① 如何用可樂燉豬肉
在做紅燒肉時放姜、蔥、大料、醬油外，再加1/3大桶的可樂後用微火燉熟。如果口重的在出鍋前可加鹽少量。用這樣的方法來燉雞、牛羊肉、雞翅，味道同樣鮮美。
② 可樂豬肉怎麼做
可樂豬肉是一道菜品，主料為肥五花肉。
主料
60g肥五花肉
100ml可樂
配料
適量糖
適量鹽
適量干辣椒
適量花椒
適量雞精
1．主要講解面的製作哈先將肉煸炒一下，表面金黃後，控出多餘的油
2．加入可樂
3．將干辣椒掰開放入，放入少許花椒和雞精，加入兩勺白糖
4．中火開煮
5．十分鍾後，換大火收汁
6．這個時候雖然泡泡很多，但是湯汁已經變得濃稠了關火就OK啦
7．盛如容器，如果腌漬一個晚上，就更好了
③ 可樂還可以搭配豬肉 怎麼製作好吃
主料
瘦肉
500g
可樂
300ml
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥姜
適量
大蒜
適量
八角
適量
花椒
適量
老抽
適量
料酒
適量
雞精
適量
糖
適量
步驟
1.准備材料：八角，花椒，蔥花，薑片，干紅椒等
2.瘦肉切成小塊洗凈
3.油鍋預熱，倒入材料爆香
4.倒入瘦肉。
5.加入適量料酒去除腥膩味
6.准備可樂
7.倒入可樂。鹽，雞精。
8.湯汁變粘稠即可出鍋。我一般炒菜都是直接炒到汁很少的時候才出鍋。這樣入味得很好。
④ 可樂豬肉的做法簡單
可樂豬肉的簡單做法就是豬肉炒香之後，加入調料，八角桂皮放入可樂去煮爛就可以了
⑤ 可樂燜豬肉的家常做法大全怎麼做好
用料
主料
⑥ 有沒有人做過可樂豬肉
沒有做過，我想會做可樂雞翅，可樂豬肉最法應該相同。
不過沒有做過，我會找個雙休的時間嘗試下。
⑦ 可樂燒肉好吃嗎
應該不錯的。而且可樂里有焦糖，正好可以使肉產生紅亮的色澤，都省了炒糖色了。
第一步：腌。先將花肉洗凈，切成2厘米左右的肉塊，放入容器內。拌入姜絲、蔥絲，加入3湯匙料酒和少許五香粉（五香粉不能太多，以免遮蓋其他味道），腌制20分鍾左右。
第二步：炒。在炒之前，先加入一個小步驟，能保證肉的質地和口感。只見他先將炒鍋洗凈，開火將鍋烘乾後，用薑片將鍋壁塗抹一遍，這樣可以防止花肉粘鍋。
將鍋里加入6湯匙食用油，開火，待油熱後將腌制好的花肉及調料一並放入鍋中。然後開大火翻炒5分鍾，肉縮小變為灰白色，肉內的水分揮發了大部分，只待下面吸收可樂的味道了。
第三步：加可樂。打開一瓶600毫升的可樂（可口可樂或百事可樂均可），均勻倒入鍋中，開大火等可樂燒開後轉為小火，蓋上鍋蓋燜20分鍾（注意3～5分鍾要翻炒一次）。此時，肉已經熟透，加入1/3湯匙食鹽，再將火開大翻炒收汁，汁慢慢收入肉中，並變得濃稠。汁能夠變得筷子蘸了能拉絲為最佳，出鍋。
