① 湖南特色臘肉火鍋怎麼做好吃
主料 2人份臘肉1塊、土豆2個輔料蒜苗1把調料花椒適量、蒜蓉辣醬適量、姜適量、大蒜適量、料酒適量、生抽適量、食鹽適量、水適量火鍋臘肉步驟1臘肉肥瘦切片，分開備用步驟2火鍋中放入土豆，加水和鹽先煮上一小會兒步驟3鍋中放肥肉煸出油後，下瘦肉同炒步驟4加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均勻步驟5加入料酒和生抽，再放入兩勺蒜蓉辣醬步驟6加入適量的清水煮開步驟7倒入火鍋中同煮步驟8煮五分鍾左右倒入蒜苗即可
