當前位置:首頁 » 美食推薦 » 如何做豆腐皮好吃視頻
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

如何做豆腐皮好吃視頻

發布時間: 2023-08-22 07:11:59

㈠ 腐皮怎麼做好吃

好吃腐皮的做法:

一、涼拌豆腐

材料:豆腐皮3張、香菜幾根、薑末適量、花生米一小把、油、鹽、鮮蔬粉適量、醋、生抽、麻油適量。

做法:

1、香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下。

2、油鍋燒熱後放入薑末煸炒微金黃。

3、倒入瀝乾的豆腐皮小心翻拌。

4、然後倒入調好的汁翻拌均勻。

5、翻拌好後關火。

6、待豆腐皮稍微冷卻後放入香菜、花行檔兆生,撒點麻油拌勻。

㈡ 豆腐皮怎麼做好吃的家常做法

豆腐皮的10種家常做法如下:

一、涼拌豆腐皮

原料:豆腐皮3張、香菜幾根、薑末適量、花生米一小把、油、鹽、鮮蔬粉適量、醋、生抽、麻油適量。

做法:

1、香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下。

2、油鍋燒熱後放入薑末煸炒至微金黃。

3、倒入瀝乾的豆腐皮,小心翻拌。

4、然後倒入調好的汁翻拌均勻。

5、翻拌好後關火。

6、待豆腐皮稍微冷卻後放入香菜、花生米,撒點麻油拌勻。

㈢ 豆腐皮怎麼做好吃

豆腐皮炒著吃好吃,具體做法如下:

用料:豆腐皮1張、尖椒1個、蒜10克、干紅辣椒2條、蚝油1勺、生抽1勺、白糖1勺、鹽小半勺、食用油適量。

步驟:

1、准備好材料。

㈣ 豆腐皮怎麼做好吃

做法
涼拌豆腐皮
將豆腐皮切絲,香菜洗凈切段,鍋內加入水燒開,放入豆腐絲焯水後撈出,加入鹽、香油、生抽、白糖、雞精攪拌均勻即可。

炒豆腐皮
將豆腐皮切絲,青椒洗凈切成絲,蔥洗凈切段,鍋內加入水燒開,放入豆腐絲焯水後撈出,鍋內放適量油燒熱,放入花椒變色後撈出不用,放入蔥段爆香,入豆腐皮絲翻炒,加入鹽,少量糖翻炒一會兒,再加入青椒絲稍炒兩下,最後加入雞精、滴入少許麻油即可出鍋。

雞塊燉豆腐皮
將雞清洗干凈切塊,鍋內加入水燒開,放入雞塊焯水後撈出,豆腐皮打成結,鍋內放適量油,放入雞塊翻炒,再放入蔥姜炒出香味, 放入八角,醬油,料酒,清水大火燒開轉小火燉1小時, 放入豆腐結、鹽,再燉30分鍾,最後放入鹽,撒上香菜雞塊 。

豆腐皮炒肉絲
將肉洗凈切絲,放少許料酒、干澱粉腌制5分鍾,豆腐皮切絲。青椒洗凈切絲,姜蒜切末,鍋內放底油,燒熱後放入肉絲翻炒,變色後放入姜蒜末翻炒,放入豆腐皮絲翻炒,再放入青椒,鹽、老抽炒勻,最後放入雞精調味即可。

5
豆腐皮湯
將豆腐皮切成菱形片;冬菇用溫水發好洗凈,冬筍切片備用;胡蘿卜洗凈切片,湯鍋置火上,放入少許豆油,燒熱後放入蔥、薑末熗鍋;加入鮮湯、味精、精鹽、胡蘿卜片,冬菇、冬筍片、豆腐皮煮沸,撇去浮沫;起鍋淋入香油即成。

㈤ 豆腐皮怎麼做好吃視頻

豆腐皮的做法如下:

用料:豆腐皮1張、香菜2根、蒜3瓣、生抽3勺、白糖半勺、鹽5克、雞精適量、香油1勺、辣椒醬1勺。

步驟:

1、豆腐皮焯水撈出控干水放入碗中。如下圖所示。