㈠ 怎樣煮玉米好吃煮玉米好吃的方法
1、買玉米時，最好不要那種剝掉外皮的。挑新鮮的玉米，越新鮮越好。放得太久的玉米，其中的糖分會轉化為澱粉，味道變差。
2、怎樣煮玉米特別好吃
3、把玉米外面的那些發硬的皮剝掉，只留最裡面的兩層薄衣。如果帶著葉子煮玉米，會有一種獨特的穀物清香，而且容易煮熟。
4、將玉米浸泡半個小時。把干凈的玉米須放在很乾凈的紗布里，系好後放進鍋里，煮出來的玉米會更有味兒。煮的時候，加入清水，水要沒過玉米的表面。
5、煮玉米，可以在水開後，往裡面加少許鹽，再接著煮。這樣能增強玉米的口感，吃起來有絲絲甜味。你也可以根據自己的口味，加一點奶粉，或是牛奶，會使玉米更加香嫩。
6、如果你想吃到更富有營養的煮玉米，可以在煮的時候，往水裡加一點小蘇打（食用鹼）。因為玉米富含一種叫做煙酸的營養元素，但在一般情況下，這種成分不易被人體分解和吸收。加入小蘇打之後，玉米中的煙酸就可以充分釋放出來，從而變得更富有營養價值。
7、可以把玉米切成小段，跟排骨一起燉煮。用玉米燉豬腳，或是燉肉丸湯，也很好吃。
8、玉米煮熟後，關火再燜15分鍾。不要讓煮好的玉米繼續在水裡泡著，否則味道不會濃郁，口感也會變差。
9、可以把煮熟的玉米粒弄下來，切一些胡蘿卜丁、黃瓜丁，或是瘦肉丁，加點糖和醋，或是放鹽和油，吵著吃，不僅很有營養，還會激起你的食慾。
㈡ 玉米怎麼煮才好吃
煮玉米時剝掉最外側的厚皮，留最內層的2層薄皮。用清水沖洗干凈，放入鍋中，再倒入冷水，沒過玉米表面。帶著薄衣煮，可以保存下來一種獨特的穀物清香，且更易煮熟。
煮玉米最好先浸泡20-30分鍾，再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素，吃起來清香、有嚼勁。不同玉米的烹煮時間略有差異。水開後，甜玉米（明黃色的）和老玉米需要再煮8分鍾，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分鍾，不用過分強調煮開花。
煮熟後，需要把玉米夾出來，放入漏網里瀝干水分。長時間浸泡在水裡，玉米的味道會轉淡，口感也會下降。
煮黏玉米和老玉米時，可以在水開後，往裡面加少許鹽，再接著煮。這樣能強化玉米的口感，吃起來有絲絲甜味。
如果想吃到更營養的煮玉米，可以在燒煮時，往水裡加一點小蘇打（食用鹼）。這是因為玉米富含營養素煙酸，但一般情況下這一成分較難被人體分解、吸收。加了小蘇打後，玉米中的煙酸可以充分釋放出來，營養價值更高了。
溫馨提示：煮玉米留下的水可是個寶，因為有玉米須，喝了清熱利水，保健的作用很大。
㈢ 玉米怎麼煮，味道比較好
煮玉米可以選擇以下幾種方法，不同的烹飪方法會對玉米的口感和味道產生不同的影響：
煮玉米粒：將玉米粒放入開水中煮熟，時間大約需要8-10分鍾。煮熟後可以加入一點鹽或黃油提升味道。煮玉米粒時，可以先加入一些糖或者牛奶，讓玉米粒變得更加甜美和香濃。
煮整根玉米：將玉米整根浸泡在冷水中10分鍾，然後將其放入熱水中煮熟，時間需要大約10-15分鍾。煮熟後可以直接食用，或者塗上一些黃油、鹽和胡椒等調味料增加口感。
烤玉米：將整根玉米撕去外層葉子，刷上一些橄欖油和鹽，然後放入預熱好的烤箱中烤制，時間需要大約20-30分鍾。烤制後的玉米顆粒呈現出深棕色，口感鮮甜可口，是一種較為受歡迎的烹飪方式。
總體而言，無論選擇哪種烹飪方法，都需要注姿春意玉禪冊碧米的烹飪時間，不要過短或過長，以免影響其口感和味道。同時，可以根據自賀舉己的口味喜好加入一些調料和佐料，以提升玉米的風味。
㈣ 怎麼樣煮玉米才好吃
1、玉米皮一定要去掉一些，將最外側厚皮剝掉，保留最內層大概兩層左右薄皮，在煮玉米的時候，玉米皮的清香會進入玉米中，讓玉米更加的香甜。玉米須營養豐富。一定要保留，這樣煮出來的玉米更加有營養。不過玉米須容易藏灰塵，一定要慢慢清洗干凈。
2、將玉米清洗干凈後。一定要冷水下鍋，這時候水溫是慢慢上升的，玉米慢慢從外熟到內，整體受熱比較均勻，煮出來的玉米口感軟糯味道香甜。千萬不能用熱水或沸水煮，這樣玉米下鍋後表皮迅速變熟，而內里還是生的，煮的時間久了玉米就會變老變硬，甜味煮入水中，不香甜，讓毀還會坦螞備造成營養流失。
3、不要忘了在水裡加一點食鹽，可以激發出玉米里的甜味，而且玉米中含有鹽酸的營養素，平時不易物納被吸收，這時候可以在水裡加一點鹼，幫助煙酸釋放出來。
4、大概煮10~20分鍾就可以了，煮的時間不能過長，不然玉米容易變老變硬，也會損失營養物質。玉米煮好後最好馬上夾出來瀝干水分，盡快吃掉。如果長時間浸泡在水中，水會使玉米味道變淡，就不那麼香甜了。