A. 早餐時的餅的做法
1.韭菜雞蛋餅
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食用材料：韭菜一小把，雞蛋2個，麵粉適量。
方法步驟：
1.取適量麵粉，將雞蛋打入麵粉碗內，加適量的鹽。加入適量的水攪拌成均勻順滑的麵粉糊。再放入切好的韭菜攪拌均勻。
2.將面餅攤入鍋內，一面定型，煎餅和鍋分離後，迅速將煎餅翻面煎，至另一面熟即可出鍋。
2.西葫蘆煎餅
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食用材料：西葫蘆1根，雞蛋1個，麵粉50克，食鹽少許，胡椒粉適量
方法步驟：
1.把西葫蘆中間有籽的部分挖空，洗凈切片，厚度要適中，將雞蛋和麵粉攪拌均勻備用。
2.把西葫蘆片放入攪拌好的麵糊里，裹一層粉，多餘的要抖掉。
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3.平底鍋內放上油，燒至七成熱，將裹好粉的西葫蘆片放入鍋內，煎至兩面金黃即可。
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3.土豆絲蔥花煎餅
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食用材料:雞蛋一個，中筋麵粉少許，蔥一小把，鹽少許。
方法步驟：
1.土豆去皮後擦絲，用清水洗凈澱粉質，蔥切粒；雞蛋打散，加入麵粉中；將這些准備好的材料放入同一容器攪拌。
2.先將攪拌好的麵糊揉成團，再用小擀麵杖擀成圓形
3.待油燒熱，將面餅放入鍋內，一面煎好以後再煎另一面，至全部面餅煎完。
B. 好吃的早餐餅做法大全 早餐餅怎麼做
1、豆腐雞蛋餅:食材：豆腐1塊、雞蛋2個、蔥幾根、鹽適量。做法：豆腐，雞蛋，香蔥准備好。豆腐沖洗後切小片，香蔥洗凈切蔥花。雞蛋加鹽蛋散，放入切好的蔥花拌勻。平底鍋中倒入適量油，待油溫八成熱時，將豆腐片放入，中小火煎至，一面定型後把豆腐翻面煎至金黃。把豆腐稍微向中間聚攏一下，轉圈淋入准備的蛋液，小火簡至蛋液表面凝固，翻面繼續煎，兩面金黃後就可以出鍋了。
2、剩米飯早餐餅:食材：剩米飯一碗、雞蛋2個、黑芝麻少量、澱粉2大勺、胡椒粉1小勺，鹽適量。做法：准備剩米飯1碗，雞蛋2個，黑芝麻少量。剩米飯會結塊，用少量的溫水加鹽化開，倒入剩米飯中攪散。打入2個雞蛋，2大勺澱粉，1小勺胡椒粉，攪拌均勻，澱粉不要加太多。手上抹上適量油，用手取適量，把米飯團成米團，按壓成餅，米飯餅表面撒上黑芝麻。鍋放入油，中小火炸至表面金黃就可以出鍋了，焦香美味的米飯餅做好了。
3、紫薯雞蛋卷.食材：紫薯1個、雞蛋2個、蔥花少許，鹽少許。做法：備好1個紫薯，2個雞蛋，紫薯去皮，切成小塊。放入料理機加少許水，打成汁。紫薯汁倒入盆中，分次加入麵粉調製成無顆粒糊狀，放少許蔥花，鹽，攪拌均勻。2個雞蛋打散，平底鍋加熱刷一層油，倒入一勺紫薯麵糊，將麵糊攤開，均勻地平鋪在鍋底。表面成型後刷上適量雞蛋液，迅速將煎餅翻面煎，至另一面熟即可出鍋。也可以刷醬，加入你喜歡的蔬菜捲起來，我是蘸著醬汁食用。
4、西葫蘆蔬菜餅:食材：西葫蘆1個、雞蛋1個、胡蘿卜半根、香腸1根、少許鹽、胡椒粉、1勺澱粉。做法：需要的食材准備好。西葫蘆洗凈成均勻的厚片，用小勺子把瓜瓤挖出來，瓜瓤不要扔掉。鍋中燒點水，把西葫蘆圈放入鍋里燙至變色，撈出。西葫蘆瓤切小丁，胡蘿卜去皮切丁，火腿腸切丁，切好的食材裝碗，切好的蔥花，打入1個雞蛋，加入少許鹽，胡椒粉，1勺澱粉，攪拌均勻，調成濃稠的麵糊。電餅鐺刷少許油，放入西葫蘆圈，倒入適量麵糊壓平。煎至一面定型後翻面，煎至兩面金黃即可出鍋。
C. 家常早餐餅最簡單又好吃的做法
家常早餐餅最簡單又好吃的做法
家常早餐餅最簡單又好吃的做法，早餐是每天最重要的一餐，除了能提供人體活力，還能增強記憶力與專注力。所以很多寶媽會早起給孩子做早餐，最簡單的就是早餐餅了，下面為大家分享家常早餐餅最簡單又好吃的做法。
家常早餐餅最簡單又好吃的做法1
雞蛋早餐餅的做法
食材准備如圖所示
雞蛋磕入碗中，加入麵粉
再加入蔥花以及食鹽攪勻成糊狀。
