Ⅰ 怎麼做雞胸肉炒辣椒
雞胸肉炒青椒的做法:
1、將青椒、雞胸肉切片備用。
2、鍋內放油燒開。
3、放入蔥花炒出香味。
4、放入雞胸肉翻炒2分鍾。
5、放入青椒翻炒2分鍾,並加入適量的調味料翻炒均勻即可出鍋。
青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。青果含水分93。9%左右、碳水鉛裂化合物約3。8%,紅熟果含維生含激茄素C最高可達460毫克。可涼拌、炒食、煮食、作餡、腌漬和加工制罐,制蜜餞。
雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。雞胸肉裡面含有的蛋白質更多,同時相對於雞腿肉來說更容易被人體吸收。而且,在雞胸肉裡面還有著有助於生長發育的磷脂類營養成分,人們可以通過吃雞胸肉來補充磷脂。
所以我們食用這道菜是可以很好的滋補我們的身體的,而且能夠很好的解熱和鎮痛的,還能夠補充蛋白質和補充磷脂,尤其是對身體虛弱有幫助。
以上就是談察為大家介紹的關於雞胸肉炒青椒的詳細做法和功效了,相信大家也是對這道菜的做法有了很好的了解和認識了,青椒和雞胸肉都是我們生活中常見的食材,我們食用是對我們的身體健康有幫助的,而且做法也是比較的簡單的。
Ⅱ 雞胸肉炒青椒的家常做法大全怎麼做好吃
食材
主料
雞胸肉
200克
青椒
1個
輔料
胡蘿卜
適量
蔥
適量
姜
適量
油
適量
鹽
適量
沙姜粉
適量
料酒
適量
步驟
8.就做好了
小貼士
雞胸肉提前腌炒岀來的肉很入味,裡面還加了沙姜粉味道很好很香。