⑴ 小青菜面條的做法
煮麵條其實沒有想像中的那麼簡單，如果配菜搭配的不好煮出來的面條會很難吃。但是如果只是用清水來煮麵條，煮出來的面條又會寡淡無味。在煮麵條的時候可以加入一些青菜，這樣能夠增加面條的層次感。那麼，小青菜面條的做法有哪些呢?
小青菜面條的做法
做法一
食材：面條、青菜、金針菇、鹽、生抽、胡椒粉、香油
1. 准備的食材。
2. 青菜金針菇泡洗干凈瀝水待用。
3. 鍋里水燒開後放入面條。
4. 再次煮開後去掉上面的浮沫。
5. 面條煮熟後加入少許鹽。
6. 加少許生抽(喜歡的還可以加少許醋)。
7. 加入金針菇和青菜。
8. 起鍋前淋少許香油和胡椒粉即可。
9. 出鍋。
做法二
食材：青菜、胡蘿卜、雞蛋、龍須面、鹽、雞精、老抽、香油
1. 准備好的食材清洗干凈鍵蔽，胡蘿卜切絲備用。
2. 鍋里水開下入龍須面。
3. 面條煮1-2分鍾下入青菜胡蘿卜絲。煮3-4分鍾。
4. 煮麵的同時，炒鍋煎雞蛋。
5. 面條煮熟，放入調味料。
6. 出鍋啦開吃了!
做法三
食材：青菜、雞蛋、豬肉、香菇扒兆、蝦干、面條
1. 油燒熱，煎兩個黃金蛋。
2. 鍋燒熱，下肥肉，炒香，再加少量油。
3. 豬肉出油後可加姜增香，翻炒幾下後下瘦肉。
4. 同時可以另起一鍋，面條可以放下去煮。另起鍋可以撈出面條，讓湯面的湯更清。
5. 下香菇翻炒，下蝦干再翻炒。
6. 淋醬油翻炒，淋料酒翻炒。
7. 下青菜莖、雞蛋稍微翻炒。
8. 放白糖增鮮，翻炒幾下加鹽，翻炒。
9. 加燒開的開水，煮沸後加菜葉。
10. 煮熟後可稿此州以加入面條。
小油菜和青菜的區別
1、小油菜和青菜之間的區別多表現在他們的外觀上，因為小油菜葉色碧綠，下面的葉柄多為白色，而且比較細，也比較薄，而青菜的葉色碧綠，但下面的月餅卻比較肥厚，這是兩者之間最重要的不同，小油菜在全國各地都有出產，而青菜則主要出產在中國南方，他在南方地區都被人們叫做上海青。
2、小油菜和青菜在口感上也有一些不同，雖然青菜可以算是小油菜的一種，但青菜的口感更加細嫩，而且含水量更高，而小油菜在吃的時候口感會略有粗糙，而且很多時候會有一些絲絡狀的物質存在。
平時人們多吃一些青菜，能為身體補充豐富葉綠素和葉酸，還能讓人體吸收一些膳食纖維，這些物質可加快人體代謝，並能清理身體內的有毒成分，能讓人體自身抗病能力明顯增強，也能預防癌症和心血管疾病發生，他對維持人類身體健康有極大的好處。
⑵ 青菜面怎麼做好吃
准備材料：面條125克、青菜100克、牛肉辣醬1勺、生抽1匙、鹽2克、芝麻油5克
製作步驟：
1、青菜洗凈。
⑶ 青菜下面條怎麼煮好吃
一個人的早餐，簡簡單單，按這個方面煮麵不怕做不出好吃的面面，喜歡的親們不放試試吧。
難度：切墩(初級) 時間：10分左右
主料
濕面條150g
輔料
青菜適量 蔥白適量
蒜苗1根 大蒜籽3瓣
味極鮮適量 醋適量
辣黃豆醬2勺 水適量
超級簡單好吃的青菜煮麵的做法步驟
1. 先准備好食材吧。
2. 青菜切成段，蔥白和蒜苗切小段，大蒜籽切碎待用。
3. 奶鍋中加適量油待油7成熱時下蔥姜蒜和蒜苗，接著2勺辣黃豆醬炒出香味。（蒜苗葉子最後放哦）
4. 倒適量水進去蓋蓋燒開。
5. 水開後丟進面條煮。
6. 加適量味極鮮。
7. 面條煮的差不多的時候丟青菜進去燙熟。
8. 最後把蒜苗葉子丟進去，加適量醋便可出鍋享用啦。
小貼士
要想做出美味的面條第3步很重要哦。面條的軟硬可根據自己的喜好。
⑷ 青菜煮麵條怎麼做好吃竅門
面條勁道順滑，不斷不粘鍋，需要掌握幾點：1.面條第一次下鍋煮的時候需要六成熟就撈出，2.煮麵條的湯煮沸之後，再放青菜，然後放面條，煮沸立馬熄火。3.煮好的面條要離開裝入碗里，不要一直放入鍋里會糊。
掌握以上三點，不管你煮什麼面條都不會粘鍋，爽滑勁道很好吃！當然還要注意細節，面條有句術語「鍋里生、碗里熟」，面條在鍋里煮九成熟就可以關火，放在碗里就能熟。具體細節請往下看我做的青菜面條。
【青菜面】食材：上海青、蝦仁面餅、油、鹽、香蔥。
1.上海青洗凈瀝干水，分四等分，從中間切開。