接著倒入350毫升清水稀釋。
然後加入胡蘿卜碎繼續攪勻備用。
起鍋刷油，舀入適量麵糊攤開成餅狀。
開小火待完全凝固再翻面煎，煎至兩面都完全熟透即可，非常簡單。
鮮香爽口的早餐雞蛋餅，准備開吃啦。
小貼士
如果不吃胡蘿卜或者蔥花，還可以根據自己的喜好，加入菠菜汁，芝麻，火腿等等，Diy起來非常的美味，香嫩松軟，新手也能一學就會，可口早餐開吃啦。
家常早餐餅最簡單又好吃的做法2
孩子挑食不愛吃菜就做這個～早餐蔬菜餅的做法
顏值高，味道贊
土豆，胡蘿卜，西葫蘆之類，也可以西蘭花，總之孩子不愛吃的蔬菜都弄進去
就這樣，擦進去
兩個雞蛋，少許鹽，一點五香粉，一勺澱粉，一點水
攪拌均勻，菜團子的感覺
不粘鍋少許油，放一塊菜麵糊進去
用小鏟整理成圓餅狀
兩面煎至金黃即可
出鍋
特別的'好吃，孩子都愛吃
你也趕緊做吧
家常早餐餅最簡單又好吃的做法3
懶人早餐餅的做法
先准備一把蝦干兒，加溫水泡10分鍾，再准備150克的紅薯粉條，加一勺鹽後再加開水，想要更快地泡軟，可以蓋上保鮮膜，這樣泡起來更快一些；
泡粉的時間我們來准備配菜，青椒一個，去籽後切成條；
再准備1根胡蘿卜，去皮後先切片，再切絲；
切好後再來1個土豆，同樣的去皮切片、切絲，切完後加到水中泡著，避免氧化發黑
接著再來一把小蔥，切成蔥花後先裝起來；
這時候的蝦干也泡好了，瀝干水分後倒砧板上切碎；
接著碗中打入3個雞蛋，加一勺鹽後攪散備用；
這時候的紅薯粉條也泡好了，用手指輕輕一一掐就斷了，這樣後面我們也不用煮了，更簡單省事，撈出來瀝干水分後再倒回大碗里
記著把蛋液淋上來，翻拌均勻後裝到一個大一點的容器裡面來；
接著把土豆絲胡蘿卜絲倒出來控干水分，然後直接加到粉條裡面，再把蝦干、青椒、蔥花都加進來；
接著就可以開始調味兒了，鹽、胡椒粉、雞精、十三香，攪拌均勻後再倒入麵粉，少量多次的添加，加到能攪拌成麵糊狀就可以了；
接著起鍋熱油，用筷子把麵糊夾進來後攤成一個個小餅，全程小火慢煎
煎到一面金黃後翻煎另一面，直到兩面都煎的金黃焦脆後就可以了；
這個餅比較小，很容易熟，五分鍾不到就能出鍋， 隨手一煎就是一頓營養豐盛的早餐，色香味俱全，口感也非常豐富，喜歡就趕緊收藏試試吧！
小貼士
1、紅薯粉條快速泡軟，可以加鹽加開水，蓋上保鮮膜，便能迅速泡軟；
2、土豆切絲後，加到水中泡著，避免氧化發黑；
D. 怎樣做早餐餅最好吃
隨著生活節奏的加快，無論是上班族、還是學生，一大早起來就在急急忙忙的趕公交，很多人早餐都來不及吃，或者隨便在路邊對付兩口了事，可是俗話說：早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少，早餐作為一天中最重要的營養來源，一直對付了事腸胃早晚要受不了。
所以，我一定要把這款簡單快捷的早餐餅分享給大家，可以前一天晚上做好，早晨一加熱就能吃，清香有營養，比包子油條都好吃，簡單易操作，非常適合寶媽和上班族。
好了，這道清香柔軟的南瓜烙餅就做好了，喜歡的朋友趕緊試試吧。
E. 分享五種簡單好做的早餐餅，簡單一攪一煎就可以出鍋，營養又健康
早餐是一天當中最重要的一頓飯，不能不吃。尤其是小孩子的早餐，更是每個家長都非常重視的一個點。有的孩子不喜歡吃早餐，不妨試試這幾種早餐餅，簡單好做，攪一攪，拌一拌，煎一煎，就可以出鍋，多種食材搭配，營養 健康 ，小孩子也特喜歡。
第一種：西葫蘆蔬菜餅
西葫蘆蔬菜餅的做法如下：
食材准備：西葫蘆，胡蘿卜，雞蛋，蔥花，鹽，麵粉等。
步驟一：西葫蘆洗凈擦成絲，胡蘿卜洗凈後擦成絲，放入大碗中，加一點鹽，腌出水分，擠干水分，盛入碗中。
步驟二：碗中加入三個雞蛋、一點蔥花、一點點鹽、適量的麵粉，攪拌均勻成蔬菜麵糊。
步驟三：電餅鐺刷油，把蔬菜麵糊倒進鍋里，攤成小餅，小火慢煎，煎至兩面金黃即可。有蔬菜有雞蛋，既有維生素也有膳食纖維，這樣做出來的小餅非常好吃，不怕孩子不吃蔬菜了。
第二種：雪梨山葯餅
雪梨山葯餅的做法如下：
食材准備：山葯，雪梨，麵粉，白糖等。
步驟一：山葯洗凈去皮，切成小段上鍋蒸熟，壓成泥。雪梨洗凈後去皮，擦成絲，備用。
步驟二：把雪梨絲加入到山葯里，再加入適量的麵粉，適量的白糖，攪拌均勻。捏成一個一個的小圓餅狀，放進平底鍋里，撒點芝麻，小火慢煎，兩面煎至金黃即可。山葯健脾開胃，雪梨潤肺，兩者搭配，香甜可口，味道更棒。
