A. 快捷又好吃的面條做法都有哪些
中國的美食博大精深，每一種最普通的食材在全國各都有不同的吃法，就算是面條也是有多種方法來製作，如何在家裡就能做出便捷美味的面條呢？
蔥油麵
做法：1. 鍋里煮開水，放一小勺鹽，把義大利面豎著放進去，呈發散狀，等下面在水裡的部分煮軟後，用筷子打圈攪拌，面條會都到水裡去。煮8分裝左右。
2. 煮麵條的時候，把肉末放少許鹽，料酒和澱粉拌勻，洋蔥和蒜切碎，番茄去皮切成丁。
3. 意麵煮好撈出瀝水，放點橄欖油拌勻打散，放一邊備用。
4. 鍋燒熱，放一小塊黃油融化。
5. 放肉末煸炒變色後盛出備用。
6. 用鍋里余油煸炒洋蔥碎和蒜末，炒出香味至洋蔥身軟。
7. 放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。
8. 倒入剛才炒好的肉末，加四到五勺番茄醬一起煸炒。
9. 再加入少量淡奶油，翻炒均勻，加少量鹽。
10. 把意麵放進鍋里和醬料拌勻，撒一點點胡椒粉出鍋裝盤，撒上乳酪粉上桌。
B. 寬面條的做法大全家常竅門
1, 寬面條的做法,寬面條怎麼做好吃,寬面條的家常
製作方法：
主料：寬面條250g
輔料：油適量 鹽適量 蔥適量 蒜2瓣 辣椒面1勺 圓白菜2片 乾薑適量 醋適量
做法：
1.圓白菜撕片，蔥蒜切末
2.買的現成的面條，做這個面用了一半，不過是一起煮的
3.燒水煮麵，這個面是寬面，所以要比正常面煮的時間長點，我看面熟沒熟，就是用筷子把面夾斷，看里邊有沒有白芯，沒有就熟了
4.面熟後撈出放入盛有涼水的盆里
5.把圓白菜片放入剛煮麵的鍋里汆熟
6.撈出冷水淘一遍
7.控干圓白菜放入面碗底部
8.菜上撈入面條
9.面上邊放蔥蒜末，少半勺乾薑面，少半勺花椒面，一小勺鹽，放一大勺辣椒面，我家沒有辣椒面就用以前炸的有點乾的辣椒了
10.鍋里倒油，怎麼也得平時舀面的勺子多半勺，燒至冒煙
11.把燒熱的油潑到辣椒和調料上
2, 寬面條怎麼做好吃
雞蛋炒寬面條
1. 將煮好的面條倒入篩子晾乾水，我的面條是超市普通的用來煮的面條。
2. 准備好一個雞蛋，蔥切段。
3. 上鍋，倒入適量油。
4. 待鍋熱後放入一個雞蛋，不停地攪拌雞蛋使其變蛋花。
5. 再把蔥段丟進去待香味出來後倒入面條。
6. 翻炒幾下面條，再倒入適量的醬油、麻辣鮮和鹽。
7. 再翻炒幾下就可出鍋啦。
C. 天下第一好吃的面的做法
忘不了的蔥油拌面
這是很簡單的一道料理，但要做好還是很考驗人的。之前在餐廳嘗過正宗的本幫蔥油拌面後，頓時覺得自己的做法弱暴了哈！今天詳細研究了一下，終於搞定！
原料
主料：新鮮面條250克、新鮮香蔥適量、菁選醬油適量、蝦米適量
輔料：糖適量
做法
1.新鮮蝦米用料酒泡軟，微波爐中叮一分鍾去腥
2.蔥切段
3.鍋里放入適量的油
4.放入蔥段，開小火
5.熬至蔥段發干
6.放入泡好的蝦米
7.繼續小火熬，熬至蔥變成黑色乾枯的狀態
8.加入醬油和糖
9.大火煮開，煮出醬油的豆香即可
10.煮好的面條一定要過涼水，這樣面條才筋道爽口
11.加入蔥油，菁選醬油，胡椒調味即可裝盤享用。
D. 最簡單的面條做法大全
肉末干拌面
這碗面做好後，一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面條上，吸溜一大口到嘴裡，越嚼越香。喜歡吃辣的話，可以放一點辣椒油。
具體製作方法
第一步：准備食材。豬肉末300克、面條500克、青菜幾棵、姜適量、蒜適量、香蔥適量。（肉末最好選擇帶點肥的，那樣口感最好。）
第二步：往肉末里放入半勺澱粉、1勺料酒抓勻後，再放入1勺食用油抓勻。（一定是抓勻，不是攪拌起勁哦，否則在炒的時候，肉末容易粘連在一起。）
第三步：鍋中倒入少許油，油熱後將肉末放入鍋中煸炒至顏色變白，如圖。
第四步：把薑末、蒜末放入鍋中煸炒出香味。
第五步：往鍋中放入1勺郫縣豆瓣醬煸炒出紅油。
第六步：往鍋中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺鹽煸炒均勻。
第七步：炒好的肉末，
第八步：提前往裝面條的碗里放入1勺生抽、1勺醋。
第九步：開始煮麵條，水燒開後將面條放入鍋中。
第十步：面條快熟的時候，將青菜放入鍋中焯熟，然後即可關火。
第十一步：把面條撈入碗中，放入青菜和炒好的肉末，再撒少許香蔥碎，拌勻即可開動了。