⑴ 喝中葯期間可以吃什麼蔬菜呢
你這個太抽象了哎,中醫不是像西醫那樣定死的,關鍵看你是什麼問題,吃什麼類型的食物,主要講的是氣,看是溫、熱、寒、涼,不過就你目前列出這些食物我也看不出來你到底是要補什麼氣,我想你可以再問問大夫,然後確定一下自己的目標,是要禁寒涼的,還是禁溫熱的。
一般平性的菜大概有:胡蘿卜、洋白菜、豌豆、山葯、馬鈴薯、蘑菇好像也是,小麥、大豆什麼的也差不多,別的你再上網查查吧。
另外吃葯的時候,綠豆和綠茶是堅決要杜絕的,會改變葯性的,這個注意下,呵呵。
⑵ 野菜馬齒莧怎麼做好吃
馬齒莧是非常受人們所歡迎的一種食材,可以作為蔬菜來進行食用,但其實它是一種野菜,馬齒莧的味道確實非常好,而且營養成分也很多,但是需要大家注意的是,馬齒莧不是人人皆宜的,接下來,本文將為大家做出相應的介紹。
馬齒莧雖然好吃但不是人人皆宜的
先來了解一下馬齒莧的吃法:
1、馬齒莧炒雞蛋
准備六十克馬齒莧,四個雞蛋,適量的精鹽、料酒、花生油、醬油、味精各適量。將馬齒莧用溫水泡十分鍾左右,摘去根、老黃葉片,清水洗凈,切成段,備用。把雞蛋打散,加入馬齒莧調勻,加精鹽、料酒、醬油、味精調味。炒鍋洗凈,加花生油,燒熱,將馬齒莧和雞蛋倒入鍋內炒熟,趁熱佐餐食用。
功效:馬齒莧炒雞蛋可以清熱祛火。
2、馬齒莧粥
准備半斤鮮馬齒莧,六十克粳米。先將馬齒莧切碎備用,在粳米中加適量的水煮成稀粥,然後放入切碎的馬齒莧,煮熟即可。
功效:調理脾胃助消化。
3、涼拌馬齒莧
准備一把馬齒莧,適量的鹽,味精,香油,醋,辣椒油。
將馬齒莧的老根、老葉摘成段,用清水加鹽泡十分鍾,洗干凈;馬齒莧段放入沸水鍋內焯至變色,色成碧綠即可撈出,放入涼水內過涼待用;取一隻碗,放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用;將過涼的馬齒莧撈出,瀝干水分,放入容器中加入兌好的調味汁,攪拌均勻即可。
功效:食用涼拌馬齒莧可以開胃促進食慾。
馬齒莧不適宜人群與禁忌:
1、如果是因為腹部受寒引起腹瀉的人是不能吃馬齒莧的。拉肚子的人不能吃馬齒莧,是由於馬齒莧為寒涼之品,因此不適宜脾虛胃寒之人食用,因胃部受涼引起腹瀉者都盡量不要食用。
2、孕婦不宜食用馬齒莧。馬齒莧是滑利的,有滑胎的作用。
3、吃中葯期間不要吃馬齒莧,葯方里有鱉甲,要注意馬齒莧與鱉甲相剋,不要同服馬齒莧食療治血熱防手足口病。
另外,還有一些不適合與馬齒莧同吃的食物,比如馬齒莧不可用胡椒、該粉調味,而且不能與甲魚同食,若兩者兼食輕則消化不良,重則食物中毒。
平時吃馬齒莧一定要注意了,不是說什麼人都可以吃的,要根據個人的情況需要來進行選擇,有些人的體質不適合吃馬齒莧,那麼一定要避免吃馬齒莧,對於健康的人來說,吃馬齒莧也需要適量,不可以過量,
⑶ 吃中葯調理吃什麼蔬菜
喝中葯調理期間能夠吃什麼蔬菜呢?以下是我收集的相關信息,僅供大家閱讀參考!