第三種：糯米紫薯餅
糯米紫薯餅的做法如下：
食材准備：紫薯，白糖，牛奶，糯米粉，黑芝麻等。
步驟一：紫薯洗凈後去皮，上鍋蒸熟，蒸熟後加一點白糖，一點牛奶，壓成泥，備用。
步驟二：糯米粉加溫水，攪拌均勻，揉成不沾手的面團。
步驟三：取一團面團，揉成小圓球，捏成圓餅，包上紫薯泥，按壓成小圓餅。
步驟四：平底鍋刷油，放入糯米餅，撒點黑芝麻，小火慢煎，煎至兩面金黃即可出鍋。紫薯是非常好的粗糧，孩子偶爾吃點粗糧對身體非常有好處，外面一層是糯米皮，吃起來軟糯糯的，香甜好吃。
第四種：米飯雞蛋餅
米飯雞蛋餅的做法如下：
食材准備：洋蔥，胡蘿卜，剩米飯，雞蛋，番茄醬，鹽，小蔥等。
步驟一：洋蔥切成小丁，胡蘿卜洗凈後切成小丁，小蔥切蔥花，備用。
步驟二：剩米飯中加入兩個雞蛋、一點洋蔥丁，特別出味，一點胡蘿卜丁、一點鹽，攪拌均勻。
步驟三：把米飯雞蛋倒入平底鍋中，小火慢煎，翻面，兩面都煎至金黃，想吃焦脆的，多煎一會兒。刷上一層番茄醬，撒點小蔥花，更好吃了。剩米飯這樣吃，不浪費還特別香，孩子特別愛吃。
第五種：酸奶雞蛋餅
酸奶雞蛋餅的做法如下：
食材准備：雞蛋，麵粉，酸奶等。
步驟一：碗中打入兩個雞蛋、一點白糖、一勺麵粉、適量的酸奶，攪拌成均勻的糊狀。
步驟二：舀一勺酸奶麵糊倒入平底鍋中，小火慢煎至兩面金黃即可。鮮甜松軟，奶香十足，好消化，特別適合不愛吃飯的孩子。
F. 各種好吃的早餐餅做法 各種早餐餅好吃的做法
1、奶香玉米餅
（1）准備食材。玉米面200克、麵粉80克、奶粉20克、白糖10克、酵母粉3克、雞蛋2個、水適量。
（2）將所有粉類混合，再將雞蛋打入盆中，然後緩緩的倒入適量的清水，開始攪拌。
（3）攪拌至麵糊沒有顆粒，像酸奶一樣濃稠即可。然後蓋上保鮮膜，醒發30到40分鍾，醒好的麵糊會有一點點酸味。
（4）平底鍋燒熱，舀一勺麵糊倒入鍋內，小火開始烙制。
（5）烙至一面定型後，翻面，直至雙面都成金黃色時就可以。
2、香煎土豆絲餅
（1）准備食材。土豆1個、麵粉1小碗、雞蛋2個、香蔥適量。
（2）將土豆去皮，然後用擦絲器擦成絲備用。
（3）將麵粉、雞蛋放入土豆絲中。
（4）再往土豆絲中放入2小碗水，然後攪拌勻均。
（5）往麵糊中放入1勺鹽、適量的香蔥末，然後攪拌勻均。
（6）平底鍋燒熱，然後倒入適量的食用油。再將麵糊倒入鍋中攤開,小火開始烙制。
（7）一面烙好後翻面，直至雙面金黃餅成熟時取出。
3、早餐雞蛋餅
（1）、准備食材。雞蛋4個、麵粉150克、香蔥適量、鹽2克。
（2）把香蔥切碎。
（3）將麵粉、雞蛋、蔥花、鹽一起放入盆中，攪拌均勻。
（4）加入適量的清水，攪拌至沒有顆粒，麵糊像酸奶一樣濃稠。
（5）把平底鍋燒熱，抹一層薄薄的食用油。然後舀一勺麵糊倒入鍋中，輕輕的轉動鍋，讓麵糊均勻的攤開。
（6）待表面凝結後，翻面，再烙30秒。
G. 早餐餅的做法大全家常
八種快速早餐餅 十幾分鍾上桌 早餐在家吃妥妥的。
都說年底是最忙的時候，真是沒錯啊！話說越是忙的時候，越要把早餐吃好。以下，就給大家推薦八種簡單易做的早餐餅，不用和面，不用弄臟手，通常十幾分鍾就可以上桌，非常方便，親們喜歡哪個就試試吧~
第一道：黃金米餅
以前剩下米飯，不是炒飯就是煮粥，家人難免會吃膩。後來，用剩米飯做成餅，沒想到很受歡迎。這款黃金米飯色澤鮮亮，營養豐富，口感軟糯，很適合居家製作。
具體製作方法
第一步：准備食材。剩米飯1大碗、胡蘿卜半根、雞蛋2個、麵粉20克、香蔥適量。
第二步：將胡蘿卜切丁、香蔥切末備用。（胡蘿卜丁一定要切得小一點）
第三步：胡蘿卜焯水備用。
第四步：把焯水後的胡蘿卜丁、香蔥末、麵粉、雞蛋一起放到米飯中，再放入1勺鹽調味。
第五步：將所有食材攪拌勻均。如果這時候感覺米糊比較干，可以適當的放一些清水。
第六步：把平底鍋燒熱後，倒入少許油。然後舀一勺米飯糊倒入鍋中，再用勺把麵糊壓扁一些，壓成餅狀。如圖~
第七步：一邊煎至金黃時翻面，直至雙面金黃、成熟時取出即可。（全程一定要用小火。另外，吃的時候還可以蘸一些番茄醬，味道更好哦~）
第二道：土豆絲餅
這個香煎土豆絲餅，表面金黃酥脆，內里軟嫩適口，再夾雜著土豆絲的清香，真真特別美味。
