Ⅰ 黃瓜面條怎麼做好吃又簡單
黃瓜熗鍋面
用料
黃瓜 1根
雞蛋 1個
龍須面 1人份
蔥 1小根
大蒜 3瓣
花椒 少許
清水 500克
生抽 1勺
鹽 3-4克
黃瓜熗鍋面的做法
如圖，准備好所有食材。
黃瓜去皮切片，大蔥切成小段，大蒜切成薄片備用。
Ⅱ 只有黃瓜和面條怎麼做好吃
黃瓜炒麵的做法
食材用料：
面條 適量、黃瓜 1根、鹽 一小勺、白鬍椒粉 一小勺、橄欖油 30克（油根據各自喜好增減）
做法步驟：
【1】面條放鍋里煮至水開後撈起！，
【2】將黃瓜切絲，備用；
【3】面條放漏斗里用涼開水沖至冷卻；
【4】鍋里放橄欖油，把黃瓜絲翻炒；
【5】將冷麵倒入一起炒，加入鹽，白鬍椒；
【6】翻炒後關火，將面和黃瓜拌勻！即可食用.
小貼士
面條煮後一定要放冷水裡沖，不然會粘在一起。
Ⅲ 黃瓜雞蛋面條怎麼做好吃
黃瓜雞蛋面的做法步驟
1.黃瓜切細絲，大蒜瓣切片
11.最後淋入少許香油，出鍋。
小竅門
1、下面的時候，一把面條豎直放在鍋中，松開手使面成放射狀散開（如圖），輕輕用鍋鏟下壓，煮軟的面會自動進入鍋中，這樣可以防止面條黏在一起。
2、第一步爆鍋蝦皮的時候給油多一點，要炒至稍微焦黃，炒出蝦皮的香味來，面湯才夠味道。
3、打入雞蛋後轉中火，蓋上蓋子燜2分鍾，再打開鍋蓋，大火開鍋。這樣煮出來的雞蛋是溏心蛋。如果想吃全熟蛋就多煮2分鍾。
Ⅳ 清水面條怎麼做好吃
清水煮麵條好吃的做法如下：
主料：新鮮面條200克、紅莧菜50克。
輔料：植物油適量、鹽適量、雞精1克、白鬍椒粉1克。
步驟：
1、主料：紅莧菜、新鮮面條。輔料：植物油、鹽、雞精、白鬍椒1克、姜適量。
Ⅳ 黃瓜湯面條的做法大全
黃瓜是一種很常見的果蔬。從營養學的角度看來，長期食用黃瓜幾乎是百利而無一害。黃瓜中含有維生素B1.經常食用可安神定志，能夠改善人的睡眠質量。此外，黃瓜還有降糖作用，與面條一起烹制後，很適合血糖高的人食用。那麼，黃瓜湯面條的做法大全有哪些呢?
黃瓜湯面條的做法大全
做法一
食材：面條(生)、文蛤、黃瓜、食鹽、料酒、蔥、姜、蒜、雞精、調和油
1. 黃瓜去皮，洗凈，切細絲。
2. 花蛤用淡鹽水泡好，洗凈。
3. 鍋里放適量清水，放姜，蒜，花蛤，料酒，鹽，油。
4. 中火煮至花蛤殼開，盛出。
5. 把面條煮熟。
6. 放入大盤。
7. 放上煮花蛤的湯汁。
8. 放上黃瓜絲，撒上蔥花，雞精，澆適量鮮抽，攪拌均勻即可。
做法二
食材：空心面、熟雞蛋、黃瓜、小蔥、香菜、油、蚝油、醬油、醋、鹽
1. 所需食材准備就緒。
2. 空心面煮熟。
3. 小蔥切碎用熱油淋入，放蚝油，醬油，鹽，醋。
4. 加面湯製作低湯。
5. 雞蛋，黃瓜，香菜改刀。
6. 面條盛入碗中。
7. 依次碼入配菜。
做法三
食材：黃瓜、蝦皮、雞蛋、面條、大蔥
1. 黃瓜、大蔥切絲，雞蛋打成蛋液。
2. 起油鍋，用蝦皮爆鍋，然後放入黃瓜略炒，然後添水和適量的鹽，滴一滴醬油開始燉。
3. 黃瓜很容易燉爛，所以鍋開之後轉小火，倒入蛋液，一邊倒一邊攪拌，就變成蛋花了，然後撒上蔥花，配上煮好的面條即可。
