1. 方便麵怎麼煮好吃 煮方便麵的方法
1、食材:泡麵一袋、乾麵適量、菜葉適量、雞蛋一顆、醋適量。
2、准備一顆雞蛋,適量的菜葉,一支乾麵。
3、鍋里加適量的水,一般的炒鍋加一半左右,燒沸待用。
4、用另外的鍋或者蒸蛋器,將雞蛋煮個幾分鍾十來分鍾,喜好糖心蛋的時間可以稍微短點,菜葉洗凈待用。
5、先將乾麵下入沸水中煮,下面的過程一定要迅速的用筷子將面撥散,避免粘到一起不好吃。
6、待乾麵煮了一到兩分鍾的樣子,再將泡麵面餅放入鍋中煮,開大火繼續煮兩分鍾。
7、將泡麵作料放入碗中,加入適量的醋,用勺子舀兩勺沸騰的面湯將作料拌勻。
8、將面條撈出,裝入碗中拌勻。同時火不需要關,面條撈出後將准備好的菜葉放入沸騰的面湯中燙一小會撈出裝入碗中。
2. 方便麵怎樣煮最好吃
1,把第一碗水倒掉
在煮方便麵時,一般就是一鍋水到底,但是如果想讓泡麵更有營養,讓它裡面含有的添加劑成分少一點。可以把面放在碗中,然後用開水泡上1到2分鍾,然後把泡麵用的水倒掉,然後再將面放在鍋里煮。這樣會使面更加的戚租襪勁道,而且還讓面沖洗了一遍,把里邊沒用的油脂和鹽都沖洗掉了,使里邊有的化學添加劑的成分會少一點。
2,加雞蛋,青菜
如果想讓方便麵變得更加有營養,可以加上一個雞蛋,然後在袋裡面放上一些青菜,味道還是不錯的,這樣,既能夠是泡麵,吃起來比較好吃型明,而且還能夠讓泡麵吃起來更加的有營養。
3,少放調料
泡麵的好吃和其中的調料包有很大的關系,不同口味的泡麵都是因為調料包的不同而有所變化。在煮泡麵時,不要將調料高激包全部放入,只放一半左右就可以了,就能夠有效減少泡麵中的油脂物和鹽分。而且,還有效的減少其中的化學物品,對我們人體的健康發展也是有好處的。
3. 煮方便麵的正確步驟竅門
煮方便麵的正確步驟竅門:
第一步:「焯水」,也就是將面餅上多餘的油脂去除。取鍋,倒入清水大火燒開,下入面餅煮30-40秒撈出,將煮麵剩餘的水和上面漂的油脂全部倒掉,因為這是使泡麵口味變差的主要原因。
第二步:「煮麵」。另起鍋,倒入清水大火燒開,先下入包括醬包、菜包和粉包在內的調料一起煮,這就相當於我們平時燒飯煮的「湯」一樣,開小火煮2-3分鍾,清水就變成了濃的湯汁,會變得更香了。這時,你還可以打入一個荷包蛋,或者下點綠菜,加點火腿腸什麼的,不僅能提味,還能為這頓美味增加營養。
第三步:最後,將第一步「焯過水」的面條放入湯中,再煮2分鍾左右,至方便麵筋軟即可出鍋享用了。提示:用這種方法煮的方便麵,簡直就是一碗美味又豐富的「湯面」,面條勁道入味,湯汁香濃鮮美,完全吃不出讓人討厭的「油炸」味兒了,就算連著吃三天。
4. 方便麵怎麼煮好吃
方便麵又稱泡麵,以其便宜、好吃、方便、保存時間長的特點深受人們的喜愛,但也有人認為泡局碧面是垃圾食品,因為泡麵高熱量、低營養,其實任何事物都沒有完全好和完全壞的,就像方便麵一樣,在方便的同時營養會有些缺失,但我們不妨換種吃法,用泡麵搭配上一些蔬菜,肉類,用自家健康的油等配料來煮,這樣煮出來的泡麵也是別有一番風味呢。今天給大家分享幾種泡麵的花樣吃法,一起來看看吧!
