾，即可盛起食用。
山葯玉米粉粥
材料：山葯20g，玉米粉100g
製作方法：
1、將山葯打成粉。
2、將玉米粉用冷水調成糊狀，加進山葯粉調勻。然後將山葯、玉米粉同放鋁鍋內，用中火煮沸，再用文火煮半小時即可。
玉米粉饅頭
主料：玉米粉、麵粉、糖、酵母
做法：
1.將麵粉、玉米粉、糖、酵母加水揉成面團，發酵1－2個小時（根據季節或室溫）；
2.揉成饅頭放在蒸鍋里再餳發10分鍾，點火，水開後蒸15－20分鍾即可。
玉米窩窩頭
用料: 玉米粉 糯米粉 白糖 熱水
做法:
玉米粉500克，糯米粉50克。白糖50克，熱水。
將玉米面、糯米粉用熱水加白糖和勻揉成面團，下劑後用手捏成窩窩形狀，上籠蒸熟即成。
玫瑰鍋炸
用料: 雞蛋 澱粉 麵粉 炒熟芝麻醬 玉米粉 植物油 白糖 玫瑰醬
C. 玉米澱粉可以做什麼美食
可以做成椰絲牛奶小方糕。
准備材料：牛奶 260克、淡奶油 100克、玉米澱粉 40克、椰蓉 適量、細砂糖 40克。
一、第一步盒底鋪一層椰蓉放到一邊准備好，如下圖所示。
D. 玉米澱粉怎麼吃最好
玉米澱粉在食用方面也有很多應用，那麼玉米澱粉怎麼吃比較好呢？玉米澱粉的吃法有哪些呢？
一、玉米羹的做法
材料
蒜頭1-2個、玉米澱粉小半飯碗、肉麋少量、雞蛋兩只、生粉1湯匙、蔥花些許、小巧綠菜葉幾片做法
1、將蒜頭剁泥，肉麋用生粉加蒜泥攪勻，備用；
2、雞蛋放碗里攪勻，備用；
3、生粉用涼水3湯匙化成水漿，備用；
4、湯鍋里加適量的水，加些許蒜泥，煮沸後放入玉米粉，一邊煮一遍攪拌；5、水再沸後用湯匙一下一下撥肉麋成小肉丸到鍋里，再煮；6、水再沸至肉丸將熟，放入菜葉，煮少時（葉碧綠），再放放鹽；7、再慢慢倒入生粉水，最後撒上蔥花，起鍋就可以吃了。
二、玉米澱粉芒果糯米糍的做法
主料
糯米粉75g，玉米澱粉20g，純牛奶130ml，白糖20g，黃油15g，雞蛋芒1個，椰蓉適量做法
1.黃油切塊，跟牛奶，白糖混合。
2.隔水加熱至黃油，白糖融化。
3.篩入糯米份和玉米澱粉。
4.拌至無顆粒狀，蓋上保鮮膜。
5.水開上鍋蒸25分鍾。蒸熟的糯米團攪拌均勻。放涼。
6.芒果切塊，椰蓉倒盤子里備用。
7.取一塊糯米團，拍扁。
8.放入一塊芒果。
9.包成團，沾上椰蓉。放冰箱冷藏兩個小時。
10.好吃的糯米糍就做好了。放冰箱冷藏時間越長，切面越好看。