具體製作方法
第一步：准備食材。土豆1個、麵粉1小碗、雞蛋2個、香蔥適量。
第二步：將土豆去皮，然後用擦絲器擦成絲備用。
第三步：將麵粉、雞蛋放入土豆絲中。
第四步：再往土豆絲中放入2小碗水，然後攪拌勻均
第五步：往麵糊中放入1勺鹽、適量的香蔥末，然後攪拌勻均。
第六步：平底鍋燒熱，然後倒入適量的食用油。再將麵糊倒入鍋中攤開（如圖）,小火開始烙制。
第七步：一面烙好後翻面，直至雙面金黃餅成熟時取出。
第八步：吃的時候，建議切成塊。可以按自己口味搭配番茄醬，或者用3勺生抽、2勺米醋、1勺白糖、幾滴香油、少許香蔥碎調成碗汁蘸上食用。
第三道：蔥花雞蛋餅
這道雞蛋餅不僅味道好，營養豐富，製作也超簡單，非常適合忙碌的早晨。
具體製作方法
第一步：准備食材。麵粉200克、雞蛋幾個、香蔥適量、鹽2克。
第二步：把鹽放入麵粉中，然後再倒入適量的清水，邊倒邊攪拌，攪拌至沒有顆粒。
第三步：把香蔥切碎備用。
第四步：平底鍋燒熱，抹一層薄薄的油。然後舀一勺麵糊倒入鍋中，如圖。（烙這個餅建議用不粘鍋來做，能省不少事）
第五步：待麵糊凝固後，往鍋中放一個雞蛋。
第六步：用鏟子把雞蛋打散，勻均的抹在餅面上，
第七步：待雞蛋快凝固的時候，散少許蔥花
第八步：翻面，再烙幾十秒，待餅成熟即可取出。
第四道：綠豆煎餅
這款無油版綠豆煎餅在傳統煎餅的基礎上，將排叉換成了新鮮的蔬菜，口感更為清爽，也更為健康。
具體製作方法
第一步：准備食材。綠豆粉60克、麵粉50克、蒜蓉辣醬20克、甜面醬20克、生菜200克、黃瓜150克、香菜20克、雞蛋幾個、黑芝麻10克、水適量。然後將黃瓜切條、香菜切碎備用。
第二步：將綠豆粉、麵粉放入一個大碗內。一點點的加入清水，然後開始攪拌。
第三步：攪拌至麵糊沒有顆粒，大概像酸奶的濃稠度即可。然後靜置一會兒。
第四步：將鍋燒熱，然後往鍋內倒一小勺麵糊。
第五步：用鏟子將麵糊攤開。
第六步：麵糊微微凝結的時候，往鍋內打一個雞蛋。
第七步：將雞蛋用鏟輕輕壓碎，然後攤開。
第八步：撒少許黑芝麻。
第九步：表面微微凝結的時候，翻面。
第十步：刷適量的甜面醬。
第十一步：刷適量的蒜蓉辣醬。
第十二步：撒少許香菜，然後將生菜、黃瓜放在餅的一邊。
第十三步：將煎餅捲起即可。
1、我用的綠豆粉是現用干豆研磨的，使用前過篩。
2、麵粉的吸水量不同，所以要根據自己使用麵粉的情況加水。
第五道：泡菜餅
清新酸爽的辣白菜與餅融合在一起，異常開胃。另外，製作方法簡單速成，十分鍾即可。
具體製作方法
第一步：准備食材。泡菜100克、普通麵粉150克、雞蛋2個、香蔥適量。（可以將香蔥換成香菜、韭菜，這個隨自己的口味~）
第二步：將泡菜、麵粉、雞蛋、香蔥末一起放入盆中。（泡菜可以提前稍稍切碎一些。）
第三步：攪拌勻均，如果比較干，建議放一些泡菜湯，味道會非常好。如果沒有泡菜湯，就視情況加一點水，再放一勺韓式辣醬，攪拌勻後味道一樣贊。（因為辣白菜中有鹽味，所以，不建議再放鹽哦）
第四步：平底鍋燒熱倒入少許油，然後再往鍋中倒入少許麵糊攤平。（餅的厚度按自己的喜好來。喜歡吃厚一點的，就多放一些麵糊。）
第五步：一面定型後翻面，直至成熟時取出即可。（如果餅比較厚，那一定要小火多烙一會兒哦~）
第六道：紅薯餅
這樣做雖然成品形狀不太規整，但吃起來特別香甜，外酥里嫩，再加上步驟簡單，耗時短，真的非常貼心。
具體製作方法
第一步：准備食材。紅薯2個（個頭不要太大），麵粉200克左右。
第二步：將紅薯去皮切成1厘米大小的塊。
第三步：把紅薯塊、麵粉一起放入一個大盆中，然後倒入200毫升左右的溫水。
第四步：攪拌勻均，如圖。（要讓每一塊紅薯表面都粘滿麵糊。還有，麵糊不要太稀哦）
第五步：鍋中倒入少量的油，油熱後，舀一小勺紅薯麵糊倒入鍋中，用勺子將麵糊壓平，小火開始煎制，如圖。(全程一定要用小火哦)
第六步：一面煎到微黃後翻面，直到紅薯變軟，雙面金黃時取出。
第七步：吃的時候可以撒一些白砂糖，更香甜哦。
第七道：糊塌子
這是一道非常美味的簡單主食。早上或晚上吃都非常合適。製作也簡單，口感咸香，老少皆宜。吃的時候，還可以蘸一些醋和辣椒油調成汁，絕對美味。
具體製作方法
