① 胡蘿卜炒肉怎麼做
胡蘿卜炒肉做法步驟
第一步把胡蘿卜切成這樣的圓片,准備好的瘦肉切塊,加入適量鹽油黑胡椒粉 然後用筷子攪拌均勻。
② 紅蘿卜絲炒瘦肉的做法
紅蘿卜營養豐富,是大眾常吃蔬菜之一。紅蘿卜炒肉更是家常菜,家家戶戶都常常能見到,不過不同的地區有不同的飲食習慣,做出來的紅蘿卜炒肉也不相同。以下是我整理的紅蘿卜絲炒瘦肉的做法,歡迎閱讀。
紅蘿卜絲炒瘦肉的做法1
食材准備
紅蘿卜適量,豬肉150克,油、鹽、蔥少許。
方法步驟
1、紅蘿卜洗凈後切絲,豬肉洗凈切絲備用。
2、熱鍋倒油燒熱後倒入豬肉絲,散開,炒熟撈出。
3、取鍋倒油放蔥爆香,放入胡蘿卜翻炒後加少許水燜煮。
4、倒入肉絲,蔥段拌勻後放鹽調味即可。
小貼士
喜歡吃生脆一些的.可不燜煮,多翻炒一會即可。
紅蘿卜絲炒瘦肉的做法2
食材准備
紅蘿卜適量,瘦肉適量,姜、蒜少許,料酒適量,醬油、鹽、味精少許,澱粉少許。
方法步驟
1、食材洗凈,把紅蘿卜切片瘦肉切片備用。
2、加鹽、料酒、醬油少許以及澱粉混合腌制肉片。
3、取鍋下油,姜蒜爆香,放入肉片。
4、倒入紅蘿卜後翻炒,加水燜煮5分鍾。
5、加味精,鹽等調味即可出鍋。
紅蘿卜絲炒瘦肉的做法3
1准備好材料,把紅蘿卜切成片,瘦肉切成片。下油,把蒜末蔥白爆香。放入肉片。
2加入適量鹽巴,料酒,醬油。耗油可以多放。加完調味品,然後進行翻炒。加入紅蘿卜。
3放入紅蘿卜後進行翻炒。然後加入小半碗水,蓋鍋蓋燜煮5分鍾。這個時候就可以了,放入蒜葉,味精,椒鹽,就可以出鍋了。好了哈,可以出鍋了。
③ 胡蘿卜炒肉怎麼做
前言
胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,可稱之為菜蔬之王。胡蘿卜熟吃比生吃更有營養喲,所以這道胡蘿卜炒肉是我家飯桌上的常客。
材料
主料:五花肉100g、胡蘿卜100g;
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量
胡蘿卜炒肉
1
材料挺簡單吧。
2
胡蘿卜切片,我是直接從頭切,切圓形比較容易。五花肉切片。
3
先放肉煸炒,煸出油,放鹽油調味。
4
放胡蘿卜翻炒,炒到斷生。
5
放調料,蔥花,起鍋。
小貼士
胡蘿卜炒的時間要比較久,可以放少量水燜一下。