⑴ 炒花飯怎麼做好吃
主料
小貼士
雞蛋可以直接打在飯中，不用先煎再撈起來再混，直接打在飯里比較勻乎。
⑵ 超簡單花樣米飯做法，經典好吃不膩
香菇滑雞煲仔飯
用料 ：
琵琶腿、干香菇、油菜、大米、大蔥、姜、生抽、老抽、糖、蚝油、干澱粉、水
步驟：
①雞腿去骨，切大塊兒。
②將蔥姜與雞腿、香菇放一個大碗里，撒上澱粉，加生抽、老抽、水，充分拌勻，腌20分鍾。
③砂鍋放入米和水，加入10g食用油，大火煮沸轉小火至砂鍋無水，此時米有8成熟。
④青菜洗凈，鍋里燒開水，加2g鹽，放入青菜，焯20秒撈出過涼。
⑤將腌好的雞塊、泡發的香菇均勻鋪在米飯上，蓋上鍋蓋，煲20分鍾左右。
⑥雞腿米飯徹底熟後，把燙好的青菜擺放在砂鍋里即可。
日式咖喱飯
用料：
日式咖喱塊、米飯、土豆、胡蘿卜、食用油
步驟:
①土豆、胡蘿卜洗凈去皮，切小塊；煮鍋入油10g，胡蘿卜和土豆倒入小火翻炒
②加入300ml水，大火煮8分鍾，至土豆和胡蘿卜變軟。
③煮鍋離火，加入兩塊咖喱塊，用勺攪拌至咖喱塊完全融化。
④小火煮約5分鍾，咖喱呈粘稠狀盛出，澆飯。
蝦仁多彩拌飯
用料：
米飯、蝦仁、尖椒、胡蘿卜、、青豆玉米罐頭、蒜瓣、鹽、黑胡椒碎、橄欖油、馬蘇里拉乳酪
步驟：
①蝦仁解凍後沖洗去水，尖椒切絲，胡蘿卜切丁，蒜瓣切片。
②平底鍋內放10g橄欖油，下姜瓣、蒜瓣炒出香味，然後放入胡蘿卜煸炒至軟。
③放蝦仁和尖椒絲，調入2g鹽翻炒均勻至蝦仁變色、熟透。
④放玉米粒、青豆和米飯，調入1大勺黑胡椒碎翻炒均勻，至米飯溫熱。
⑤將炒好的米飯放進耐高溫的烤碗中，在米飯表面撒上厚厚的馬蘇里拉乳酪絲。
⑥ 烤箱提前預熱10分鍾至180度，將烤碗放進烤箱中層，上下火180度烤15分鍾至乳酪表面焦黃即可。
鮮香臘腸拌飯
用料:
香菇、青豆、胡蘿卜、廣式臘腸、白米、香油、鹽
步驟：
①香菇切丁，青豆洗凈，胡蘿卜切丁，臘腸切丁，白米洗凈。
②按下煮飯鍵加2g香油，放入香菇丁及臘腸丁，蓋鍋蓋約2分鍾。
③放青豆、胡蘿卜丁，炒勻，再放入洗凈的大米，用鍋鏟將飯菜拌勻。
④加入清水。按下煮飯鍵，等到電鍋跳至保溫後再燜約5分鍾。
⑶ 簡單的炒花飯怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，愛喝白
主料
玉米：200
香腸：150
白米飯：300
胡蘿卜：100
鹽 ：適量
雞精 ：適量
黑胡椒 ：適量
細香蔥：適量
油 ：適量
第七步
7.最後起鍋放入小蔥花
炒胡蘿卜、玉米、香腸時一定得注意成熟度，不要炒時間太長，否則就沒有那種嫩度。
輔料
具體步驟
烹飪技巧
⑷ 炒花飯怎麼做好吃
主料
隔夜米飯350g 雞蛋2個
紅薯一個150g
輔料
蔥2根 油適量
鹽少許
炒花飯的做法步驟
1. 把隔夜米飯打散備用。
2. 准備配料：雞蛋2個，紅薯1個，蔥花2根。
3. 3.紅薯切丁，蔥花切小段，雞蛋打好備用。
4. 鍋熱倒入適量食用油，將打好的雞蛋液倒入翻炒。
5. 倒入准備好的紅薯丁，中小翻炒2分鍾。
6. 倒入米飯，加適量鹽翻炒5分鍾，起鍋前撒蔥花翻炒即可。
7. 裝盤完成。
⑸ 怎麼炒花飯好吃小竅門 炒花飯好吃小竅門
1、首先准備的食材有:剩米飯，火腿腸，青豆，玉米粒，雞蛋，洋蔥，小蔥，鹽，雞精，植物油。
2、先把火腿腸切成丁，青豆和玉米粒清洗干凈以後，放在沸水中煮熟，撈出來控水備用。
3、洋蔥去掉外面的皮，切成丁備用，如果嫌洋蔥太嗆的話，可以在全部食材准備好了以後，到最後的時候切洋蔥。
4、小蔥切成蔥花，雞蛋磕入碗中打散做成蛋液備用，用筷子用力打散一下，越散做出來的雞蛋越松軟好吃。
5、准備炒鍋，加入少許植物油，加熱到五成熟，放入蛋液炒香，炒成雞蛋碎，盛出放入碗中備用。
6、另起油鍋，加熱到六成熟，把所有準備好的配菜全部放入鍋中，炒到八成熟，然後再把雞蛋碎和剩米飯放入， 調為小伙，用鍋鏟不停地翻拌，把米攪拌散開，一定要把剩米飯攪拌的非常均勻，鬆散才可以，這樣才能夠充分的讓米飯與菜混合在一起，吃起來味道才會好吃。
7、炒熟以後撒上鹽，雞精，蔥花，翻拌均勻即可出鍋。