⑴ 家常蒜香牛蛙的做法,家常蒜香牛蛙怎麼做好吃
主料
牛蛙
800克
輔料
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
蒜葉
適量
臘肉
適量
步驟
10.湯汁濃郁,下鹽調味,上桌前撒上蒜葉,就可以上桌食用了。
⑵ 牛蛙怎麼做好吃
做干鍋牛蛙好吃,做法如下:
准備材料:牛蛙3隻、小尖椒三個、青辣椒兩個、油適量、鹽適量、胡椒粉適量生抽、醬油一勺、生薑一個、大蒜兩個、澱粉適量。
步驟:
1、食材都准備好,牛蛙一般都是包殺,買的時候就請店家殺好,去掉內臟、去皮後洗干凈。牛蛙的皮雖然也可以吃,但是本人還是有點怕,所以每次都便宜了商家了。小尖椒和青辣椒都切成圈,姜蒜切末備用。