『壹』 如何做白菜湯
一、白菜湯
原料是：白菜半棵，鹽(個人口感)味精提鮮味兒!少許馬油
首先，鍋內入油，油熱加入白菜煸炒，加水加鹽，燜約五分鍾，加味精調味，淋麻油撒一些蔥，盛出就完成了
大家喜歡吃番茄嗎，番茄據說又美白功效哦，想要變白的寶寶，看過來!我為大家准備了
二、番茄白菜湯
我們需要番茄2個 ，白菜10片，輔料需要：蔥2條 ，油鹽適量，水若干，番茄醬2小匙，糖少許
首先，番茄洗凈切塊，白菜洗凈切成小塊，蔥切段備用;炒鍋下油燒熱，倒下番茄翻炒至爛出汁;倒下白菜一起翻炒出水至軟身;掉下蔥、倒入番茄醬，倒入少許熱水一起翻炒均;倒入熱開水，一起煮半小時，加入鹽與糖調味即可出鍋。
小貼士
這是一道酸酸甜甜開胃素湯，很適合胃口不好的人。
三、粉絲白菜湯
我們需要白菜500g，粉絲100g，豬骨湯1500ml，需要的輔料是：橄欖油適量，食鹽適量，雞粉適量
白菜湯怎麼做好吃
我們將粉絲泡軟，將大白菜浸泡20分鍾，擇洗干凈，切絲。然後將白菜絲放入預先煮好的豬骨湯中。蓋鍋蓋，大火煮三分鍾，之後揭蓋，放入粉絲，倒入適量的橄欖油，加入適量的食鹽，放入適量的雞粉，煮滾，即可關火。
『貳』 怎樣熬出好喝的白菜湯
白菜湯是日常生活中的常見湯品，根據配料和製作方法的不同，通常包括開水白菜、水煮白菜、白菜雞蛋湯、白菜粉絲湯、白菜豆腐湯等多種製作方法。
白菜湯是否好吃與白菜湯的製作方法無關，反而與白菜湯烹飪經驗有密切聯系。對於烹飪經驗豐富的人而言，任何白菜湯製作方法都能輕松駕馭，進而滿足不同人群的口味需求。而對於沒有製作經驗的人而言，即便是簡單的白菜湯也會有口味步行的情形。所以選擇與自身口味相符的口味，反復練習。
『叄』 普通白菜湯怎麼做
白菜湯做法一，
材料
"蛋1隻","白菜180克","清水500毫升"
做法
1:先洗凈白菜，瀝干後，再切成小塊
2:在大碗內，先打蛋
3:在平底鑊中炒蛋
4:在鍋中倒入清水
5:以慢火把湯煮至奶白色, 然後放入白菜
6:煮至全熟
白菜湯做法二，
材料
"白菜仔 1斤","炸魚片 1條","蒸煮豆腐 1盒","蔬菜湯(上湯) 500ml","水 500ml","鹽 少許",
做法
1:炸魚片切成片狀備用， 蒸煮豆腐切成方塊。
2:白菜仔洗凈後，放入滾水中輕焯再盛起。
3:鍋中加入蔬菜湯及水，水滾後加入所有食材再煮約15分鍾。
4:加鹽調味，即可享用。
白菜湯做法三，
材料
主料：小白菜50克，
輔料：通心粉10克，土豆（黃皮）10克，胡蘿卜10克，油菜心10克，刀豆10克，
調料：鹽1克，味精1克
做法
1.通心粉放進鍋里煮一下，煮得稍硬一些；
2.土豆削去皮，切成小塊；
3.小白菜切成片；
4.胡蘿卜、小油菜分別洗凈；
5.湯鍋放在火上，倒入清湯適量，加水，放入小白菜稍煮；
6.再下入土豆塊、胡蘿卜、通心粉，煮至土豆爛時，下入青刀豆、小油菜稍煮調味即成。
做法四，白菜湯
材料
"午餐肉 隨意","白菜 三瓣","鹽 適量","雞精塊 適量","雞蛋 兩粒",
做法
1:白菜洗干凈, 切塊。把莖部放入鍋里，菜葉的部分備用。把午餐肉切成丁狀, 然後放入鍋里，跟白菜莖一起煮。
2:把雞蛋打散備用。當白菜莖煮軟後，加入菜葉，再用小火煮多一陣子。加鹽，加雞精塊，然後熄火，再加雞蛋。
『肆』 白菜湯的做法
白菜湯的做法大全
白菜，想必大家都不陌生，日常基本每天都能見到，可謂家喻戶曉!可是你知道嗎，白菜不僅僅是簡單的蔬菜那麼簡單哦，它是人體很重要的排毒食物，可以排盡全身五臟六腑的毒素!作用真的不小吧!那麼白菜湯怎麼做好吃?下面我為大家分享白菜湯的做法，希望對大家有參考作用!
