Ⅰ 通心粉怎麼做才好吃
炒通心粉好吃。
1、洋蔥洗凈，切絲，備用。
2、豬裡脊肉洗凈，切末，用鹽、料酒、水澱粉腌制10分鍾。
3、番茄洗凈，去皮，切小丁，與番茄醬混合，做成番茄醬汁。
營養功效：
1、洋蔥含有蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素B1、煙酸、鈣、磷、鐵、硒、多種維生素等，有平肝、潤腸的功能，還能增進食慾，改善消化。
2、番茄含有豐富的營養素，它所富含的維生素A原，能在人體內轉化為維生素A。而且其中含有的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，能增加胃液酸度，幫助消化，有調整胃腸功能的作用。
3、豬肉除富含維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含有豐富的動物蛋白質、脂肪、礦物質及維生素。通心粉的主要營養成分是蛋白質、碳水化合物等，易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力的功效。
Ⅱ 通心粉怎麼做好吃
以中式炒通心粉雞為例，方法如下所示：
主料：嫌喊通心粉150克；牛排（150克）1片；胡蘿卜半個；青椒1個；青蒜1根；洋蔥半個。
輔料：食用油適量；鹽適量；生抽適量；料酒適量。
1、牛排切條，用一點點鹽，一點料酒，先抓揉一會，再倒一點油，再抓揉幾下，腌半小時左右，如下圖所示。
操作注意事項：保持干凈衛生。