㈠ 凍雞趐怎麼做好吃
凍雞翅可用來做可樂雞翅，首先需要將雞翅解凍，解凍後將每個雞翅上面劃上幾刀，這樣方便入味，用料酒、生抽、姜將雞翅腌制半個小時，腌制好後把雞翅在鍋中剪一下，兩面金黃就可以將可樂倒進去，最後將可樂煮完，大火收汁即可。
㈡ 微波爐烤凍雞翅的技巧
微波爐烤雞翅的做法步驟
1.首先把雞翅解凍洗凈，用牙簽在雞翅上戳小孔，或者用刀在雞翅上劃幾個小孔（只要目的是在腌制過程中能讓雞翅入味)。。
2.將買好的腌料倒在空碗中，加入和腌料等量的涼開水，將其將拌均勻倒在雞翅上，將切好的蔥片和生薑放在雞翅中攪拌，放入冰箱。。（時間越久，雞翅入味越深，）
3.腌好的雞翅取出，放在燒烤盤上，把剩的腌料塗在雞翅上，把適量蜂蜜和水在一起攪拌均勻，塗在雞翅上，放入微波爐，火力調到中高火，八分鍾後記得翻一下雞翅。。。
4.最後的最後，將雞翅取出擺盤，美味的雞翅就做好了。。
最簡單的微波爐烤雞翅做法： 雞翅沖洗干凈，然後用干凈衛生紙吸干表面水分，備用。 1、配調料：適量的醬油、糖、鹽、味精、辣油混合調勻 2、雞翅中間剖開一刀，將調料淋入，撒上蒜末，蓋上保鮮膜，放冰箱里冷藏20分鍾，讓調料入味 3、拿出雞翅，抹上油，放微波爐烤制（烘烤小火大約十分鍾，請依微波爐不同火力選擇） 稍微復雜點的微波爐烤雞翅做法： 用料：孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個，鹽1茶匙，糖1茶匙， 老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個， 香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2噴）做法1、把腌料先配好。 我今天用的有孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個， 鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2噴） 2、雞翅洗干凈後，在雞翅上劃2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌勻，腌1-2小時，期間勤翻動，也可以給 雞翅按摩入味。 3、盤底鋪一些蔬菜碎葉，把雞翅去腌料後，碼在蔬菜上。 我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把雞翅碼在架子上 4、盤子放在微波爐托盤中央，盤子不宜太大，要不轉動的時候就容易碰著微波爐壁。 5、先使用高火打3分鍾，再用80的火力繼續打10分。 6、准備1湯匙蜂蜜，加少許水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。 7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上，均勻的噴灑一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分。 8、將盤子取出，把雞翅翻面，繼續刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，繼續放回微波爐高火打4分。
㈢ 速凍雞翅膀怎麼做好吃
雞翅可以說是我的入門葷菜了，你知道速凍雞翅膀怎麼做好吃嗎？各位，我們看看下面的做法吧！
速凍雞翅膀怎麼做好吃
香菇燒雞翅
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
主料: 雞全翅3個，香菇100克。
配料: 蔥，姜，蒜，糖，鹽，生抽，老抽，料理酒，香菜。
做法:
1 雞翅切塊，用刀切兩三個小口以便入味。
2 姜切片，蔥切小段，蒜切大塊。香菇泡一會。
3 燒開水, 加薑片和一點料酒煮雞翅, 10分鍾後撈出。
4 油鍋熱後，放入雞翅，炒到兩面金黃，再把切好的蔥，姜和蒜倒進去。
5 然後加點料理酒，生抽，老抽，糖和鹽，並加入香菇，翻炒均勻後加一些水，大火燒開後轉中火。
6 燉大概20分鍾左右，大火收汁，出鍋後撒點香菜就可以了。
照燒雞翅
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
主料: 雞翅中10個，照燒醬。
配料: 蔥，姜，蒜，糖，鹽，生抽，老抽，料理酒。
做法:
1用刀在雞翅上面切兩三個小口以便入味，然後洗干凈。
2 姜切片，蔥切長段。
3 燒開水, 加薑片煮雞翅, 15分鍾後撈出。
4 油鍋熱後，把切好的蔥和姜倒進去，再放入雞翅，炒到兩面金黃。
5 然後加此洞料理酒，一點點生抽和糖，翻炒均勻後加照燒醬一些水，大火燒開後轉中火。
6 燉大概15分鍾左右，大火收汁，就可以了。
可樂雞翅
（這個以後有空拍個過程吧，其實做了有十次八次了，每次都沒拍）
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
主料: 雞翅, 可樂, 土豆.
配料: 蔥, 姜, 糖, 鹽, 生抽.
做法:
1 雞翅切塊, 用刀切兩三個小口以便入味.
2 姜切片和小塊, 蔥切小塊, 土豆切小塊.
3 燒開水, 加薑片和一點料酒煮雞翅, 3-5分鍾後撈出.
