㈠ 泡好的藕尖怎麼炒好吃
主料 2人份
藕帶(藕尖)500克、柿子椒50克
輔料
蒜蓉2顆、植物油適量、雞粉適量、精鹽適量
清炒藕尖步驟1
清炒藕尖的做法大全
新鮮藕尖放入清水中浸泡10分鍾
步驟2
清炒藕尖的做法
藕尖切成斜刀塊,方便清洗泥沙
步驟3
清炒藕尖的家常做法
蒜蓉拍碎,青椒切小段
步驟4
清炒藕尖的簡單做法
蒜蓉爆香後倒入藕尖大火翻炒3分鍾
步驟5
清炒藕尖怎麼吃
起鍋前加入鹽和雞粉調味,美味的藕尖就做成了!清新甜脆~
㈡ 腌制藕尖的方法
材料:藕尖500g,小米椒20g,蒜苗2根,食鹽少許,雞精少許,米醋300ml。
步驟:
1、准備好新鮮的藕尖。
㈢ 你們吃過藕尖嗎藕尖怎麼炒好吃
1、預防心血管疾病
血液中膽固醇的過高是引起高血脂、腦血栓以及高血壓等心血管疾病的主要因素,藕尖中含有一種黏液蛋白,這種粘液蛋白在進食後能結合食物中的膽固醇,減少膽固醇的攝入,在進入血液中以後還能和體內的膽酸鹽結合,促進膽酸鹽的排除,有預防心血管疾病的效果。
2、開胃健食
藕尖質地脆嫩,並且食用時多以酸辣藕尖來食用,開胃效果極佳,並且藕尖還含有一種獨特清香的鞣質,這種清香也有開胃健食的作用,適合哪些胃納不佳、食慾不振的人食用,增強食慾。
食材:藕尖、紅辣椒、豬瘦肉、油、鹽、生粉、姜、蒜、料酒、豉油各適量。
做法:1.藕尖洗凈,切段,濾干水。再切點紅辣椒備用,可添香添色。新鮮豬肉切片或切絲,用油鹽生粉腌一下。姜切絲,蒜拍碎。
2.起油鍋,放入姜絲、蒜碎,再放入紅辣椒爆香,倒入肉片爆炒至八成熟,盛起。把鍋洗凈,再放一點油,把油燒熱,倒入藕尖,加點鹽,再加入炒過的肉片一起炒。炒的過程中可以濺幾滴料酒提香,炒熟後加幾滴豉油炒勻,收火上碟。
㈣ 泡椒藕尖炒什麼好吃
藕尖斜切,然後,用水泡一刻鍾,這樣,炒出的藕尖會是原色,依然雪白微紅,如美人纖纖玉手。十幾根炒一盤,佐以少許剁紅椒,嚼之清香脆甜,唇齒留香。
㈤ 藕尖炒瘦肉怎麼做好吃
蒜香藕尖炒肉的做法步驟
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肉片與藕尖充分拌炒後加入點鹽和雞精,一盤香脆可口的蒜香藕尖肉片就可出鍋了。
㈥ 酸辣藕尖怎麼做如何做好吃
酸辣藕尖的做法步驟
酸辣藕尖的做法圖解11. 藕尖斜的切成小段,
酸辣藕尖的做法圖解22. 青紅椒,泡椒,蒜切好。
酸辣藕尖的做法圖解33. 鍋里放一點點油,先把蒜炒香。
酸辣藕尖的做法圖解44. 再放藕尖翻炒,
酸辣藕尖的做法圖解55. 放白醋,鹽,調味,再放青紅辣椒翻炒一下,出鍋,
酸辣藕尖的做法圖解66. 酸,辣,脆,爽口。