一、喝中葯可以吃哪些蔬菜
喝中葯的時候,一般蔬菜水果都可以吃,但是要根據你吃的葯性,葯物治療疾病的類別,決定有什麼特別忌口的。
服用中葯時不宜吃蘿卜(服理氣化痰葯除外),因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補類中葯時,吃蘿卜會降低補葯的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。
患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃葯時,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜,使粘膜充血,所服的中葯就不能有效的發揮其治療作用。服中葯時不能吃辣椒,特別是熱性病症,服清熱涼血或滋陰降炎葯時更不宜吃辣椒,辣椒能使葯效降低,使治療無效或療效減弱。服中葯煎劑及丸葯時,宜忌生、冷、油膩。
因為生、冷類食物刺激胃腸,影響胃腸對葯物的吸收,油膩食物不易消化和吸收,而且油膩食物與葯物混合更能阻礙胃腸對葯物有效成分的吸收,從而降低療效。此外,患有疔瘡、皮膚病者忌食鹹水魚、蝦、蟹及羊肉、牛肉等食物;水腫病忌食食鹽;肝炎病人忌食辛、辣、油膩;服荊芥時忌服魚、蝦、蟹;服天冬時忌服鯉魚;服白術時忌服大蒜等。
二、喝中葯有哪些禁忌
1、服中葯煎劑及丸葯的時候,不宜吃生、冷、油膩的食物。因為生、冷類食物不但刺激胃腸,而且還影響胃腸對葯物的吸收,油膩食物不易消化和吸收,而且油膩食物與葯物混合,更能阻礙胃腸對葯物有效成分的吸收,從而降低療效。
2、在服用中葯的時候千萬不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,如果與中葯同時服用的話會影響人體對中葯中有效成分的吸收,減低療效。
3、在服用中葯的時候千萬別吃吃蘿卜,因為蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補類中葯時,吃蘿卜不僅會降低補葯的效果,還有可能影響葯物的補益作用。
4、消化道疾病如肝炎、慢性胃腸炎病人,在服用健脾、溫胃和胃葯的'時候,千萬別吃大蒜。因為大蒜裡面含有大蒜素能刺激胃腸黏膜,使所服的中葯不能有效地發揮治療作用。
三、中葯怎麼喝才不苦
一說到中葯,人們就會想到那苦苦的味道,想要把一碗中葯喝下去的確是一種煎熬,那麼,有什麼好方法減少中葯的苦味,讓中葯更好下咽呢?
我們都知道中葯難喝,這是因為中葯多數有很多種葯材配製而成,而這些葯材有著不同的味道,酸、甘、苦、辣、澀等味道混在一起,喝起來當然不是那麼容易下咽的,對味覺比較敏感的人還會出現惡心、嘔吐的現象。中葯難喝,但是如果我們能掌握一些方法,其實可以讓中葯的苦味降低些,讓中醫不再那麼難以下咽。
1、掌握最佳服葯時間
我們人體對葯物吸收有兩個黃金時期,一個是上午的8-10點這段時間,一個是下午的2-3點這段時間,在這兩個時間段,我們機體新陳代謝最為旺盛,如果在這個時候服用葯物,可以降低對機體的刺激反應,可以降低苦味。
另外,如果在飯後半小時後再服用葯物,也可以減輕中葯的苦味,防止服葯時出血惡心、嘔吐、反胃的情況。
所以,如果對服葯時間沒有特殊要求的話,大家可以選擇在這兩個時間段服用,可以降低苦味。
2、掌握最佳中葯湯汁服用溫度
舌頭是感受味覺最主要的器官,而我們的味覺神經纖維主要分布在舌面上,我們口腔的溫度大約為36.2℃—37.2℃,如果葯物的溫度與我們的舌面的溫度差不多時,這個時候舌頭對味覺的感知最為靈敏,對各種味道的的刺激最為清晰,所以,葯汁如果是在大約36-37度時喝的時候最苦,想讓中葯喝起來不那麼苦的話,最好讓中葯汁再涼一涼,等中葯溫度低於36℃時再服用,這樣既可以防止燙傷嘴唇,又可以減輕中葯的苦味,讓中葯不再那麼難喝。當然葯汁也不能放太涼喝。
3、掌握服葯速度
很多人喝中葯是一口悶,這種方法其實也是不錯的,與其慢慢的喝,還不如一次痛快的喝完,但是要注意這種方法就是要一氣呵成,不要中途停頓,如果中途停下,很可能會因葯味引發惡心、嘔吐,讓你喝不下剩下的中葯。
其實,在用上述方法喝葯時,大家可以先喝一小口,喝完這一小口後,大家對中葯汁的味道有所適應了,再一口喝下去,這樣會好一些。
4、用吸管喝中葯
這個方法聽起來有點可笑,但確實可行,因為我們的味覺神經主要在舌面,而且主要是在舌頭的前半部,直接喝的話葯汁當然會讓葯汁覆蓋住整個舌面,如果用吸管的話,可以減少舌面葯汁的量,直接吸入咽喉里,喝完中葯後,嘴裡的葯味也會減少些。