2.清水煮沸，放入面餅，改為中火繼續，加少許鹽；
3.煮麵條的時候用筷子攪拌散開，不要讓面條結塊。面條煮六成熟，撈出。這步不能省，一定要煮六成熟就撈出。
4.把鍋洗凈，放入適量的高湯煮沸，放入洗凈的上海青，然後放少許油煮，放油的青菜不會變黃葉子。
5.把面條加入，再次煮沸，放鹽。拌均，熄火，熱乎乎的青菜面就煮好了。
【sourcehe溫馨小貼士】1.沒有湯底的可以用清水煮沸，放青菜，放青菜的時候放點油，不僅好吃，青菜還翠綠。2.第一次煮麵條的是六成熟就要撈出，3.青菜可以根據季節或當地的時令菜來做。
青菜面早餐，喜歡吃嗎？掌握了以上的技巧，不管做什麼面條都會好吃，早餐再也不用買了。
⑸ 青菜面條怎麼煮好吃
青菜面怎麼煮好吃？一把青菜，一個雞蛋，一碗面條，簡簡單單，營養美味，讓你一整天都元氣滿滿。
【青菜雞蛋面】
用料：小青菜適量，雞蛋一個，面條適量。
做法：1，青菜清洗干凈，對半切開，大蔥切片。
2，清水加入少許鹽，放入雞蛋煮熟，（煮雞蛋放少許鹽，蛋殼不容易碎，等下剝殼也比較容易）
3，鍋中加適量清水煮開，下面條煮熟。
4，煮好的面條放入涼水過涼。
這樣煮過的面條，湯會比較清，面條特別爽滑。嫌麻煩的話也可以省略這一步，等下煮好湯汁直接下面條。
5，另起鍋，倒入少許油，油熱下蔥片爆香。
6，加入適量清水，加一勺生抽，一勺蚝油，一小勺蒜蓉辣醬，少許香醋，（根據自己口味喜好調整）
7，煮開湯汁後，加入青菜，煮2分鍾。
8，加入面條。
9，翻炒均勻，大火煮開，撒少許胡椒粉，出鍋。
簡單又美味的青菜雞蛋面就做好了，上桌開吃吧！
⑹ 青菜面條的做法大全家常
做面條的時候一般都會加一些佐料，比如青菜、肉類等等，這樣吃起來既好吃又有營養，青菜是很有營養的，它富含多種維生素，對健康有益。青菜面條是很多橡御人喜歡吃的面，小孩子也是適合吃這種面的。那麼，青菜面條的做法大全是什麼呢?
青菜面條的做法大全家常
做法一
食材：青菜100g、面條80g
步驟：
1. 准備食材 ，將青菜、面條分別洗凈，切好，待用。
2. 熱鍋中注水，煮沸，將面條入鍋，煮沸。
3. 大火持續，用筷子攪拌，蓋上鍋蓋燜一會兒，大火轉至小火。
4. 小火燜了10分鍾左右，再將青菜入鍋，煮梁悉岩沸，攪拌。
5. 放油、鹽等調料，攪拌均勻，試一下鹹淡。
6. 然後就可以出鍋啦，味道很鮮哦，而且煮透後的面條吃起來很舒服。
做法二
食材：麵粉390克、南瓜泥適量、芹菜適量
步驟：
1. 南瓜切塊蒸熟，芹菜切成1CM長的小段。
2. 南瓜放入料理機，加入100ML水打成泥狀。
3. 芹菜段放入料理機，加100ML水打成汁。
4. 芹菜汁用濾網過濾，南瓜泥不需過濾。
5. 准備三份麵粉，每份130克。
6. 每份麵粉中分別加入50ML的芹菜汁、50ML南瓜泥以及50ML的水。水量不能多，能將麵粉成團即可。這樣的面條才有嚼勁。
7. 將面團分別用壓面機壓成片狀，也可用擀成片狀。
8. 用壓面切切成條狀(或刀切)。
9. 鍋水入冷水，大火煮開後下入面條，再次開後轉為小火煮2分鍾即可撈出。
做小月子可以吃包子嗎
女性在坐小月子的期間是可以放心吃包子的，因為本身包子對身體也沒有什麼特別大的影響。而且包子如果特別的辛辣，油膩的話，各位女性朋友們在坐小月子的期間是不必要擔心的，吃包陸世子完全不會給自己帶來任何的不良影響，可以放心吃。
除此之外，女性在坐小月子期間，千萬不能吃的太油膩了，平時做飯的時候不要放太多的油。而且最好使用橄欖油，因為橄欖油不是很油膩，在做菜的時候放一點橄欖油會使飯菜的口感變得很不錯的。另外，女性盡量不要到外面吃飯，因為外面的菜里有很多不健康的油，對身體不好。
同時女性也是不可以吃重口味的東西的。有些女孩子的口味非常重，每次吃飯的時候都喜歡放很多辣椒，甚至都專門炒辣椒吃。
在產後吃菜包子的時候，還要注意包子的餡料。月子期的女性是不宜食用辛辣溫燥蔬菜的，比如韭菜、茴香。韭菜、茴香是最為普遍的餃子、包子的餡料，但是它們卻不適合月子期的女性食用。坐月子的時候，比較適合吃白菜、菠菜以及黃葫蘆餡的包子。