第一步：准備食材。西葫蘆1個、麵粉1小碗、雞蛋2個。
第二步：將西葫蘆擦成細絲，然後放入1勺鹽腌制5分鍾。
第三步：將雞蛋、麵粉放入盆中。
第四步：再倒入半碗水攪拌勻均。（麵糊大概和酸奶一樣稠就可以）
第五步：將平底鍋燒熱，然後稍稍抹一點油。再倒入2小勺麵糊，攤開抹平。
第六步：一面烙好後翻面，直到雙面金黃時取出即可。（全程大概需要3分鍾左右）
第八道：蘿卜絲餅
這道蘿卜絲煎餅就完全滿足這幾點。煎一兩張餅，再搭配上一碗小米粥（粥可以提前幾小時預約做好），一碟醬菜，絕對是完美的一餐。
具體製作方法
第一步：准備食材。白蘿卜500克，麵粉200克、雞蛋2個、香蔥適量。
第二步：白蘿卜去皮然後擦成細絲。
第三步：往白蘿卜中放入1勺鹽腌制兩、三分鍾，然後腌制出來的多餘水份倒掉。
第四步：將麵粉、雞蛋、香蔥末一起倒入蘿卜絲中。
第五步：加入大概50毫升左右清水，攪拌勻均。
第六步：平底鍋燒熱，稍稍抹一點點油。然後倒入1勺麵糊，攤開抹平。
第七步：一面烙好後翻面，直到雙面金黃即可。
H. 10道美味的早餐餅做法，讓你的家人換換口味
蘿卜糕
配料：麵粉500克，蘿卜1個蘿卜300克蝦仁、適量色拉油、適量的鹽、蔥適量，適量姜適量胡椒粉，和適量的水。
實踐：
1。將溫水倒入麵粉，攪拌，裹上稍軟的面，生面團，蓋二十分鍾。
2。杏好邊搓條上的油在砧板上，切成中等大小的碎片。
三.將片搓成細條，加油盤蓋和興十分鍾。
4。蝦米在水中浸泡三十分鍾。把熟蝦切成小塊。
5。加熱鍋，加入適量的油，炒蔥和姜。
6.煸炒出香味後加入蝦仁碎翻炒， 翻炒幾下後關火，攤涼
7。把蘿卜切成細絲，把蘿卜煮沸，瀝干煮沸的蘿卜，然後把水擠到碗里。
8.加入剛才焯好攤涼的餡料，再加入鹽，胡椒，味道和香味調味料攪拌均勻後備用
面團片的生長9。板上的興善
10。把准備好的蘿卜放在上面，然後從上麵包下來。
當你把它包起來11。時間，你應該把它向左，然後把它折疊到右邊。
12。完成蘿卜餡，其餘以同樣的方式包裝。
13.將電餅鐺上下面刷上一層油， 燒熱，將餅放在裡面， 按壓成圓形
14。煎至兩片金黃色。美味的蘿卜糕出來了。
雞蛋蛋糕
材料：雞蛋4/1茶匙鹽/蒜苔1/2 / 2湯匙植物油
實踐：
1。蒜茸洗凈
2。雞蛋和兩個雞蛋用鹽溶解。
三.熱油在鍋里轉，使油均勻地散布在整個鍋里。
4。把零散的雞蛋放進火里煎一會兒。
5。將分散在蒜頭卵表面
6。將兩顆雞蛋均勻地打在蒜苔表面
7。燒烤後表面輕微凝固
三。披薩
材料：雞蛋2個，鹹肉1個，紅辣椒1/2個，青椒1/2個，洋蔥1/4個，麵粉，鹽，早餐乳酪。
實踐：
1。青椒、紅辣椒、洋蔥切碎和培根
2。雞蛋放入雞蛋，加入少許鹽
加麵粉和3。打雞蛋，攪入雞蛋糊無顆粒。
4。火鍋，小火刷一層油到鍋里。然後一個小火進入雞蛋。
5。40分鍾後熄火，均勻地撒熏絲。
6。然後用絲青椒和紅辣椒和洋蔥覆蓋。最後，灑上乳酪。
7。蓋子蓋2-3分鍾。
8。打開蓋子，把乳酪融化，輕輕搖動盤蛋餅就會自動出來，盤出來享用。
四。火腿蛋餅
成分：100克麵粉，1火腿腸，1個雞蛋，鹽1/2茶匙，白鬍椒粉1/4茶匙，200克水。
實踐：
1。火腿香腸切片
2。雞蛋
三.在麵粉中加入水和火腿腸，加入鹽和白鬍椒，攪拌均勻。
4、往鍋里倒一點油。舀一勺麵糊，把它攤開。
5。煎餅形狀，雞蛋將擦雞蛋餅，轉到另一邊，雞蛋冷凍，鍋。穿上你最喜歡的醬，捲起來吃
五、香蔥雞蛋餅
材料：雞蛋2, 100克麵粉，5克鹽，100毫升水，15毫升，3洋蔥油
實踐：
1。選擇洋蔥切碎，蔥頭切碎。
2。把雞蛋放在一個深碗里，與鹽和水拌勻。
三.將篩過的麵粉放入麵糊中，均勻攪拌到麵糊中。最後撒上香蔥花
4。中熱加熱平底不粘鍋，均勻鋪一層薄薄的油，翻小火，倒入一匙雞蛋糊。（判斷麵糊的最佳稠度是：輕輕搖動平底鍋，麵糊可以均勻地攤在平底鍋上，並迅速壓平。
5。當蛋糕固定在一邊時，用鐵鍬翻過來，把另一面成形。雞蛋蛋糕准備好了。
6、然後將剩餘的麵糊依次煎入蛋餅中。
提示
1。煎餅最好用平底不粘鍋。因此倒入蛋糊會均勻地鋪開雞蛋餅黃色和柔軟。
2。糊也可以轉移到一點干澱粉，增加口味的順利。
六、土豆火腿早餐蛋糕
配料：土豆、香腸、胡蘿卜、少量半根歐芹、麵粉和鹽。
實踐：
