『壹』 炸藕盒怎樣做才好吃
1.把蓮藕洗凈後去皮,削成藕片放入碗中,在碗中放入水,水要蓋過蓮藕,防止蓮藕氧化變黑。
2.豬肉和姜都剁碎,並把薑末放入豬肉中,加入香油、醬油和少量食鹽後攪拌均勻。
3.取適量的肉餡塗抹在藕片上,像漢堡一樣,用兩片藕片包住肉餡。用這種方法全部做完後放入盤中備用。
藕盒香酥可口,老少皆宜,沾著醬料吃又能給藕盒帶來不一樣的味道。但是藕盒屬於油炸食品,腸胃不好的人盡量少吃。
『壹』 炸藕盒怎樣做才好吃
1.把蓮藕洗凈後去皮,削成藕片放入碗中,在碗中放入水,水要蓋過蓮藕,防止蓮藕氧化變黑。
2.豬肉和姜都剁碎,並把薑末放入豬肉中,加入香油、醬油和少量食鹽後攪拌均勻。
3.取適量的肉餡塗抹在藕片上,像漢堡一樣,用兩片藕片包住肉餡。用這種方法全部做完後放入盤中備用。
藕盒香酥可口,老少皆宜,沾著醬料吃又能給藕盒帶來不一樣的味道。但是藕盒屬於油炸食品,腸胃不好的人盡量少吃。