Ⅰ 蘿卜排骨湯怎樣做好吃
說到排骨每個人應該都非常喜歡，畢竟排骨肉質均勻鮮嫩，怎麼做都特別解饞。所以排骨也一直是我和家人的最愛，。要知道排骨逗纖的做法也是非常多的，每一種都是餐桌上的精品。
其實在天冷的時候，我大歷可以用排骨做一道排骨湯，這樣邊喝邊吃的感覺會分外解饞。今天我就分享一下做家庭版的蘿卜排骨湯，排骨湯在白蘿卜的加持下，口感和營養方面會獲得到更大的升華。
蘿卜排骨湯
這是我製作的蘿卜排骨湯看著清淡但是真的好喝，淡淡的清甜的味道，越喝越喜歡。蘿卜也是超級好吃，軟而不爛，這湯天天喝都不膩！
蘿卜排骨湯的營養價值
1、增強免疫力。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。
2、消積食，助消化。蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。山仿仿
3、生津潤肺止渴。潤喉去燥，使人清爽舒適。睡眠不足還有一些講師們都很適合飲用。
4、有助於營養物質的吸收與利用。蘿卜中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
5、止血涼血。含有大量膠質，生成血小板，有止血功效。
6、健脾胃。適用於脾氣虛弱，食慾不振。
小貼士：蘿卜排骨湯的主材白蘿卜性寒涼，不適合脾胃虛弱食用。
Ⅱ 蘿卜燉排骨怎麼做，營養滋補更易於消化，特別好吃呢
蘿卜燉排骨怎麼做，營養滋補更易於消化，特別好吃呢？
這道菜不僅僅是味道好，並且特別便於消化吸收，不擔心積食了，白蘿卜最常見的食用方法就是燒煮，簡易且美味可口，下邊我便會將蘿卜燉排骨這道菜的作法分享給大家。
蘿卜燉排骨的作法：預留食物：排骨500克，白蘿卜300克，薑片1一小塊，食鹽25克，大棗3個，大蔥2根，辣椒干1個；製作過程
第一步
排骨放一個大盆中，再加上木薯澱粉，再放入冷水，未過排骨，泡浸5min的時長，將排骨手洗整潔，再換流動的水清洗一遍，瀝干水分；
我匯總：新年伊始要消助消化，吃白蘿卜就是好的選用，其針對推動胃腸的運動有非常好的作用，白蘿卜不但能夠當菜吃，葯用功效也很好，健胃消食、助消化、潤腸，在春節後多吃，尤其有益處，吃白蘿卜的辦法較多。
蘿卜燉排骨是這其中的一種，大夥兒完全可以多學習幾類不一樣的方法，換著花式吃，在享有美味可口的另外還可以充足消化吸收在其中的使用價值，喜愛吃白蘿卜的好朋友可以學習做這道菜，之後愛吃能夠順手做。
Ⅲ 排骨燉蘿卜怎麼燉最好吃
排骨燉蘿卜最好吃燉法：
食材：排骨860克、陸虛 紅蘿卜780克、蔥葉適量、薑片6片、料酒適量、食鹽4小勺、枸杞少許。
1、准備好排骨和紅蘿卜。
Ⅳ 怎樣做排骨燉蘿卜好吃
【排骨燉蘿卜】
原料：豬排骨1000克，白蘿卜400克，香菜25克。
調料：大蔥50克，姜塊25克，精鹽5小匙，味精、胡椒粉各少許，紹酒、色拉油各1大匙，雞湯適量。
准備工作：1.豬排骨用清水漂洗干凈，擦凈表面水分，先順骨縫切成長條。
2.再剁成大小均勻的小塊，加上少許精鹽和紹酒調拌均勻。
3.白蘿卜去根、去皮，洗凈，切成菱形塊。
4.香菜擇洗干凈，切成3厘米長的段；大蔥擇洗干凈，切成小段；姜塊去皮、洗凈，切成小片。
具體做法：1.凈鍋置火上，加入色拉油燒至六成熱，先下入蔥段和薑片煸炒出香味。
2.再加入雞湯，放入排骨塊，用旺火燒沸後撇凈浮沫，加入紹酒。
3.轉中火燉煮片刻，然後改用小火燉至排骨塊將熟時，放入白蘿卜塊煮熟。
4.最後加入精鹽、味精、胡椒粉調味，出鍋倒入湯碗中，撒上香菜段即可。