① 糯玉米怎麼做好吃
糯玉米好吃但卻難煮怎麼辦？學會這兩個方法輕松搞定！
糯玉米口味淡雅，香氣誘人，口感QQ有彈性，很多人都喜歡吃！但糯玉米很難煮，煮輕了不熟，煮過火了會爛掉，總是把握不住那個火候和時間。今天就來分享煮糯玉米的方法，掌握了訣竅，輕松煮出好玉米！
方法一用水煮
1.將糯玉米的外皮剝掉，但不要全部剝完，只留下最裡面的一層皮，可讓糯玉米的味道不流失。
2.將玉米放進鍋中，加進可以蓋過玉米的冷水，開火煮玉米至沸騰，全程都要蓋上鍋蓋。
3.水沸騰後可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味，再煮20分鍾。期間要翻動一下玉米讓每一面都受熱均勻。
4.玉米煮好後不要浸泡，直接取出即可。
2.將玉米放進電飯鍋中，外鍋放1.5杯水悶蒸，電飯鍋跳起續悶10分鍾即可取出。
電飯鍋蒸玉米簡單又方便!
小提醒:
1.煮好的糯玉米要盡快取出，勿持續浸泡，以免甜味流失。
2.糯玉米煮好後，可以在糯玉米上塗上一些鹽水提味。
② 糯玉米怎麼煮
買的時候，一定要確保是當天摘的玉米，可以放點鹽。
3.煮的時候！
祝你開心。因為我曾經試過，選不要太老的玉米，口感相差非常大.然後就是。
2，玉米多放了一天，一般不要撥掉外面的皮1
③ 糯玉米怎麼煮才夠糯
買玉米時，最好不要那種剝掉外皮的。挑新鮮的玉米，越新鮮越好。放得太久的玉米，其中的糖分會轉化為澱粉，味道變差。
把玉米外面的那些發硬的皮剝掉，只留最裡面的兩層薄衣。如果帶著葉子煮玉米，會有一種獨特的穀物清香，而且容易煮熟。
將玉米浸泡半個小時。把干凈的玉米須放在很乾凈的紗布里，系好後放進鍋里，煮出來的玉米會更有味兒。煮的時候，加入清水，水要沒過玉米的表面。
煮玉米，可以在水開後，往裡面加少許鹽，再接著煮。這樣能增強玉米的口感，吃起來有絲絲甜味。你也可以根據自己的口味，加一點奶粉，或是牛奶，會使玉米更加香嫩。
如果你想吃到更富有營養的煮玉米，可以在煮的時候，往水裡加一點小蘇打（食用鹼）。因為玉米富含一種叫做煙酸的營養元素，但在一般情況下，這種成分不易被人體分解和吸收。加入小蘇打之後，玉米中的煙酸就可以充分釋放出來，從而變得更富有營養價值。
可以把玉米切成小段，跟排骨一起燉煮。用玉米燉豬腳，或是燉肉丸湯，也很好吃。
玉米煮熟後，關火再燜15分鍾。不要讓煮好的玉米繼續在水裡泡著，否則味道不會濃郁，口感也會變差。
可以把煮熟的玉米粒弄下來，切一些胡蘿卜丁、黃瓜丁，或是瘦肉丁，加點糖和醋，或是放鹽和油，吵著吃，不僅很有營養，還會激起你的食慾。
注意事項
煮玉米留下的水，可是寶哦。因為有玉米須，喝了能清熱利水，可以保健。
吃玉米時，喝點那水，格外地香，還能清火消食。
④ 怎樣煮糯玉米
主料：玉米600克
調料：桂皮30克，八角20克，鹽一勺
做法：
1、糯玉米四根，剝皮洗凈。
2、桂皮八角掰碎，洗凈。
3、電壓力鍋內加水，放入玉米八角桂皮。
4、鍋內放入一勺鹽，蓋上鍋蓋。
5、按上電飯鍋煮飯鍵，12分鍾。
6、煮的時候滿屋子的香味啊，揭開看看，香香糯糯透透的真漂亮。
7、夾出來裝盤。
⑤ 怎樣煮糯玉米又甜又好吃
夏天的到來正是玉米大量成熟的時候，可以說現在的玉米是最營養香甜的，當下吃它是最好的。長期在農村生活的人應該就知道，夏天的時候，煮玉米就是家家戶戶一定會吃的美食，他們現摘現煮現吃，都新鮮得很呢！而對於咱在城市生活的人來說，想吃玉米的話只有上市場買，而且能不能買到新鮮的，那就不好說了，說過你運氣好的話，你可能會看到那些推車來賣玉米的農村人，這種就保管新鮮了。
玉米屬於一種粗糧，經常食用的話對咱身體還是大有好處的，平常我們會用玉米來煲湯或是炒菜啥的，有時候也會水煮玉米來當早餐吃，真是營養又健康，但是不知大家是否發現，直接用水煮出來的玉米一點兒也不香嫩，反倒是乾乾的、老老的，嚼著很費勁，實際上，這都是因為方法不對，今兒就分享一招給大家，水煮玉米最忌用清水煮，多加這2味料，煮出來的玉米軟糯又香甜！
【水煮玉米】
准備食材：玉米、小蘇打、食鹽
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【過程】
第一步：將買回來的玉米掰外皮，只留一層薄皮在裡面，當然，玉米須也要保留才行，不能去掉，因為玉米須是玉米中最營養的一部分，將它和玉米一起煮的話，能提升玉米的營養價值。
第二步：准備好一盆清水，將處理好的玉米丟進去浸泡20分鍾，使得玉米能充分地吸收水分。
第三步：架鍋添水，下入浸泡好的玉米，接著往裡添入少許食鹽，再加上一些小蘇打，然後開火，大火煮制20分鍾左右，這期間去翻動它幾次，煮熟之後便可撈出來享用啦！
【小貼士】
在煮制玉米的時候，加鹽是為了添加底味，而加小蘇打是為了使玉米體內的營養給釋放出來，這樣才能保證煮出來的玉米又香又甜又軟糯。
⑥ 糯玉米怎麼煮好吃
糯玉米烹煮方法
食材明細
糯玉米500g
水1000ml
步驟
步驟
糯玉米備好。
⑦ 糯玉米怎麼煮好吃 煮多久能熟
糯玉米烹煮方法
食材明細
糯玉米500g
水1000ml
步驟
步驟
糯玉米備好。