1。胡蘿卜、歐芹和香腸切肉
2。土豆在鍋里洗、切片、蒸。
三.壓入土豆泥中
4。將胡蘿卜、歐芹和香腸放入土豆中攪拌均勻。
5。再加入麵粉和鹽，做一個較軟的馬鈴薯面團。
6。在你的手上抹些油，把雞蛋大小的面團圈起來，然後壓平。
7、在平底鍋里放少許油，把土豆餅加入鍋中，慢慢炒。
8。翻過臉，把它煎成金黃，從鍋里出來。
七、玉米麵包
原料：玉米粉、麵粉、雞蛋、糖。
實踐：
1：玉米面條和白麵粉約1∶1或以上的白麵粉或更多的玉米粉，這是不標準的，它是好吃的，加一個雞蛋，如果很多麵粉可以添加兩個，加上適量的糖添加甜味，加上適量的水。
註：你也可以添加一些香蕉，味道更豐富。這對你的寶寶來說是一個很好的補充食品或 健康 早餐蛋糕的辦公室工作人員。
2。混合上面的麵糊，記得一定不要太薄，太粘，太粘，容易流入圓形蛋糕，盡可能攪拌和平滑，使味道更好。
三.嘗試使用不粘鍋，打開小火，火鍋，鍋中沒有油，並將麵糊直接倒入鍋中。不要太厚。當粘貼正確時，當你倒入鍋中時，它會自動擴散到圓形蛋糕中。它太厚不能擴散太薄和強大的擴散。
4。上面的麵糊稍微固定，用鐵鍬翻過來。
5。感覺當上面的麵糊被固定一點時，再次翻轉，或者它會很容易地散開。
6。彩色微焦的兩面都可以出鍋，火小。
八、自製餅干
原料：低筋麵粉200g、溫水120g，糖40g，適量植物油。
實踐：
1。麵粉用溫水和面團、保鮮膜或保鮮膜，醒20分鍾，揉搓好，然後醒幾分鍾即可使用（如果你能在早上之前做好面條，放入冰箱，冷藏，早餐取出不揉搓，直接使用。）
2。不要把面團揉得很好，直接擀成一張大臉，在上面塗少許植物油。
三.從寬邊捲起來，不要卷緊。
4。分為四個擠壓。
5。將兩邊折疊到中間。
6。白糖加1/4麵粉，拌勻。
7。包糖入餡，關門。
8。輕輕地擀成圓餅，放在平底鍋或電鍋里，在鍋里放一小盆火，邊烤邊花。
9。輕輕搖動鍋，使所有的蛋糕均勻地塗上油，翻過來繼續搖盤。當它被油覆蓋時，它擴散到金黃色的兩面。
10。出鍋，打開吃，只是從鍋里，小心不要燒掉裡面的糖。
九。薄皮韭菜餅
材料：300克普通麵粉，大量韭菜，3個雞蛋，少量的粉絲，少許鹽，適量的味精，適量的糖，適量的芝麻油，一些熱水和少量的辣椒。
實踐：
1。將麵粉加入熱水中，將筷子與水混合。一個接一個地加水。不要馬上把水倒進去。
2。揉搓面團，用濕布蓋住，醒來。
三.接下來，做餡、撒和炒雞蛋，然後把雞蛋切碎。
4。粉絲先軟，瀝干，切碎，切碎韭菜，切碎的紅辣椒取幾份。
5。把所有的材料放在一個大碗里，加入鹽，糖，味精，芝麻油和筷子。
在6上撒些麵粉。把面團揉搓成條。
7。分為均勻小塊，滾入中厚，薄皮側
8。裝入灌裝，像一個袋子一樣緊緊地關上
9。然後輕輕壓平
刷10。油底殼，放在鍋邊的小火上烤熟，平底鍋。
十、口袋麵包
原料：麵粉300克，土豆1個，黃瓜1個，胡蘿卜1個，生菜1個，蔥、姜、蒜、鹽、雞精。
實踐：
1。將麵粉倒入盆中，用70度的水與面條混合。攪拌水，攪拌到麵粉上形成絮狀物。隨著水和表面的溫度，口袋裡的麵包變得柔軟，不硬。
2。把面揉成面團，麵粉和一些軟烙餅比平常。否則，烙印的蛋糕會感到乾燥和堅硬。表面覆蓋一塊濕布，休息10分鍾。
3。我們把時間放在唐，食品加工。把土豆削皮漂洗，切胡蘿卜。為了防止土豆片變黑，他們可以將氣泡切成水。
4。黃瓜洗凈切絲，生菜洗凈備用。根據自己的喜好，還可以添加自己喜歡的蔬菜和肉。
5。板面撒乾麵粉，揉好面團好滑
6。將用擀麵杖擀成長方形的臉，越薄越好。如果輥的形狀不規則，可以用刀切邊。
7。用刀將面團切成長方形，約10 ~ 15cm寬約30cm的長度，一個面團8
8。用刷子在面團中間刷油，不要刷兩邊的油，用手蘸水，均勻地在兩側的皮膚上加水，增加面團的粘性，但不要太多。
9。折疊面部，折疊邊緣，用手按壓邊緣，這樣邊緣不容易打開。為了使蛋糕的邊緣更結實，用刀子做花邊。方法：使用手部的餡餅，推回。
10。然後按順序下來，漂亮的蕾絲就准備好了。依次做口袋烙餅
11、加熱電烤盤，將蛋糕放在乾式烘烤中。翻車後，把油刷干凈。烘焙的蛋糕是軟的，兩邊都刷上了油。
12。翻到兩面金黃，煎餅准備好了。
