1. 怎麼樣炒白蘿卜炒得好吃
小貼士:
1.蘿卜焯水可去除異味。
2.出鍋前放蚝油,味道更加鮮美。
3.如果湯汁過多,可淋少許水澱粉。
2. 素炒白蘿卜絲怎麼炒好吃
對於想吃又還想瘦的食客,來盤素炒蘿卜絲絕對是不二之選。
3. 素炒白蘿卜怎麼炒才好吃
素炒白蘿卜怎麼炒才好吃
原料:白蘿卜。調料:蔥、油、鹽、雞精。做法:1、用到了白蘿卜、蔥,把蘿卜切塊,這切法是俺老媽切蘿卜幾十年不變的切法。2、在鍋里放少許油燒熱,放入切好的蘿卜塊,翻炒幾下後放入些水,小火煮一會兒; 3、用鍋鏟戳一下,根據個人喜歡的熟爛程度,差不多了放入鹽和少許雞精,炒勻,撒上蔥花,燜一下下,出鍋啦。 從實招來: 還是繼續走熟爛路線,煮掉好多水,耗費不少燃氣,還好最後味道很不錯,蘿卜有點甜,也算對得起我哈。 好像在吃滋補品像人參、西洋參之類的,是不能吃蘿卜的,會事倍功半,我媽吃中葯的時候也不吃蘿卜,說會解葯性。
工藝:炒
口味:咸鮮味
時間:<5分鍾
配料:
烹飪步驟:
1.用到了白蘿卜、蔥,把蘿卜切塊,這切法是俺老媽切蘿卜幾十年不變的切法
2.在鍋里放少許油燒熱,放入切好的蘿卜塊,翻炒幾下後放入些水,小火煮一會兒
3.用鍋鏟戳一下,根據個人喜歡的熟爛程度,差不多了放入鹽和少許雞精,炒勻,撒上蔥花,燜一下下,出鍋啦
烹飪小貼士:
還是繼續走熟爛路線,煮掉好多水,耗費不少燃氣,還好最後味道很不錯,蘿卜有點甜,也算對得起我哈
好像在吃滋補品像人參、西洋參之類的,是不能吃蘿卜的,會事倍功半,我媽吃中葯的時候也不吃蘿卜,說會解葯性
4. 素炒白蘿卜絲怎麼炒好吃
白蘿卜已有千年的種植歷史,能種植這么久,足以說明人們對它的喜愛。俗話說「冬吃蘿卜夏吃薑」,吃蘿卜的最佳季節就要來了,為什麼這樣說呢,因為只要是打霜以後的蘿卜就會更甜,也更容易煮爛,所以這個季節的蘿卜是最好吃的。
學會了嗎?簡單又美味的一道家常菜,值得你動手試試哦!
5. 白蘿卜怎麼炒才好吃又簡單
素炒白蘿卜的方法:
1、將白蘿卜清洗干凈,去皮切絲,裝入盤中備用,清洗適量蔥,切段。
2、加適量的澱粉和清水,和勻備用,再准備辣椒醬。
3、將炒鍋清洗干凈,開火預熱,倒入適量的油,待油溫達到7分熱,將辣椒醬倒入鍋中翻炒幾下。
4、待炒出香味後,將白蘿卜絲倒入鍋中,炒至蘿卜絲變軟,加入適量的鹽,翻炒幾下。
5、倒入澱粉汁翻炒幾下,放雞精,待蘿卜絲炒好後,撒上蔥花即可。
白蘿卜的功效:
1、可以維持組織彈性、促進傷口癒合,因為白蘿卜當中富含有維生素C,對於促進膠原蛋白的形成、維持皮膚的彈性有重要的功效。
2、可以促進肝臟細胞的活性,對於清除體內毒素方面的作用非常明顯。
3、可以降低膽固醇,因為白蘿卜當中含有豐富的膳食纖維,能夠延緩油脂的吸收和代謝,對於有效控制膽固醇過多進入到體內,進而在預防心腦血管疾病發生方面的功效非常明顯。