⑴ 炸香蕉怎麼做的又簡單又好吃
炸香蕉簡單好吃做法如下:
1.准備四到五根香蕉,先去掉頭尾,從中間切開,再劃上一刀,剝去外皮,放入盤中。
2.准備一個盤子,放上適量的玉米澱粉。
3.再准備適量的麵包糠。
4.取一個小盆,打入兩個雞蛋,用筷子攪勻打散。
5.等食材備好以後,我們把香蕉先裹上澱粉,沾上雞蛋液,最後均勻的裹上麵包糠,放入盤中。
6..把香蕉全部裹好以後,我們起鍋燒油,炒鍋燒熱,倒入食用油。
7.等油溫五層熱時,我們改成中小火,然後下入裹好的香蕉段。
8.等香蕉定型以後,用筷子輕輕地翻面。
9.炸制香蕉外皮酥脆時即可撈出,這個過程大概要一分鍾左右。
10.全部炸好以後,擺入盤中,就可以上桌食用了,好了,這道外酥里軟的脆皮香蕉就做好了。
香蕉簡介
香蕉(學名:Musa nanaLour.)是芭蕉科、芭蕉屬植物。植株叢生,具匐匍莖,矮型的高3.5米以下,一般高不及2米,高型的高4-5米,假莖均濃綠而帶黑斑,被白粉,尤以上部為多。葉片長圓形,長(1.5)2-2.2(2.5)米,寬60-70(85)厘米。
穗狀花序下垂,花序軸密被褐色絨毛,苞片外面紫紅色,被白粉,內面深紅色。花乳白色或略帶淺紫色,離生花被片近圓形。果序彎垂,結果10-20串,約50-150個。植株結果後枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年。
⑵ 香蕉怎麼炸才好吃又簡單
雞蛋炸香蕉
做法:
1、香蕉2根去皮,雞蛋2個,麵包渣待用;
2、把香蕉切成小段;
3、雞蛋液,白糖,麵粉,均勻混合在一起;
4、雞蛋液攪拌均勻以後把切好的香蕉沾進去均勻的沾上雞蛋液。
5、鍋中放油小火至5成熱;
6、塗了雞蛋液的香蕉放入盤子裡面,把麵包糠撒上,每個香蕉都撒上麵包糠。
7、放在鍋中炸,在炸香蕉的過程中要不斷的翻滾香蕉,等成了金黃色的時候就可以出鍋了。
8、擠上少許沙拉醬。
常吃香蕉可防止高血壓,很多人認為高血壓的病人不要吃這樣的食物,其實香蕉中含有豐富的鉀元素,可以有抑制血管破壞的作用,對於健康有幫助。香蕉中含有多種營養物質,而且含鈉量低,不含膽固醇,食後既能供給人體各種營養素,而且還不容易發胖哦,所以它是一種很健康的水果,還可以緩解疲勞很適合中老年人食用。
香蕉好吃,而且營養充足,可以補充人體所需的營養素意外還可以促進食慾,可以防止便秘的發生,特別是熟透了的香蕉防止便秘的程度會更好,所以大家在選擇香蕉的時候可以選擇成熟度比較高的香蕉,口感好而且營養豐富。
⑶ 炸香蕉的做法簡單做法
炸香蕉的做法:
主料:香蕉4條、雞蛋1個、沙拉醬適量、藍莓果醬適量。
輔料:油適量、椰蓉適量、麵包糠適量。
1、將材料備好。
⑷ 怎樣炸香蕉好吃又簡單竅門
香蕉蘋果是我們生活起居中更為常見的水果之一,其生長發育在南方地區,造成具備促進消化的功效而被大家所鍾愛。實際上香蕉蘋果還帶有很多的營養元素和維他命,有利於身體的肌肉無力並具備一定的減肥瘦身作用。實際上香蕉蘋果的操作方法不但是立即應用,還能夠炸香蕉。那麼炸香蕉要怎樣做菜美味呢?