13。下鍋煸炒後，在鍋中放少許油，放入蔥、姜、蒜炒炒土豆絲和胡蘿卜絲，煮熟後加入少許鹽和雞精，脆土豆可在炒制過程中加醋。
14、把土豆和胡蘿卜片、黃瓜和萵苣放進口袋蛋糕里，直接啃它。如果你喜歡肉，你可以把肉放進去，你可以把你喜歡的其他蔬菜放進去。
回鍋肉
材料：400克豬肉、100克大蒜和花生油、1茶匙醬油、2份洋蔥、2片姜、3茴香、1椒、1干辣椒、1茶匙甜醬、10豆醬、一點黃酒、3克白糖、郫縣豆醬1匙。
實踐：
1。准備所有的配料
2。豬肉冷水下鍋，放蔥姜，花椒，八角，干辣椒，煮沸撇去浮沫，Gail Guan Xiaohuo
三.小火煮到熟透，大約二十分鍾左右，用筷子綁一種感覺，沒有血出來就成熟了，在烹調過程中，記得把身體翻過來，火燒後，用原湯一段時間，讓肉吮湯汁。
4。泡半小時後撈出一點空氣，然後切成大塊，長十厘米，寬五點，約3毫米厚。
5。把豆瓣豆瓣和發酵黑豆放在一起，韭菜洗凈斜備用。
6。坐鍋攪拌小火，可以少放肉，油，攪肉會出油，因為一會兒。
7。攪拌三分鍾或四分鍾後將油取出，然後將肉放在一邊，溫油攪拌豆和龍蝦吐油酥脆，然後下一點甜醬、黃酒和醬油攪拌下兩下。
8。肉和豆醬，然後用發酵的黑豆攪拌，放一茶匙糖，糖是鹹的。
9。最後放入蒜泥，輕輕煎平即可
二、魚味茄子
原料：茄子、洋蔥、大蒜、醬油、澱粉、糖、醋、蔥
實踐：
1。洋蔥3切下片，蒜片，兩茄子切
2。一勺醋，兩湯匙醬油，三湯匙糖，四湯匙水，一勺澱粉成甜汁。
三.找到一個深小鍋，加入能破壞茄子的油，然後把茄子倒進鍋里。
4。煎至茄子稍變色，開始食用油控制，可以用廚房用紙吸油。
5。用少量煎茄子油，加入豆瓣醬，蒜蓉炒洋蔥，倒入茄子中，炒勻，倒入魚露，直到汁收。
6。鍋加蔥
三。魚炒糖醋魚
成份：2帶魚根、大蒜、姜、料酒、醬油、醋、熱開水、白糖、蔥花
實踐：
1。干凈的帶魚、切4-5cm長度用剪刀和排水。
2。平底不粘鍋，加熱，把一些干澱粉放到魚上。
三.在燉鍋里倒入少許油，如大蒜和薑片。
4。去到帶魚段，煎至兩面金黃。
5。倒入適量的黃酒，倒入適量的醬油和醋（約10克黃酒，40克醬油，30克米醋），再加50克熱開水，開火煮魚，搖勻幾醬，撒上一層白糖。（約15克）。
6。用筷子或鐵鍬把每隻魚倒下一下邊，再搖動鍋，把整包糖和醋汁，看湯很稠，關火，撒蔥，放鍋。
提示
1。這魚一定是新鮮的。
2。不粘鍋的選擇可以使每個廚房新手成功炸帶魚。
三.當煎帶魚，必須炒炒。
4。糖、醋和醬油的比例可以根據自己的喜好進行調整。
四、麻辣雞
材料：2雞腿、3湯匙花生（炒），1/2茶匙鹽，1/2茶匙雞精、1小塊姜，3瓣大蒜，1湯匙的胡椒粉，1湯匙的干辣椒，2湯匙米酒，糖1/2茶匙，白蔥2根，300 millil植物油ITER和300毫升植物油。
實踐：
1。把雞腿2-3厘米的小塊，放在碗里，加入1湯匙酒、1茶匙鹽、澱粉水2湯匙，腌20分鍾，姜3片，花瓣1片，切2厘米和20干辣椒切成小零件。加鹽後不易品嘗，應根據個人口味添加辣椒等調味品。
2。鍋干燒干，倒入300毫升植物油，燒至五或六熱（筷子放在油，看看油麵將波紋，氣泡周圍的筷子變得密集，但無噪音，煙霧略）
三.炸雞塊為略煎3分鍾，炸至金黃，熄火，並保持對干油的控制（第一煎炸油溫不宜過高，否則炸雞塊顏色不均勻，成熟度不一致）。但是太低的油溫也不好，因為太低會導致雞肉塊中的水分過多，所以菜餚的質地變得乾燥而堅硬，五或六的熱量恰到好處。
4。火，又燒油底殼70%熱（筷子放在油中，有很多的泡沫，有噼啪聲，煙直線上升）2分鍾在火。招標）
5。至表面金黃，肉更脆，熄火，清除和控制干油儲備。
6。將油放入鍋中，加熱火，將小火加熱入姜、蒜片中，然後放入切碎的胡椒和胡椒粉，煸炒辛辣的香氣（辣椒和胡椒粉的火力小，既可防止糊，又能更好地散發香味）。
7。加入炸雞塊炒，最後加入炸花生。
8。加入1/2茶匙鹽、1/2茶匙雞粉、1/2茶匙糖，炒香蔥段
五、茅台啤酒雞
材料：10個雞翅膀，1蔥，1片姜，3個八角，20個花椒，45毫升的生醬油，老抽，啤酒1毫升15、3片香葉、白砂糖5克，和適當的芝麻。
實踐：
在1。鍋，將水倒入沸水中，放入雞翅中洗凈。水再次煮沸後，用勺子將泡沫去掉，繼續煮2分鍾，然後瀝乾和瀝干。
