Ⅰ 防身辣椒水怎麼做
所需材料：小米辣末、蔥末、姜絲、花椒、麻椒、酒精適量、紗布一塊、麻繩一根、不用的帶噴頭的瓶子一個
製作方法：
第一步：把准備好的小米辣末、蔥末、姜絲、花椒、麻椒放在平攤的紗布上。
Ⅱ 辣椒水如何做最辣
你好！
介紹個用紅辣椒做辣椒油的方法，很簡單的，你不妨試試：
用家裡的普通炒鍋就可以，鍋里放油，普通植物油就可以，邊加熱邊把干紅辣椒
掰開，放到油鍋里，等到油燒到很熱的時候，辣椒微糊的時候（最好讓辣椒糊嘍，這樣辣椒的辣味才可以充分溶合到油里！），再撒入一把花椒
，然後迅速把鍋從火上移開。右手拿著鍋蓋，左手端一小碗涼水，把倒入油鍋，迅速蓋上鍋蓋兒，要快，否則會濺到手上，這個時候會有劇烈反應發生。等鍋涼了以後，把油蔽出來，或者帶著辣椒也可以，就是辣椒油啦，
方二：
用油水將干辣椒慢熬，直至油水已變深紅色就可以了。辣椒可根據自己能承受的辣度來選擇 首先將紅辣椒洗凈，摘除蒂柄，然後用食鹽將其腌漬，並壓以重物使其液汁壓出，這樣可以避免紅辣椒與空氣中的氧氣相接觸，以免變質。這時，腌在鹽水中的紅辣椒其色澤逐漸變得更加鮮艷。
Ⅲ 如何製作辣椒水
製作方法：
1、先把新鮮辣椒和干辣椒用水洗凈晾乾水分代用
2、然後開火架鍋添水【大約5升】把生薑洗凈直接在案板上拍一下即可下鍋等水開後把辣椒放進去煮【用大火】，大約煮15分鍾後改為中火再煮15分鍾就行了，煮好之後用紗布把煮好的辣椒和生薑過掉，把煮好的水放涼就可以用了。
Ⅳ 如何製作辣椒水
用於緊急防衛，極具偽裝性，隨身放置於口袋、手提包中。當遇有情況，取出，對准歹徒面部，輕輕推動，霧狀氣體即噴出，可令歹徒睜不開眼，強烈咳嗽而無法實施攻擊。
製作步驟：
1、將辣椒磨成粉。
參考資料
功能及使用：
1、噴霧劑是高濃縮辣椒素，無毒害。
2、使用時要處於上風處，對准歹徒距離3米內噴射
3、人被噴射後，眼睛、呼吸道受到強烈刺激咳嗽流淚。10分鍾內無反抗能力
4、冷水沖洗可逐漸緩解症狀
注意事項：
1、不要隨便對人噴
2、不是自衛不要用
3、製作的時候要防止自己被辣到。
4、注意安全
參考資料來源：網路-辣椒水
Ⅳ 怎麼調辣椒水，才好吃
辣椒用材火糊辣椒最好，然後調料用點鹽，生抽，味精，蒜泥，蔥花，調好後加點冷開水即可
Ⅵ 自製辣椒水的做法步驟圖，自製辣椒水怎麼做好吃
用料
自製干辣椒面 兩勺
花椒面 少許
生抽 少許
鹽 看辣椒多少
小蔥 一根
蒜 兩瓣
姜 一塊
純植物油 少許
花椒少許，芝麻少許雞精，味精少許
自製辣椒水的做法
辣椒面和花椒面混勻自製辣椒水的做法 步驟1
放入鹽，味精，雞精，花椒少許，芝麻或者瓜子備用自製辣椒水的做法 步驟2
姜蒜切粒放入，蔥切粒備用自製辣椒水的做法 步驟3
鍋中燒備好的植物油，待油燒辣，關火降溫（不能太久），把油倒入備好的碗中（如果油溫過高，容易導致辣椒麵糊，發黑，太低又會使辣椒本身的香味無法釋放出來），然後攪拌均勻自製辣椒水的做法 步驟4
最後撒上蔥花就可以了！自製辣椒水的做法 步驟5
吃的時候可以根據自己的口味放生抽和醋自製辣椒水的做法 步驟6
小貼士
燒油很關鍵，特別是後邊油溫的控制，不能太高也不能太低
Ⅶ 辣椒水怎麼做
辣椒醬製作步驟：
准備用料：辣椒5000g、油1000ml、鹽500g、白糖350g、味精25g、甜面醬1000g。
1、准備新鮮紅辣椒洗凈。
Ⅷ 做清燉魚的辣椒水怎麼做才好吃
主料：鯽魚(400克)
調料：冬筍(20克)
香菇（鮮）(15克)
豬裡脊肉(100克)
1.
將魚刮洗干凈，改刀。裡脊肉切成片，香菇一開為二，筍切成薄片，蔥姜切成大段。
2.
將魚入熱水中氽一下，加少許料酒去腥味，待鍋中浮沫變多時撈出。
3.
把魚投入熱油鍋中，兩面各煎片刻，再下入裡脊肉煎至變色，隨後依次加入蔥、姜、筍和香菇，烹入料酒，再加入高湯，煮半小時。
4.
在煮好的魚湯中加入精鹽、味精、雞精和胡椒粉，調好口味出鍋即成
魚的最佳食用時間為魚宰殺後5-10小時之間
菜品口感
湯鮮肉香，營養豐富。
Ⅸ 烤肉串的辣椒水怎麼做才好吃
用油水將干辣椒慢熬，直至油水已變深紅色就可以了。辣椒可根據自己能承受的辣度來選擇 首先將紅辣椒洗凈，摘除蒂柄，然後用食鹽將其腌漬，並壓以重物使其液汁壓出，這樣可以避免紅辣椒與空氣中的氧氣相接觸，以免變質。