做法四
食材：掛面、黃瓜、雞蛋、香菜
1. 黃瓜削皮切薄片。
2. 香菜切末。
3. 用炒鍋燒開水，水量基本是最後吃的面湯量。水開下入掛面。
4. 雞蛋🥚直接打在鍋里，放一點鹽、生抽、蚝油。
5. 放入黃瓜片。
6. 出鍋前撒香菜末，淋一點香油。吃的時候面湯帶湯一起盛出。
懷孕能不能吃黃瓜
懷孕後是能吃黃瓜的，但是因為黃瓜性涼，所以不能吃太多，不然身體可能會積寒，容易引起宮縮。在將黃瓜買回來之後，都要用鹽水浸泡15分鍾，這能夠有效的去除黃瓜皮上的農葯殘留。而且在泡的時候，不能將頭部、尾部去掉。
孕婦適量的食用黃瓜，對於身體是有益的。在黃瓜裡面含丙醇二酸，這種物質能減少脂肪的堆積，這有利於孕婦控制體重。此外，黃瓜中的纖維素含量很高，它能夠幫助人體排出腐敗物質，還可以降低膽固醇，進而達到強身健體的效果。
最後，現在很多的食物都會噴農葯來保證食物的外觀和成長，孕婦在生吃黃瓜的時候，一定要清洗干凈，避免黃瓜上有農葯和細菌的殘留，造成對身體健康的影響。孕婦在懷孕的過程中，要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，新鮮的食物中的維生素含量是比較高的，對身體健康比較有利。
Ⅵ 黃瓜面條怎麼做好吃又簡單
黃瓜拉麵
原料
麵粉200克，黃瓜1根，蒜5瓣，蔥3棵。
調料
生抽、陳醋、鹽、雞精、香油、辣椒油、食用油各適量。
做法
第一步：碗中倒入200克麵粉，倒入3克食用鹽備用，然後准備一根黃瓜放入鹽水裡浸泡10分鍾，再沖洗干凈，這樣能去除黃瓜表皮的農葯殘留；把黃瓜的皮削下來，把黃瓜皮放入榨汁機里。
第二步：往榨汁機里倒入適量的清水，把它打成細膩的黃瓜汁。
第三步：把黃瓜汁慢慢的倒入麵粉里，邊倒邊攪拌，把它攪成面絮狀；想要做出的面條更細膩，可以把黃瓜汁過一下篩。
第四步：然後用手揉成面團，多揉一下，把它揉成偏軟一點的光滑面團，再把它整理成圓形。
第五步：用擀麵杖把面團擀成一厘米厚的圓形薄餅。
第六步：然後用刀把它切成條，再從中間切一刀；准備一個盤子，盤子里刷上食用油，把切好的面餅放入盤子里，面餅上再刷上一層食用油鎖住它的水分，蓋上保鮮膜醒發一個小時。
第七步：把蔥切蔥花，蒜切成末，全部切好放碗里備用。
第八步：面醒發好了，撕掉保鮮膜，把盤子里的油倒在案板上抹均勻防粘。
第九步：取出一小塊面餅，用擀麵杖稍微擀一下，再用手拉住兩頭，一邊拉一邊摔打著，把它拉成長面條。
第十步：拉完一條接著拉下一個，一次全部拉好放案板上備用。經過醒發的面很容易拉而且不容易斷。
第十一步：起鍋燒水，水開放入寬面條煮，再次水開後煮2分鍾即可。
第十二步：把寬面條煮熟即可撈起瀝干水放碗里，放入切好的蒜末、蔥花，調入半小勺鹽、雞精，生抽、陳醋、辣椒油、香油各一湯勺，再倒入適量的熱油，然後用筷子攪拌均勻即可享受美食了。
好吃的黃瓜拉麵做好了，做法簡單易學，面條營養又筋道，夏天沒食慾來一碗能讓你胃口大開，喜歡的朋友可以試試哈！