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羊肉燉海帶怎麼做好吃竅門

發布時間: 2023-08-19 02:05:57

❶ 羊肉湯能煮海帶嗎

能,以下是羊排和海帶一起煮湯的做法。

主料:羊排500g 輔料:芝麻油適量、鹽適量、香菜適量、凍豆腐適量、海帶適量、白鬍椒粉適量、味精適量

步驟一:羊排洗凈切小塊。

❷ 請問羊肉和海帶能搭配一起煨湯嗎

可以,以下是羊排和海帶做湯的做法。

主料:羊排500g

輔料:芝麻油適量、鹽適量、香菜適量、凍豆腐適量、海帶適量、白鬍椒粉適量、味精適量

步驟:

1、羊排洗凈切塊。

❸ 羊肉煲海帶可以嗎

海帶,羊肉卷,

海帶煮一下,切條,

爆鍋,炒海帶,加熱水,水開後,加羊肉卷,

再開,放鹽,雞精,胡椒粉。出鍋。

湯盛出,加蔥末,香菜末,胡椒粉,醋,喝湯。

主料:羊肉、揪片

輔料:海帶、粉條

調味:鹽、蔥姜、味精、五香粉、醋、胡椒粉、辣椒油

烹飪方法

1、白面加水和好,擀成面片,再揪成指肚大小的小碎片,撒上麵粉避免粘連,置一旁備用。

2、蔥姜切末、海帶、粉條洗凈溫水中泡軟,海帶切絲、粉條切段。

3、羊肉切薄片,裝入碗中加入料酒、生抽、鹽、蔥姜粒、五香粉腌制10分鍾左右。

4、鍋內煮水,開鍋後依次放入羊肉、海帶、粉條、揪片,放入蔥花、咸鹽、味精、醬油、醋、胡椒粉提味去膻,點水再次開鍋後,滴入香油,放入芫荽(香菜)起鍋便可品嘗。

羊排骨、白蘿卜各250克,水發海帶50克,調料適量。

製作方法

編輯

蘿卜、海帶切絲;羊排骨加水煮沸,閼去浮沫,加入黃酒、姜絲用小火煮1.5小時,入蘿卜絲,再煮5~10分鍾,加鹽,下海帶絲、味精,煮沸。

羊排700克~800克,干海帶20根左右,蘿卜600克,鹽、醬油和生薑適量。

美食做法

編輯

1、將羊排用熱水氽一遍,然後放進鍋里,加水到差不多蓋住羊排,點火燒開。

2、將水倒掉或將浮沫去掉。

3、海帶洗後,放到水裡浸泡至柔軟,剪成6~8厘米寬、10厘米長的小段,打「海帶結」。

4、蘿卜切成小塊。

5、在鍋里放入水和剛才預煮過一遍的排骨,大火燒開,小火煮1~1.5小時。

6、加入海帶,煮30~40分鍾後,加蘿卜、鹽和醬油,繼續用小火燉熟即可。