2。蔥切成5厘米長的段。姜皮切成大塊。八角茴香，羅勒在調味盒辣椒為材料或包（如果沒有的話，也可以在找到的一步，直接放入鍋中）；
三.把油倒進鍋里。當油是7時，當它開始吸煙時，放進雞翅。中間火煎，倒入啤酒、蔥、姜、包。在醬油和醬油中，蓋上蓋子，煨10分鍾；
4。給蓋子加糖，把它變成大火。在平底鍋上撒一點白芝麻
六、酸肉
材料：大白菜200克，200克豬肉（瘦），一勺鹽，一勺黃酒，一勺辣椒，蔣怡塊，2勺海南黃燈籠辣椒醬、野山椒30克、10克魚露，一蔥、3綠色小辣椒，1湯匙大紅和浙江醋。
實踐：
1。准備材料：豬肉、辣椒、野生胡椒、洋蔥、生薑
2。全球胡椒切碎的青辣椒切成小圈。刀切蔥切末
三.豬肉切片，用鹽、白鬍椒粉、黃酒拌勻，腌15分鍾左右，水菠菜洗凈，控干水分
加開水，4。煲水菠菜
5。把水放進容器里。
6。新鍋加水，煮成腌豬肉片煮熱肉顏色可以去除
集裝箱7。在好肉上的空心菜。
8。炒鍋加熱，鍋內放油鍋，倒入薑末炒野胡椒。
9。再次進入黃辣椒醬2湯匙，在鍋邊淋10ml黃酒，倒入開水或湯
10。加鹽、胡椒和紅醋調味汁
11。加上切碎的辣椒環，稍稍熄火20秒鍾，連湯放入容器中，撒上蔥頭即可。（當你倒湯的時候，你可以用勺子過濾掉所有的雜質，所以湯看起來更好，然後過濾的調味料放在表面上，所以桌子看起來更好！」
七。炒西蘭花
配料：花椰菜，1胡蘿卜，少許鹽，雞精，適量的水和適量的植物油。
實踐：
1。西蘭花根稍微切成小塊，然後用手，然後洗。胡蘿卜、果皮或切片洗凈。
2、把鍋里的水燒開，往水裡加點鹽，把花椰菜倒進水裡，1分鍾就好了，不會太久。當水再次沸騰時，將胡蘿卜倒入水中並在一分鍾內把它撿起。
三.鍋底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿卜，炒2分鍾，然後加入少許鹽，雞精，炒可啟動鍋。
八、蜜餞甘薯
成分：甘薯300克，芝麻油3毫升，白糖100克，植物油200毫升，白芝麻3克。
實踐：
1。甘薯、白糖和白芝麻的調制
2。將紅薯洗凈去皮，切成均勻的滾刀塊。
三.鍋油，熱，加入甘薯
4。煎好金黃色，去油。
5。把所有的油倒出來，不要刷鍋倒進糖里。
6。小火，用鏟子攪拌，這樣糖就會融化。
7、慢慢白糖至淺棕紅色，氣泡從大到小。
8。快速倒入炸好的甘薯片，迅速攪拌。
9。與白芝麻、甘薯汁均勻塗布
10。放上一盤油。
九、肉絲卷
材料：麵粉300克，豬肉200克，黃瓜1個，雞蛋2個，鹽1/2勺，蔥半個，姜5克，甜面醬半小碗，水180克，植物油3勺，糖1小勺勺。
實踐：
原料卷：300克麵粉，120克，冷水60克，熱水，1/2茶匙鹽，2湯匙植物油
材料：1黃瓜，200克豬肉，2雞蛋，半碗甜醬，1茶匙糖，1湯匙植物油，姜和姜。
1。將120克麵粉倒入沸水中，用筷子攪拌，放入雪花中攪拌。
2。加入一半的涼水和面團，不粘，並掩蓋喚醒系統。醒來的時間越長，蛋糕就越好。我通常早上和臉，下午做蛋糕。
三.黃瓜洗凈，蔥切碎姜切肉，切成細絲。
4。撒雞蛋，在雞蛋混合物中加入2茶匙水和一點鹽，把一些植物油放在平底鍋里，然後把雞蛋倒進鍋里，然後撒在一個薄薄的蛋殼里。
5。然後切雞蛋皮，切黃瓜。
6。醒來的面團被取出，揉搓和揉搓。
7。將餃子大小切成劑型，將葯片壓入一層油中，撒少許麵粉，刷少許油，並將兩片葯片放在一起。
8。用擀麵杖擀成直徑約22厘米的Griddle Cake
9。煎鍋，抹少許植物油，把煎餅放進小鍋里加熱。
10。一面是燒黃斑，然後把面條翻過來。當蛋糕膨脹，鍋可以煮。加熱後撕開保鮮膜包裝，使蛋糕保持濕潤柔軟。
11、在鍋里放1湯匙油。油熱後，將豬肉片放入鍋中煎炒。
12。加入生薑和洋蔥炒，加醬油炒
13。加1茶匙糖新鮮，關熱，把麵包鋪在上面，放上黃瓜、雞蛋縐。
14。把肉糊起來，然後捲起來享用。
十、馬鈴薯和雞茸
原料：雞胸肉1塊，1個大土豆，1個青椒，兩勺豆瓣醬，料酒，蔥，糖，鹽，胡椒粉和澱粉。
實踐：
1。雞胸肉切成丁，放少量鹽、料酒、澱粉和蔥花腌10分鍾。
2。馬鈴薯郄曉丁
三.放很多炸土豆，給金子和一點鹽。
4。把青椒炒出鍋
5。兩勺豆瓣醬、辣椒油、醬油1湯匙。
6。雞炒炒白
7。加入前的調味汁
8。倒入土豆和青椒中，加入適量的糖。
9。胡椒，從鍋里出來