4 取一個碗, 倒入可口可樂, 糖(多一點), 鹽, 生抽, 攪拌均勻.
5 油鍋5分熱, 炒香蔥塊和姜塊. 然後倒入雞翅, 炒到微微變黃後加入調好的湯汁, 2分鍾後加大量水, 並關小火.
6 10-15分鍾後加入土豆塊, 並依照情況略加上述調料中不充足的(也可不加).
7 繼續燉20-30分鍾, 在出鍋前5-10分鍾時再加一次可樂.
蜜汁烤翅
雞翅的`10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
主料: 雞全翅5個，李錦記蜜味烤肉醬。
配料: 鹽，料理酒。
做法:
1用刀在雞翅上面切幾個小口，以便入味，然後洗干凈，去毛。
2 取一個大碗，把雞翅放進去，先加一些料理酒去腥，過一會加入四勺李錦記蜜味烤肉醬，拌勻，再撒一點鹽。腌3個小時。
3 把腌好的雞翅放入烤盤，刷上湯汁，烤箱200度預熱，正反面分別烤15分鍾即可。
紅燒雞翅
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
主料: 雞全翅5個。
配料: 蔥，姜，糖，鹽，生抽，如慧老抽，料理酒，八角。
做法:
1 雞翅切塊，用刀切兩三個小口以便入味。
2 姜切片，蔥切段。
3 油鍋熱後，先放一點八角，炒香，再放入雞翅，炒到兩面金黃，再把切好的蔥姜倒進去，加水煮沸。
4 然後加點料理酒，生抽，老抽，糖和鹽，大火燒開後轉中火。
5 燉大概半小時左右，大火收汁即可。
五香烤雞翅
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
主料: 雞全翅4個，五香粉。
配料: 鹽，料理酒，生抽，老抽，糖，蜂蜜，醋，芝麻油，辣椒粉。
做法:
1用刀在雞翅上面切幾個小口，以便入味，然後洗干凈，去毛。
2 取一個大碗，把雞翅放進去，加入五香粉，鹽，料理酒，生抽，老抽，糖，蜂蜜，醋，芝麻油和辣椒粉，腌一個下午。
3 把腌好的雞翅放入烤盤，刷上湯汁，烤箱200度預熱，正反面分別烤20分鍾即可。
栗子雞翅
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
主料: 雞全翅2個，栗子。
配料: 姜，糖，鹽，生抽，老抽，料酒。
做法:
1 雞翅切塊，用刀切兩三個小口以便入味。
2 姜切片，冷凍栗子解凍。森橡枯
3 油鍋熱後，放入姜和雞翅，炒到兩面金黃。
4 然後料酒，生抽，老抽，糖和鹽，並加入栗子，翻炒均勻後加一些水，大火燒開後轉中火。
5 燉大概20分鍾左右，大火收汁即可。
冰糖翅根
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
主料: 雞翅根8個，冰糖。
配料: 姜，蔥，糖，鹽，生抽，老抽，料酒，干辣椒。
做法:
1 雞翅洗干凈，用刀切兩三個小口以便入味。
2 姜切片，蔥切段。
3 油鍋熱後，先放入冰糖，冰糖溶化後放蔥姜和雞翅。
4 炒到雞翅上色後，放料酒，生抽，老抽，糖和鹽。
5 翻炒均勻後加一些開水，大火燒開後轉中火。
6 燉大概30分鍾左右，加入干辣椒，大火收汁即可。
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
豆豉雞蛋翅根
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
主料: 雞翅根8個，阿香婆豆豉醬。
配料: 姜，蔥，糖，鹽，生抽，老抽，料酒，雞蛋。
做法:
1 雞翅洗干凈，用刀切兩三個小口以便入味。
2 姜切片，蔥切段。雞蛋提前煮好，去皮。
3 油鍋熱後，先放入豆豉醬炒香，然後放蔥姜和雞翅，雞蛋。
4 炒到雞翅上色後，放料酒，生抽，老抽，糖和鹽。
5 翻炒均勻後加一些開水，大火燒開後轉中火。
6 燉大概30分鍾左右，大火收汁即可。
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
香辣烤翅
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
雞翅的10種做法（附贈3種雞腿的吃法）
主料: 雞翅中8個。
配料: 鹽，料酒，生抽，老抽，叉燒醬，蜂蜜，韓式辣椒醬，白鬍椒粉，辣椒粉，蔥，姜。
做法:
1用刀在雞翅上面切幾個小口，以便入味，然後洗干凈。
2 取一個大碗，把雞翅放進去，加入鹽，料酒，生抽，老抽，叉燒醬，蜂蜜，韓式辣椒醬，白鬍椒粉，辣椒粉，蔥和姜，腌24小時。
3 把腌好的雞翅放入烤盤，刷上湯汁，烤箱200度預熱，正反面分別烤15分鍾即可。