小白菜豆腐湯
食材：嫩豆腐50g，小白菜80g，豬肉絲適量，香油適量，鹽適量，胡椒粉適量，薑末適量
步驟：
1.豆腐切成條。
2.小白菜摘洗干凈。
3.鍋里加水，放入薑末和豆腐燒開。
4.煮開後二分鍾加入鹽。
5.加入炒好的豬肉絲。
6.放入小白菜。
7.放胡椒粉和香油出鍋。
小貼士：做湯用的豆腐最好選用嫩豆腐，口感好。沒有白菜用其他青菜代替也可。
豬肉丸白菜湯
主料：豬肉150克、白菜心1棵、綠豆粉絲50克、香蔥1根、生薑1片
材料：肉丸調味料、鹽1/4小匙、玉米澱粉1大匙、芝麻香油1大匙
煮湯調味料：鹽1/2小匙
1.將綠豆粉絲提前用涼水浸泡30分鍾至軟。生薑剁成姜泥。
2.白菜心一張張剝開葉片洗凈， 分開菜葉和菜幫，切成小片狀。
3.選三分肥七分瘦的豬肉，先切成小塊，再放入攪拌機內打成肉泥。
4.肉泥加鹽、玉米澱粉、姜泥、香油，用筷子順一個方向攪拌至起膠。
5.湯鍋內燒開一鍋水，放入白菜幫先煮約5分鍾至變軟。
6.再加入菜葉、薑片，煮約3分鍾。
7.用手將攪好的肉泥擠成丸子，用湯匙將肉丸子放入湯鍋中。
8.加鹽調味，煮至肉丸變白色後加入泡過的粉絲，煮約3分鍾即可。
梭子蟹白菜湯的做法
梭子蟹白菜湯食材介紹
主料：
梭子蟹(2隻) 白菜(適量)
輔料：
蔥(適量)姜(5-6片)糖(少許) 鹽(適量)料酒(適量) 黑胡椒粉(少許)
梭子蟹白菜湯的做法步驟:
1.把螃蟹洗凈切小塊
2.白菜用手撕小塊備用
3.蔥姜切好
4.鍋里倒入適量清水，放入蔥姜煮開
5.水開倒入螃蟹
6.撇去浮沫
7.放入白菜燒開，調入適量的鹽 糖和胡椒粉就可以了
8.鮮美的湯出鍋了
小貼士：
糖是提鮮的，不喜歡不放也可以 螃蟹和白菜可以按自己的口味放，喜歡吃菜的就多放白菜，喜歡吃螃蟹的也可以多放 螃蟹一定要去選鮮活的，那樣煮出來的湯才會鮮美
「白菜西紅柿湯」
材 料 2茶匙食用油、半茶匙小茴香、1/4茶匙孜然、1個中等大小的洋蔥切塊、1斤白菜、1茶匙鹽、2個西紅柿、黑胡椒粉
1、炒鍋中倒入油用中火加熱，加入洋蔥、小茴香、孜然翻炒5分鍾，直到洋蔥變軟。
2、在鍋中加入白菜、西紅柿和半茶匙的食鹽，攪拌均勻。
3、倒入水(或者高湯)，加更多的鹽(可以根據自己的口味調節)，將火調小，燉20-25分鍾。
4、撒上黑胡椒粉，盛出。
;『伍』 白菜怎麼煮湯簡單又好吃
可以做水白菜滑肉湯，需要准備雞精，澱粉，鹽，橄欖油，水白菜以及豬肉片，豬肉片清洗干凈，裡面加一些姜蒜水，植物油以及鹽腌制一下，加入適量的澱粉攪拌均勻，每塊肉上都需要裹上一層澱粉，鍋中加入適量的清水煮開，再把水白菜梗放進去，肉塊夾到鍋中，中火煮開以後再改成中小火煮三分鍾左右，再加入水白菜葉，一直煮到菜葉，加入適量的雞精食鹽調和均勻，盛到碗裡面，淋上一些橄欖油就可以吃了。
還可以做西紅柿水白菜雞蛋湯，需要准備蔥姜，鹽，水白菜，雞蛋以及西紅柿，先把西紅柿的皮去除切成片狀，蔥切末，水白菜清洗干凈切成長條，雞蛋打進碗裡面攪碎，鍋中加入適量的油燒熱後，把雞蛋倒進去煎到兩面金黃，然後再加入西紅柿，蔥末以及生薑片翻炒幾下，加入適量的清水，水煮開以後再繼續煮一分鍾，加入一些水白菜，煮熟了以後就可以吃了。
吃一些水白菜可以達到解酒排毒作用，白菜裡面的微量元素硒非常豐富，這種物質就能達到解酒效果，平時喝酒的時候就應該適當的多吃一些水白菜，能夠讓酒精毒素更快的排出到身體之外，減少對肝臟造成的損害。
吃水白菜還可以達到潤腸通便作用，可以補充身體所需要的粗纖維，起到潤腸通便效果，讓腸道蠕動的速度變得更快，讓身體裡面的毒素排出速度提高，這樣也可以讓腸癌病惡率減少很多，能夠保護腸道健康。
『陸』 白菜湯怎樣做好吃又好喝
