① 去海南，有哪幾款「低調小吃」一定要嘗嘗呢
去海南，有哪幾款「低調小吃」一定要嘗嘗呢？
一、薏粑（椰子便便）
薏粑是許多海南老百姓打小就愛吃的小吃美食之一，小時候家裡都是會自己在家做，簡易又好吃，其實和很多城市的糯米糍粑做法差不太多，僅僅海南人愛在房間里包囊上老紅糖椰絲餡，包餡用老紅糖、椰絲、碎花生和花生一起炒出香味，外皮是檽米，軟糯香甜非常好吃，還會用椰子葉來當機殼，內置淺淺的椰子葉芳香，別具風味，非常好吃。來海南喜愛吃糍粑和椰子的小夥伴們一定要嘗一嘗。
四、海南腌粉
海南老百姓還十分喜歡吃腌粉，不一樣縣市下邊也是有地方特色的腌粉，作法基本相同，僅僅秘方配料不一樣，吃著口感也不太一樣，用一種特製米糊，提早投料腌漬過了，搭配上你喜歡的火鍋配菜蘿卜條、香萊、泡菜、風干牛肉等，再澆上特質的調料汁，吃之前拌一拌，味兒超贊的。
五、雞屎藤紅豆糖水
雞屎藤是海南、廣東、廣西等地的一種特色植物，大家會用它的葉片來弄成汁做成獨特的的小吃，這是一種食葯同源的食材，製成特色小吃都是非常美味的，雞屎藤汁液可以跟木薯澱粉、米糊、粘米粉混合在一起，搓成一個個小圓球，條形都可以，開水入鍋煮爛熟，撈出，搭配上紅豆糖水就可以，海南的雞屎藤喜愛搭配米酒雞蛋湯、大棗、枸杞子一起，這樣吃著更滋補養生，特別適合女人吃。女孩們來海南不要錯過這道美食。
六、椰子凍
椰子凍簡單的說就是椰子水晶果凍，只是用椰子來當器皿，里邊的水晶果凍部分是用椰漿和椰青倒進鍋中，再倒入吉利丁片和適量糖，文火煮至粉徹底稀釋液就可以了，無需燒開，隨後倒進椰子容器里，冷藏定形就可以，口味軟嫩Q彈，含有濃厚的椰奶，特別好吃。炎炎夏日來上一份，一瞬間清爽了。