『壹』 花生芽怎麼做好吃
花生芽的做法同豆芽菜一樣，下面介紹一種涼拌花生芽的製作方法。
所需材料：花生芽200克、食用鹽、食用油、小米辣、香油、香醋、大蒜顆粒、香菜葉、生抽各少許。
一、先將花生芽的根一一摘去。
『貳』 花生芽怎麼做好吃
花生芽好吃的做法：
准備食材：花生芽200g、鹹菜15g、魚露15g、蒜15g、蒜末15g、白糖15g、雞精15g。
1、配菜切好備用
先把花生芽放到水中浸泡一下備用，鹹菜切條備用，蒜切成蒜末備用。
『叄』 花生芽怎麼吃比較好
一、爆炒花生芽
1、新鮮花生芽去除根須、外皮，用清水漂洗干凈，用手把花生芽掐成寸段。
2、鍋內水燒開後放一小勺鹽，把花生芽焯半分鍾左右撈出瀝干。
3、備好蔥、姜、蒜、青尖椒、紅尖椒沖洗干凈，青尖椒、紅尖椒和生薑分別切絲，香蔥、大蒜切末。
4、鍋燒熱倒入葵花籽油，放幾粒花椒炸香後撈出丟掉，隨後放入姜絲和青、紅尖椒絲翻炒。
5、鍋內倒入花生芽大火快炒，加入少許鹽、白糖和蒜末翻炒幾下。
6、出鍋前淋少許香油盛盤，撒入香蔥末
二、清炒花生芽
1、清炒花生芽是非常好吃的，准備四百克左右的花生芽，一個尖紅椒，鹽、生薑、蔥蒜以及食用油等，這些調味料適量就可以了。
2、把花生芽用清水洗好，然後把姜和蔥全部切成細絲，再把紅尖椒切成小塊備用。
3、在炒鍋中放入適量的油，油熱後放入蔥姜炒出香味，然後把花生芽倒入鍋中進行炒制，等花生芽變軟後加入少量的白糖和生抽，再加入適量的食鹽，炒勻後出鍋即可。
三、花生芽炒臘肉
1、花生芽炒臘肉也很好吃，炒制以前需要准備花生芽三百克臘肉兩百克，食用鹽和料酒以及生抽與食用油各適量就可以。
2、把臘肉用清水洗好以後，入鍋蒸制十幾分鍾，蒸好以後取出切成薄片備用。
3、把花生芽洗好去掉水分備用。把鍋中放油加熱以後把臘肉放入炒出油脂，再加入花生芽一起炒制，在炒臘肉時可以加入少量的料酒。
4、把花生芽炒到透明以後加入生抽和適量的食用鹽炒勻以後直接出鍋裝盤就可以食用。
『肆』 花生芽怎麼炒著吃好吃
花生芽放入水中煮斷生撈出，鍋內放油加熱，放入牛肉絲，花生芽，青紅辣椒，鹽炒勻，這樣好吃的炒花生芽就做好了，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：牛肉 300克、花生芽 400克、青紅椒 2個。
1、花生芽洗凈。
注意事項：
炒花生芽的時間不要太長，時間太長花生芽會變老，影響口感。
『伍』 請問花生芽怎麼做好吃
花生芽吃法多樣，熱炒、涼拌、泡菜、涮火鍋、都很美味，也可根據各人的喜好搭配食用。以五花肉來搭配為例：
【花生芽炒肉】
原料：花生芽 五花肉 青蒜 生抽 油鹽 胡椒粉等調味料
製作：
1、准備好原材料；
2、燒熱鍋， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒；
3、將其中的大部分油脂煸炒出來，五花肉微微發焦時，下入薑片一起煸炒；
4、煸炒出香味後加入花生芽；
5、翻炒一下後，加入適量的生抽， 鹽和胡椒粉等調料；
6、稍微燜一下後，花生芽微微變軟後加入青蒜；
7、翻炒均勻即可；
8、出鍋裝盤。
『陸』 炒花生芽的5種吃法竅門
從小就只知道綠豆芽，黃豆芽。後來出來工作後知道了豌豆芽和花生芽。其實這幾年很流行吃各種蔬菜糧食的嫩芽。特別是最近發現花生芽營養特別的豐富。所以喜歡養生的朋友一定不要錯過花生芽做的美食。
首先來大概了解下花生芽：花生芽也叫長壽芽。可以生吃，富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素，花生芽的能量，蛋白質和粗脂肪含量是各種蔬菜之首，被譽為「萬壽果芽」。
被稱為「萬壽果芽」的原因是一顆重約1克左右的花生，發芽後白藜蘆醇的含量是27.2ug（微克）是葡萄含量的30倍以上。白藜蘆醇是天然的活性抗氧化成分，也是預防和治療動脈粥樣硬化和心腦血管疾病的化學預防劑，還是養生補充劑，特別適合中老年人抗衰老和抗氧化。所以日常我們可以自己製作花生芽來食用。花生芽的食用方法有生吃、涼拌、煎炒等。
介紹一款好吃又下飯的魚香花生芽：
花生芽200克 泡發木耳50克 郫縣豆瓣醬 一勺 醋一勺、糖一勺、鹽少許 蒜三瓣
熱鍋下油後下蒜末爆香，下豆瓣醬、醋、糖和少許水煮開。然後倒入花生芽和木耳一起翻炒至熟，大火收汁後下少許鹽調味即可出鍋。
花生芽製作方法和綠豆芽黃豆芽一樣簡單，在家裡隨手抓一把花生就能做出養生保健的花生芽，舉手的事情實在是簡單。重要是常吃可以抗衰老。