1.作法一
香蕉蘋果剝掉表皮,切割成棱形刀具; 香蕉蘋果入雞蛋清木薯澱粉中翻拌,再勻稱地沾上麵包糠;
將香蕉蘋果資金投入熱鍋中中(油不必太熱了,非常容易炸焦)炸至橙黃色時出鍋,擺盤就可以。煉奶調料。
2.作法二
生雞蛋放進碗中,用筷子打撒,香蕉蘋果削皮切條;
隨後把香蕉蘋果塊,放進玉米粉中,勻稱粘滿香蕉蘋果表層;在放進雞蛋液中滾勻稱雞蛋液;隨後在沾勻燕麥粉,把兩側也粘滿;鍋里放適當植物油,油五成時,把粘滿燕麥粉的香蕉蘋果放進,炸至表層淡黃就可以撈起來;
3.作法三
材料准備:香蕉蘋果,燕麥片,生雞蛋,木薯澱粉;香蕉蘋果切每段,香蕉蘋果削皮;生雞蛋打撒,香蕉蘋果,燕麥片,木薯澱粉適當放盤里備好。香蕉蘋果先勻稱沾適當木薯澱粉。再放進雞蛋液中勻稱粘滿雞蛋液。再放進燕麥片中勻稱粘滿燕麥片。弄好的燕麥片香蕉蘋果卷預留。鍋中下油燒開,水溫不必太高。放進燕麥片香蕉蘋果卷文火慢炸。
10炸得橙黃色撈起來控油補水擺盤。
4.作法四
食物:香蕉蘋果,小麥麵粉,發孝粉,糖,生雞蛋,鹽;小麥麵粉放到碗里,放進生雞蛋;在放進發孝粉和鹽,糖;攪拌均勻;香蕉蘋果帶皮切成小段;把削皮的香蕉蘋果放進拌和好的面漿里邊;鍋中放進適當的油,要能未過香蕉蘋果哦;油燒的7分熱後,放進粘好面漿的香蕉蘋果,炸成金黃色就可以撈起來了;放上五顏六色糖塊裝飾設計下就可以了。
5.作法五
將香蕉蘋果去頭,正中間切割成每段,每段切割成4條;打雞蛋,勻稱的沾上雞蛋液;將小量小量小量小麥麵粉用筷子勻稱抹在香蕉蘋果上;下油鍋,開炸!
⑸ 怎樣炸香蕉好吃
香蕉是我們經常購買的一種水果,而大家對香蕉也是很喜歡的,因為香蕉吃起來軟軟甜甜的,口感比較好。炸香蕉是街邊小攤一種甜品小吃,用新鮮的香蕉裹上麵包糠,放入鍋里一炸,外脆里軟、酸酸甜甜,深受女士和小朋友的青睞。
有時候家裡香蕉買多了,為了快速消耗下去,偶爾也會做一些炸香蕉給兩個寶貝吃,雖然熱量高了一點點,但自己做肯定比外面買的干凈衛生,今天介紹一個在家自製炸香蕉的做法,幾分鍾就能出鍋,保證孩子喜歡吃。
【炸香蕉】
食材:香蕉、雞蛋、麵包糠、澱粉、番茄醬。
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做法:
1.把香蕉切去頭尾,再切成長段,然後剝去香蕉的外皮,帶皮切的香蕉不易破損,做好的炸香蕉成型更好看。
2.在碗中准備三樣食材,有澱粉、雞蛋液、麵包糠,按照順序先把香蕉裹上澱粉,再裹雞蛋液,最後裹一層麵包糠。
3.把所有香蕉按照此辦法裹好後開始下鍋炸。
4.鍋內加入適量植物油,把油溫燒至四成熱,此時放筷子會起小泡,然後轉中火。
5.把做好的香蕉依次放入鍋內炸,炸香蕉時油溫不能太高,防止把麵包糠炸糊。
6.炸香蕉全程只需1分鍾即可,先把一面炸30秒後翻面,另外一面同樣炸30秒,炸香蕉的時間越長越容易變軟,影響後續食用,全部炸好後控油撈出。
7.食用的時候還可以另外准備一些番茄醬,蘸著番茄醬吃,酸酸甜甜最受小朋友喜歡。
炸香蕉這樣做,口感外脆里軟,味道酸酸甜甜,不管大人還是小孩都愛吃,希望您能夠喜歡。
注意小貼士:
1、炸香蕉時,油溫不宜太高,全程小火,慢炸即可。
2、裹雞蛋液時,用筷子最好,弄手上會很粘。
⑹ 炸香蕉是一道街邊美食,如何做美味的「炸香蕉」
很多人喜歡吃香蕉,香蕉能潤腸通便,能美白祛斑,可以增強身體免疫力。
有一種街頭小吃叫炸香蕉,炸香蕉的製作非常簡單,就是用新鮮的香蕉裹上麵包糠,放到鍋里一炸,酸酸甜甜,外面很脆,裡面很軟,很多人都喜歡吃。
1、炸香蕉的製作方法炸香蕉雖然好吃,但是不宜吃得過多,吃得過多容易引起上火。
胃腸不好的人也不要吃太多香蕉。
⑺ 怎樣簡單的做出好吃的炸香蕉
炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一種老少皆宜的食品。香蕉除含碳水化合物外,還含有多種維生素和果膠,以及鈣、磷、鐵等多種礦物質和多種酶,但在油炸後各種酶失去活性;有流言稱食用炸香蕉對降低血壓有輔助作用,但食物油炸所帶來的熱量和油分將導致血壓升高,長期食用可引起各種疾病;香蕉中的果膠有潤腸通便的效果。
香蕉去皮,切成2-2.5CM左右的小段;鍋里放植物油適量,小火慢慢加熱;全蛋打散,夾一小節香蕉在 蛋液里蘸一頭;將香蕉夾到澱粉里裹滿澱粉,稍微抖幾下,把表面多餘的澱粉抖 落掉,再次把香蕉段夾到蛋液里蘸一頭;香蕉段再夾到麵包屑里裹一層麵包屑。