第一步：准備食材。白菜葉適量、鹵水豆腐1小塊、香蔥適量、粉絲適量。
第二步：將白菜葉切成塊、豆腐切塊、香蔥切末、粉絲泡軟備用。
第三步：鍋中倒入適量的水，大火燒開後，將白菜葉、豆腐、粉絲放入鍋中。（最好用砂鍋來燉）
第四步：待鍋中再次煮開後，轉小火燉2分鍾，然後放入1小勺鹽調味。關火後再淋少許香油，撒少許香蔥碎即可。
擴展
白菜湯做法
白菜湯做法本人是這么煮的
1、把白菜切好
2、下油、把白菜放入鍋里炒
3、適量加一兩勺鹽
4、等到差不多熟的時候，往鍋里加一些水
5、讓水滾熟的時候，可以往鍋里加一些瘦肉之類的
6、瘦肉不要滾太久，剛好就行，不然肉會太硬
7、任務完成
很簡單的做法，湯喝起來非常爽口！
『柒』 小白菜湯怎樣做好吃
小白菜非常的新鮮可口，營養價值也是非常不錯的，非常適合食慾不良的人來吃，有很好的提高食慾的作用，小白菜的做法也比較多，比如說可以做成小白菜湯，所需要的食材非常的少，做好的小白菜湯有著清新之氣，所以說在做的時候一定要清淡一些，下面我們就來看一下小白菜湯怎麼做。
小白菜湯怎麼做
材料
土豆1個，小白菜200克，鹽適量，雞精適量
做法
1、將土豆去皮，切成2厘米的長條，放入冷水中浸泡(主要防止土豆變黑);
2、將小白菜洗凈切成3厘米長的段;
3、鍋中放入300ml水，燒開後，放入土豆條，將土豆煮至軟爛;
4、放入小白菜，燒開，放入鹽和雞精調味即可。
做法二
材料
在雞下水中，雞胗(即雞胃、雞肫)和雞肝是兩樣主要食材。通常一碟辣椒炒雞雜上桌，最先被幹掉的肯定是雞胗，而雞肝因有股特殊風味，愛吃者自然喜歡，不愛者嗤之以鼻。雞胗和雞肝營養很豐富，尤其對處於生長發育階段的青少年兒童或孕產婦來說，十分有益。除了炒，將它倆用來煮湯也很不錯。2-3人份雞肝：2個雞胗：2個小白菜：250克罐裝高湯：2碗蔥：半條姜：3片水：2碗調味料：油：2湯匙米酒：1湯匙鹽：適量
做法
1.除去雞胗、雞肝上的油脂，洗凈，切片，下少許鹽拌勻;
2.小白菜洗凈擇好;蔥切成蔥花;
3.熱鍋，放兩湯匙油，待油六、七成熱時放入雞胗、雞肝和薑片，爆炒至變色;
4.倒入高湯和水，煮開，下小白菜、米酒和鹽，待熟撒上蔥花即可食用。
功效：
補肝益腎，健脾和胃，通腸利尿，促進吸收。
『捌』 白菜湯怎麼做好吃又簡單
白菜湯是指用白菜加水和輔料熬出的湯汁，易消化，有開胃健脾功效。清新可口
食材換一換食材
大白菜
一顆
鹽
適量
味精
少量
雞精
少量
菜籽油
少量
方法/步驟分步閱讀
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將白菜洗凈，按照個人食量，撕幾瓣白菜
2
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將白菜切成如圖所示的大小
3
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鍋中倒水，大火煮沸
4
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將白菜倒入，放鹽，放味精，攪拌一下
5
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然後放入雞精，繼續攪拌
6
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然後倒入少量的菜籽油，為了讓湯更潤滑
7
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將火候轉為中小火，蓋上蓋子，慢煮15到20分鍾即可完成