❶ 素炒白蘿卜絲怎麼做好吃
1、白蘿卜一個，蔥一棵，鹽雞精適量，耗油適量。
2、准備一個白蘿卜，清洗干凈，切成細絲，或者用刮絲器刮成細絲。蘿卜不用去皮的，蘿卜皮有止咳的作用。
3、准備大蔥一棵，清洗干凈，切成一厘米的小段，切碎就可以的，只要不是切得很大，有蒜的可以切幾瓣蒜，蒜炒菜味道很好的。
4、起油鍋，加食用油五十毫升，油溫七八層熱的時候，放入幾粒花椒，半分鍾後把花椒撈出來，放入蔥蒜。花椒用油炸一下，油炒的菜很有味，更好吃
5、蔥蒜翻炒幾下，倒入蘿卜絲，接著翻炒一分鍾。用中火就可以的。加鹽一平勺，雞精一勺，翻炒半分鍾。
6、再加入幾滴耗油，接著翻炒幾下，加水五十毫升，小火炒，這樣炒出來的蘿卜絲不是很脆，喜歡吃脆一些的可以不用加水，翻炒兩分鍾就可以直接盛出來了。
7、加水慢炒三分鍾，關火，燜一分鍾，就可以盛出來啦，清炒蘿卜就做好啦。
❷ 白蘿卜絲怎樣炒才好吃
准備材料：蘿卜、鹽、蚝油、雞粉
1、白蘿卜去皮洗凈切絲。