1.牛奶煮泡麵
1. .准備海鮮味泡麵、胡蘿卜、青菜、雞蛋、牛奶、蝦。
2. 胡蘿卜去皮切成片、青菜清洗干凈、基圍蝦去掉蝦線蝦須。
3. 鍋里燒開水,加入青菜、胡蘿卜焯熟水撈出備用(鍋里加一點點鹽和食用油,這樣蔬菜顏色更鮮艷)。
4. 焯好蔬菜,接著把大蝦放入鍋里,加點姜絲、料酒煮至變色,大約3分鍾左右,撈出備用。
5. 再煎一個荷包蛋。
6. 砂鍋里倒入一半的水在鍋中,放入泡麵調料包煮沸,之後再倒入純牛奶 ,牛奶我是倒了一整包,因為感覺濃一點好喝一點。
7. 沸騰後放入泡麵餅,煮談枝到你喜歡的軟硬度。
8. 出鍋前加入各種配菜,牛奶海鮮面就做好了。
9. 煮出來的面一點奶腥味都沒有,就像日本拉麵那種超濃郁的骨湯質感。
10. 非常好吃哦,大家一定要去試試看。
11. 泡麵要加牛奶?你敢試試嗎 。
12. 搭配一些喜歡的蔬菜,湯的味道非常的特別,煮出來的味道更加醇香濃郁,並不失一點海鮮滋味。
13. 經常在韓國的吃播中經常能看到有吃貨們這么煮泡麵,牛奶煮麵,吃泡麵也能吃出一種隆重的儀式感。
2.雞蛋火腿炒泡麵
1. 洋蔥切絲,火腿腸切片,青菜洗干凈,雞蛋打散,小蔥切末。
2. 鍋中燒水,水開後放面餅,煮散後就可以撈出啦。過一下冷水、瀝干水份。
3. 雞蛋炒散,撈出。
4. 放火腿片、洋蔥翻炒幾下。
5. 倒入青菜,泡桐侍舉面和雞蛋,加調料炒勻即可。
6. 簡單快手,幾分鍾搞定。
7. 來一口。
3.酸湯泡麵
1. 准備好需要的食材。
2. 面碗中加入1勺白芝麻、1勺蔥花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
3. 往早餐機中煎盤內加入適量的食用油燒熱,右邊煮鍋內燒熱水。
4. 熱油淋入碗中。
5. 繼續加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙鹽、1/2勺白糖拌勻。
6. 雞蛋打散入鍋炒熟,香腸切片煎熱,泡麵入沸水鍋中煮至九分熟。
7. 把煮好的泡麵撈出放入酸湯中,倒入半碗泡麵湯。
8. 把油菜、玉米筍和胡蘿卜片下沸騰的鍋中焯熟,玉米筍可以多煮一會,然後撈出鋪在面條上。
9. 超級好吃又簡單的酸湯泡麵就製作完成了!
10. 還擺上兩只現成的小龍蝦。
5. 怎樣煮方便麵好吃
煮方便麵的做法
用料:雞蛋1個、方便麵1包 、蔥適量、菠菜適量、火腿腸1或凱缺2根、水適量
1、開煤氣,扭到中火,然後倒適量的水到鍋里(按吃的人數放)。
6. 怎麼煮泡麵簡單又好吃的方法竅門
開水煮泡麵,加入喜歡吃的蔬菜及香腸,還可以放雞蛋。以上內容僅供參考謝謝!
7. 方便麵怎麼煮才好吃
方便麵不就是為了方便省事嗎?否則直接下面條得了,還更安全放心!所以決不能浪費太多時間在上面。
我的做法是:先把面條放在面碗里,然後上面打一個雞蛋,
把香腸或火腿腸切成小段(水果刀就可以、手掰也成)放周圍,
撒上一些紫菜(個人覺得這樣面條的味道更好,而且多吃紫菜身體好),
再放點素什錦(超市或熟食店都有)。
當然如果你有其它熟菜(例如醬牛肉等)也可放,沒有也無所謂,這樣就有葷有素又營養了。
隨後放入調料包(注意,一定要均勻撒入,不能堆在一塊),再沖入開水,根據個人口味決定水量,但一定要沒過所有食物。
最後蓋上蓋子放入微波爐,用中到大火,不要讓它有慢慢泡漲的時間。眾所周知泡出來的面條不筋斗。
(現在都家家都有微波爐吧?如果是在校生的話可以去宿舍樓下的值班室,一般情況下都有微波爐的。)
8. 方便麵怎麼煮好吃
方便麵煮法如下:
材料:方便麵、鹵蛋、西蘭花、紅椒、香蔥
1、准備好材料,西蘭花、紅椒、香蔥洗凈。
9. 泡麵怎麼煮才會好吃呢
煮泡麵是熱水下鍋。
煮方便麵時,如果使用的是熱水下鍋,用熱水煮出來的面條不會因為時間的關系變得軟爛,而且口感一點都不鬆散,有泡麵獨有的勁爽。吃起來很Q彈,還有嚼勁,再加入了調味料之後,方便麵會很快就融合入味。
煮方便麵技巧
1、燒開的水裡下入面餅,大火煮個30秒左右,撈出,這時你會看見水的表面有一層油脂,因為方便麵時油炸食品,吃起來不健康,這一步的目的是去油,這樣煮出的面既好吃筋道而且不油膩,更健康。
2、另起鍋加清水燒開,加入佐料,大火轉小火,將佐料完全化開,這時你會聞到湯汁的濃香味,可以加入自己喜歡的青菜和火腿腸,也可以打入一個荷包蛋。
3、調料煮的差不多時,我們把煮過一遍的方便麵放進鍋里,煮到稍微變軟後就可以出鍋了。