1. 炒涼皮（米皮）怎麼做如何做好吃
主料
米皮 洋蔥
麵筋 包菜
油 生抽
鹽 芝麻醬
炒涼皮（米皮）的做法步驟
5.出國，裝盤，很好吃哦
2. 素炒涼皮怎麼做
涼皮切條，把辣皮子泡泡洗凈切末、香菜洗凈切段，大蒜用搗蒜器搗成泥、 碗里加大蒜泥、香醋、生抽、白糖、胡椒粉、鹽少許純凈水，調成味汁；
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熱鍋涼油，油熱7 成，下花椒粒爆出香味，撈起花椒粒，下辣皮子炒出香味，下涼皮翻炒均勻，加味汁翻炒均勻；加芝麻紅油翻炒均勻，關火，加香蔥段、胡椒粉拌均勻即可。
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小帖士：1、調味汁，水不能加的太多，如果喜歡重口味，不加水也行；2、翻炒涼皮時，熱鍋，油熱後，晃動鍋，把熱油均勻鋪在鍋底，關火涼一會，下涼皮。
3. 素炒涼皮怎麼做好吃 素炒涼皮最正宗的做法
1.胡蘿卜去皮切絲。
2.娃娃菜切絲放入淡鹽水中浸泡一會兒。
3.調醋水：鹽、香醋、五香粉、雞精和成水。
4.涼皮切好，放入蒜泥、油潑辣子。
5.鍋中放入少量油，炒胡蘿卜。
6.再放入娃娃菜翻炒。
7.菜熟了放入涼皮和醋水，用筷子攪拌幾下出鍋。
4. 炒涼皮，炒涼皮怎樣做才好吃
主料 1人份
涼皮2張、雞蛋1到2個、火腿腸1根、柿子椒1/2個、綠豆芽適量
輔料
鹽適量、醬油1勺、醋1勺、蚝油1/2勺
炒涼皮步驟1
把涼皮切成自己喜歡的寬度 准備
步驟2
青椒切絲 火腿切片 雞蛋准備
步驟3
鍋里加入適量的油 在等油的過程中可以打雞蛋。也可以提前把雞蛋攪好 加入少量的鹽
步驟4
雞蛋不要炒的太老 成型 以後打成塊就可以了
步驟5
鍋中加入少量的油 准備炒輔料
步驟6
先入辣椒絲 翻炒過後加入火腿 放入一點鹽 炒火腿的時候 火不要太大 防止火腿粘鍋。 火腿可以翻炒的時候 放入豆芽 大火翻炒
步驟7
關小火 加入涼皮。倒入一勺的醬油 上色 翻炒均勻
步驟8
倒入一勺醋 半勺蚝油 適量的鹽入味 （看自己口味）加入炒好的雞蛋 大火翻炒
步驟9
翻炒均勻後 裝盤出鍋
5. 涼皮可以炒著吃嗎 炒涼皮怎麼做最好吃
可以，推薦做法：辣炒涼皮
主料：涼皮500克、干辣椒1把、韭菜1把、雞蛋4個、金針菇1把、胡蘿卜1個
輔料：醬油適量、鹽適量、花椒粉適量、豆瓣醬適量
步驟：
1.准備材料，將所有配菜清洗干凈。
2.首先呢，我們先把配菜處理一下，把胡蘿卜切絲，韭菜切段，干紅辣椒切成碎末，雞蛋打散備用
3.好了，現在就可以開始了，第一步，炒雞蛋，鍋里倒入適量的清油，燒至十成熟，倒入雞蛋炒散，等雞蛋熟了之後出鍋
4.第二步，熱鍋倒油，然後入豆瓣醬，干紅辣椒，炒出紅油和香味
5.第三步，倒入金針菇迅速的翻炒均勻～
6.第四步，金針菇炒軟之後倒入胡蘿卜翻炒，然後加入醬油少許，鹽適量，花椒粉適量，炒勻～
7.第五步，倒入韭菜，翻炒均勻～
8.第六步，倒入炒好的雞蛋，炒勻～
9.第七步，這時主角就登場了，倒入我們的涼皮，炒勻，這時就可以出鍋了，注意了，涼皮翻炒的時間不宜過長，只要炒熱就可以了，不然炒出來之後涼皮就全碎了。
6. 素炒涼皮的做法，素炒涼皮怎麼做好吃，素炒涼皮
步驟
1.主料：涼皮
輔料：植物油、鹽、大蒜、香醋、生抽、辣皮子、芝麻紅油、胡椒粉、香菜、白糖，花椒粒
2.涼皮切條
3.把辣皮子泡泡洗凈切末、香菜洗凈切段
4.大蒜用搗蒜器搗成泥
5.碗里加大蒜泥、香醋、生抽、白糖、胡椒粉、鹽少許純凈水，調成味汁
6.熱鍋涼油，油熱7 成，下花椒粒爆出香味，撈起花椒粒
7.下辣皮子炒出香味
8.下涼皮翻炒均勻，加味汁翻炒均勻
9.加芝麻紅油翻炒均勻
10.關火，加香蔥段、胡椒粉拌均勻即可