A. 怎麼炸白條魚又酥又脆
准備材料：白條魚、大蔥、生薑、雞蛋、辣椒粉
第一步、大蔥切段、生薑切片，
第二步、將處理好的白條魚放入盆中
腌制白條魚，首先放入一個蛋黃，在撒上一些辣椒粉，2g耗油、10生抽、10g料酒、半勺鹽用手攪拌均勻
第三步、在放有白條魚的盆中，加入蔥段、薑片還有一勺生粉，再次抓勻，腌制30分鍾備用
第四步、准備一個盤子，放入適量的生粉，將腌制好的小黃魚全部裹上一層生粉
第五步、起鍋燒油，油溫7成熱，將小黃魚全部放入鍋中，炸至金黃撈出
第六步、待油溫升再次升至7成熱時，將好好炸好的小白魚再次放入鍋中，炸15秒撈出
最後在撒上一些孜然粉、辣椒粉美味即成……
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B. 油炸小白條怎麼炸得酥脆
油炸小白條想要咱的熟睡，首先要油溫適合，其次小白條要腌制的比較舒緩。
C. 干炸小白魚的做法，干炸小白魚怎麼做好吃，干炸
主料 小白魚 500g 輔料 油 適量 鹽 適量 生薑 適量 麵粉 適量 步驟 1.小白條洗凈。 2.生薑剁成末。 3.將小白條放入一大容器內，加適量的鹽和生薑攪拌均勻，腌制1個小時。 4.另選一容器，加適量的麵粉和清水和希 5.將和稀的麵粉倒入腌制好的
D. 油炸小白條魚怎麼做
主料
小百條魚20個 清油20ml
小麥麵粉20勺
輔料
碘鹽1勺 雞精1勺
白糖2勺 白醋1ml
蒜末3勺 蔥末3勺
雞蛋10個
油炸小白條魚的做法步驟
5.辛苦換了得！
E. 干炸小白魚的做法竅門
首先把小白魚用鹽腌制一下，然後放油鍋裡面炸炸的金黃金黃的，再用辣椒這些炒一下就可以了
F. 白條魚怎麼做好吃，干炸白條魚的家常做法
主料白條魚500克
輔料油適量鹽適量生薑汁適量生抽適量五香粉適量孜然粉適量
步驟
干炸白條魚的做法步驟11.白條魚收拾干凈。
干炸白條魚的做法步驟22.放入盆中加入玖順生薑汁。
干炸白條魚的做法步驟33.加入生抽、食鹽、五香粉拌勻腌制1-2小時。
干炸白條魚的做法步驟44.將腌制好的小魚放入麵粉中，撲滿麵粉。
干炸白條魚的做法步驟55.全部小魚裹上麵粉靜置等魚本身將麵粉吸收。
干炸白條魚的做法步驟66.上油鍋，油溫170度下入魚炸。
干炸白條魚的做法步驟77.炸至外皮酥脆，撈出晾涼。
干炸白條魚的做法步驟88.重復放入油鍋炸第二遍，使魚焦脆。
干炸白條魚的做法步驟99.瀝油撈出，撒入一層孜然粉食用。