A. 嗦螺怎麼做好吃
美味嗦螺的用料
田螺4斤 紫蘇葉一小把
生薑少許 小紅椒7、8個
蔥一小把 干辣椒7、8個
大蒜4滿 蚝油少許
鹽適量 生抽適量
美味嗦螺的做法
步驟7
如圖，蓋上鍋蓋煮
步驟8
煮10分鍾之後加入紫蘇葉，蓋上蓋子繼續煮
步驟9
湯汁收濃，加入蔥花，出鍋
美味嗦螺的烹飪技巧
田螺一定要生幾天，把裡面的臟東西吐干凈，再用刷子刷干凈，這樣煮出來吃的要衛生些放心些。
B. 嗦螺怎麼做好吃
嗦螺這樣做好吃：
用料：田螺2斤、小米椒4個、生薑1個、蒜半個、蔥3根、油一碗、紫蘇一把、鹽2茶匙、胡椒粉2茶匙、料酒3湯匙、田螺佐料2湯匙、清水2碗、耗油2湯匙、生抽2湯匙。
步驟：
1、准備田螺2斤。