A. 全蛋蒸蛋糕怎麼做好吃
1.
全蛋打到盆里
烹飪技巧
1、麵糊不要怕拌,一定要拌勻,拌的有光澤了再烤,切拌即可;2、如果全蛋不好打發,底下坐盆熱水即可;3、不喜歡吃甜的,可以稍減甜的用量;4、烤的時候和溫度可以根據自家烤箱調整。
B. 不需要打發的全蛋蛋糕怎麼做
、將牛奶50克、玉米油50克,混合,攪拌均勻至乳化狀態,即油和奶渾然一體的狀態。
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