Ⅰ 洋蔥炒黃瓜的家常做法
前言
第一步,把洋蔥切絲,為避免辣眼睛,請在嘴裡含口水,或碗里放杯水,在切菜時。
第二步,把黃瓜切成菱形塊。先切斷,在改刀切成菱形即可。
第三步,待油八成熱時,放入洋蔥爆炒,加點醬油,然後把黃瓜到入。加點鹽,即可。
材料
主料:紫蔥頭2個、黃瓜2根;
輔料:醬油1勺、鹽適量
洋蔥炒黃瓜
1
嘴裡含口水切洋蔥
2
這樣就可以切菱形了,也可以把黃瓜去皮
3
這就是成品了
小貼士
此菜品口感爽口,非常適合炎炎夏日實用。我第一次做,你們會比我做的更好。加油(^ω^)
Ⅱ 洋蔥土豆黃瓜可以一起炒著吃嗎
當然可以,而且會很好吃哦,不過在抄的時候要先把土豆炒熟了再加洋蔥,最後快出鍋的時候再加黃瓜就行了