⑴ 給產婦燉豬蹄湯下奶怎麼燉
豬蹄湯之所以具有下奶的功效,是由於豬蹄湯中含有豐富的膠原蛋白、脂肪,以及一些維生素和礦物質類營養素,能夠補充乳汁分泌所需要的這些營養物質,所以具有一定的下奶功效。使用豬蹄湯下奶,燉豬蹄湯的過程中可以加入適量的黃豆或豆腐、花生、通草等材料,能夠增加豬蹄湯下奶的功效。
由於豬蹄湯中的油脂含量很高,過多的進食容易導致乳母體內的熱量攝入過多,時間久了會導致體重迅速增加、血脂升高等不良後果,所以在喝豬蹄湯下奶期間,產婦要注意適當的活動身體,增加熱量的消耗。
花生豬蹄湯材料:豬蹄,花生,姜,料酒,鹽做法:1、花生清水中浸泡片刻,洗凈。2、豬蹄去毛刮皮,斬塊,沸水中焯燙出血沫,撈出洗凈。3、湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開。4、放入花生、姜、料酒,轉小火燉煮2個半小時左右。5、出鍋前放適量鹽調勻即可。小訣竅:哺乳期女性飲食建議清淡少鹽,鹽攝取過多易引起水腫。
⑵ 豬蹄湯怎麼做最下奶
豬蹄營養豐富,含有豐富的膠原蛋白和蛋白質,不但可以通乳下奶,還可以緊致肌膚,非常適合產後新媽媽食用。
介紹三款通乳下奶豬蹄湯
1.豬蹄黃花菜湯
原料:豬蹄、黃花菜、生薑、料酒、食鹽
做法:
1.黃花菜用溫水浸泡半小時,洗凈備用;
2.豬蹄洗凈,用刀剁成小塊,放入砂鍋中,加入適量清水,用旺火煮沸,加入料酒和生薑中小火煲40分鍾;
3.加入黃花菜,用文火燉至豬蹄熟爛,加入食鹽調味即可食用。
此湯可養血生精,壯筋益骨、催奶泌乳,能夠有效促進新媽媽的乳汁分泌。
2.燉豆腐豬蹄香菇
4、將豬蹄、姜、紅棗、黃豆放入煲中,加入適量的清水大火燒開轉小火慢燉1小時。
5、將木瓜放入繼續燉40分鍾,放入適量的鹽,裝碗即可。
⑶ 下奶喝的豬蹄湯怎樣做
豬蹄洗凈,涼水上鍋,開後撇去浮沫,加薑片、蔥段、料酒,小火兩小時以上,撇去浮油(這樣可以多吸收膠原蛋白,少吸收脂肪,更利於美容啦),最後加鹽。如果是為產婦催奶,加花生同煮,可用高壓鍋,時間1小時,至豬蹄骨、肉、皮分離,越爛越好,絕對管用。(這個吃時再加鹽,要少)
⑷ 女人坐月子吃豬蹄怎麼燉下奶
產婦生下孩子之後,如果奶水供應不上的話會影響到孩子的身體發育,雖然說在如今的社會也可以選擇奶粉代替母乳,但是有研究表明,喝母乳的孩子免疫力更強,而且想要養一個孩子本身就不容易,再加上奶粉不便宜的價格,所以許多產婦都會喝豬蹄湯,它的追奶效果很不錯。如何燉豬蹄湯下奶?
花生豬蹄湯
材料:
豬蹄,花生,姜,料酒,鹽
做法:
1、花生清水中浸泡片刻,洗凈。
2、豬蹄去毛刮皮,斬塊,沸水中焯燙出血沫,撈出洗凈。
3、湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開。
4、放入花生、姜、料酒,轉小火燉煮2個半小時左右。
5、出鍋前放適量鹽調勻即可。
小訣竅:
哺乳期女性飲食建議清淡少鹽,鹽攝取過多易引起水腫。
豬蹄營養豐富
1、每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質。
2、豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質,能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老;
3、具有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用;
4、有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
豬蹄湯的做法多種多樣,產婦可以根據自己的身體狀況選擇合適的做法,因為不同的做法,它的效果是不一樣的,如果添加一些紅棗、枸杞的話,還具有補血的作用。在這里提醒大家一下,燉豬蹄湯味道一定要清淡,不宜太咸。