『壹』 排骨玉米湯怎樣做好吃呢
排骨玉米湯
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最後加適量的鹽拌均勻即可。
小竅門
（1）豬排骨要先焯水，去除血污，湯才清澈；
（2）在燉骨頭湯時，滴幾滴白醋，骨頭湯中的鈣質容易溢出，有利於人體對鈣的吸收。
『貳』 玉米排骨湯怎麼做好吃
用料
排骨 500g
水 適量
蔥 3段
水果玉米 300g
胡蘿卜 100g
鹽 適量
做法步驟
1、排骨放燒開的水裡過一下水，把排骨里的血沫冒出來，然後撈出排骨洗干凈。
2、洗干凈的排骨倒入鍋中，水一次性加足。
3、蔥切成段，姜切片，放入鍋中，蔥段煮軟後撈出。
4、胡蘿卜去皮切成片，可以根據自己的喜好切出花型。（也可以不切花型，胡蘿卜切的在兩公分到三公分的厚度左右，因為煮的時間比較久，切的太薄容易軟爛）
5、玉米去皮去須切成段狀。
6、排骨煮30分鍾後把切好的玉米和胡蘿卜全部放入鍋中，繼續煮20至30分鍾。（具體煮多久要看排骨的大小和玉米的鮮嫩有關，如果排骨比較粗肉厚煮的時間久一點，玉米盡量不要選太嫩或者太老的，太嫩煮了玉米粒容易癟，太老的口感差，買的時候最好扒開玉米皮挑一挑）
7、關火前10至15分鍾左右加入適量的鹽，攪拌一下，讓鹽在湯里混合均勻，過十幾分鍾關火就可以了。湯里的油脂可以在關火後用勺子撇出來，根據個人需求。
『叄』 玉米燉排骨湯最正宗的做法
玉米飢攔排骨湯的做法如下：
原料：排骨500g、胡蘿卜1根、玉米2根、蔥10克（個人口味酌情增減）歲肢賀、老薑10克、花椒一點點、草果10克（個人口味酌情增減）、八角2個。
1、排骨切成小段洗凈，玉米切成段子，胡蘿卜切成片蔥白幾段，老薑一塊拍扁，花椒5粒，草果1個，八角1小塊（1、2個角就行了）如下圖所示。
『肆』 玉米排骨湯怎麼做
玉米排骨湯，清熱利濕，脾胃虛弱、食慾不振、疲勞、心悸、乏力的人可多食用，香氣四溢，微甜還不油膩！清淡營養，大人小孩都愛吃！想要養生就喝它，新手小白都沒問題
准備食材：排骨、胡蘿卜、甜玉米、姜、鹽、胡椒粉、蔥花、料酒
做法如下：
1、排骨洗凈用清水浸泡半個小時左右，注意一定要多沖洗幾次，洗干凈血水。
2、將排骨放入涼水中加入姜、蔥和料酒煮開焯水後瀝干水份。
3、湯鍋內放少許油，下薑片，排骨略炒。
4、一次性加足量清水，滴幾滴白醋。
5、大火燒開後轉小火慢燉2小時左右，湯汁變白，香味就出來了！
6、下入玉米，胡蘿卜，調入鹽調味，再煮30分鍾左右。
7、加胡椒粉提味，撒少許蔥花即可出鍋啦！
『伍』 玉米排骨湯怎麼燉好吃 這些步驟很重要
1、玉米排骨湯做法是非常簡單的，並沒有什麼技術含量，但是選擇何種的親們來段也是非常的重要的，首先也就是砂鍋其他的容器其次，除此之外同時還要講究食材和搭配的時令，胡蘿卜，枸杞等也是很好的一些輔料成品，口味鮮甜，味道也是比較美。滋補又養生。
2、食材配料：排骨、玉米、蔥、生薑、胡蘿卜、鹽、料酒、枸杞。
3、製作過程：把新鮮的排骨剁成小塊，清洗干凈，然後把它冷水下入鍋中，放入蔥段和薑片兒，再加入適量的料酒，去除異味兒，大火煮出血沫後撈出來再用涼水沖洗一遍到兩遍焯水是不可以或缺的一個非常重要的步驟，懶人也是不例外的。
4、然後將排骨倒入砂鍋中，同時將切好的玉米和切成滾刀塊的胡蘿卜放進去，再擺上2~3片兒的相片和一根蔥打成結，再加入適量的清水沒過所有的食材也就可以了。
5、在扣上鍋蓋，大火燒開之後轉小火燉差不多一個小時，在出國之前10分鍾再放入少許的鹽以及適量的枸杞，上桌之前再撒入少許的蔥花也就可以了，玉米燉排骨湯也就完成了那麼不僅美味，而且味道也是比較清甜的，是有著很豐富的營養。
6、燉湯最好的心裡想必非砂鍋莫屬了，估計保溫效果也是很好，而且由於氣密性比較好的一個緣故，燉出來的湯不僅食材比較容易入味，而且在最大的一個限度能夠保持食材的原汁原味，讓菜品達到一個色艷味美的效果。