Ⅰ 洋蔥和黃瓜拌一起的做法大全
1、黃瓜洗凈外皮後切成小條;洋蔥洗凈切成細條。
2、小紅椒切小段,蒜剁成蒜泥,香菜洗凈切段。
3、把熟花生米放入保鮮袋中用擀麵杖碾壓成兩三瓣。
4、把黃瓜、洋蔥絲,小紅椒、蒜泥、香菜放入涼拌大碗里,然後放入適量鹽、味精,擠入一個檸檬汁拌勻,略腌制幾分鍾。撒上花生米拌勻即可食用。
洋蔥拌黃瓜的做法小技巧:
1、怕切洋蔥的,只要把洋蔥放冰箱里冷藏一天後拿出來再切,一點也不刺激眼睛。
2、花生米不可碾得太碎,吃到小粒的花生米更香。
3、洋蔥、黃瓜擠入檸檬汁拌好後略腌制幾分鍾就沒有辛辣味。
4、建議黃瓜不去皮,但如果感覺不健康就把皮刮掉。
洋蔥拌黃瓜這道菜看著不怎麼起眼,但堅持經常吃的話,對人體代謝機能和胃腸消化都特別的有益,尤其是中老年人容易患血管病,更應該多吃一些。不過,建議去掉辣椒最好。
Ⅱ 洋蔥炒黃瓜怎麼做好吃,洋蔥炒黃瓜的家常做法
1.將洋蔥,黃瓜青紅辣椒切丁備用,香菜切段
2.熱鍋熱油先放洋蔥翻炒1分鍾
3.加入黃瓜丁翻炒後放入青紅辣椒翻炒
4.加入醬油少許
5.加入鹽,雞精和適量醋翻炒勻
6.最後放入香菜段拌勻即可
Ⅲ 黃瓜拌圓蔥怎麼拌好吃
你和朋友黃瓜拌圓蔥,只要你把黃瓜清洗干凈,去皮切絲,把圓蔥清洗干凈切斷,就可以在一起加入生抽蚝油吃麻將,消磨用食用鹽等等佐料,這樣的葯賣出來是非常好吃的。
Ⅳ 涼拌黃瓜洋蔥怎麼做好吃
步驟
9.盛盤即可
Ⅳ 洋蔥和黃瓜怎麼做好吃
工具/原料
more
黃瓜 1根
洋蔥 1個
雞蛋 3個
尖椒 適量
蔥 適量
花生油 適量
鹽 適量
方法/步驟
1
黃瓜洗凈後,切塊;洋蔥撕成小片;小米辣切末。
多圖
2
雞蛋磕入碗中,加蔥花和一點點白糖,打成蛋液
3
鍋中倒適量油,油燒熱後,倒入雞蛋液,並用筷子快速打散
4
雞蛋定型後,推至鍋的一邊,下入小米辣和洋蔥,炒3-4分鍾。——如果喜歡吃嫩一點的雞蛋,則先把雞蛋盛起來,再下小米辣和洋蔥
5
下入黃瓜,加適量鹽,快速翻炒均勻。
6
淋入一勺生抽,翻炒均勻
7
最後撒一點胡椒粉即可