⑴ 兒童面條怎麼做好吃又簡單
面條是一種老少皆宜的食物，年輕人可以做得有嚼勁一點，但是老人或者小孩的話可以煮的爛一些，尤其是小孩子，腸胃的消化能力較差，不要做得太油膩給他吃，最好加點蔬菜搭配，營養會更好，那兒童面條怎麼做好吃又簡單?
兒童面條怎麼做好吃又簡單
一、麻醬面
食材：
切面、麻醬、蔥花、精鹽、味精、熟色拉油、沸水。
做法：
1.拿一個湯碗，在裡面倒入沸水，把准備好的切面放入，高火5分鍾。
2.將所有的調料，在碗中攪拌均勻，把面條放入即可。
二、蝴蝶面
食材：蝴蝶面、蝦仁、香腸、蘆筍、洋蔥碎、蒜碎、胡椒粉、白汁醬、奶油、芝士粉、鹽、水
做法：
1、現將蝴蝶面煮軟，然後在涼水中浸一下;
2、香腸切片，蝦仁切塊;
3、蘆筍清洗干凈，切斷，用開水焯;
4、鍋內放奶油和蒜碎，炒熱，放洋蔥，煸炒至透明;
5、放入香腸，肥的部分煸炒發白後，放入白汁醬和適量的水;
6、放鹽、胡椒粉、蘆筍、蝴蝶面，繼續燒煮，湯汁濃厚，加入芝士粉，成。
三、什錦海鮮湯面
食材：拉麵120克、蝦50克、魷魚30克、豬瘦肉400克、扇貝2個、蔥段10克、鹽1茶匙、高湯350毫升
做法：
1、蝦洗凈，去掉蝦頭、蝦殼，挑掉蝦線;
2、扇貝取扇貝肉，魷魚、瘦肉分別洗凈，切成小片;
3、魷魚、瘦肉在開水中焯燙，撈起備用;
4、拉麵煮熟，備用
5、高湯煮開，放入瘦肉、魷魚、扇貝、拉麵;
6、調入適量鹽，加入蔥段略煮，出鍋
兒童早餐面條怎麼做好吃
一、雞湯面條
主料：雞肉500克，面條(標准粉)250克
調料：鹽20克
做法：把熟雞肉切成塊，放入雞湯，中火8分鍾。食用前把面條煮熟，加清湯調好味，低火2分鍾，每碗放上一塊雞肉，盛上即可。
二、番茄雞蛋面
材料：面條、西紅柿2粒、雞蛋2個、蒜瓣2個、生抽少許、糖少許、番茄醬1大勺、水澱粉適量。
1、將西紅柿去皮，然後切成小丁備用，雞蛋加入少許的鹽打散了。另外蒜剁碎，香蔥也一樣切顆粒。
2、接著熱鍋放入油，將蒜末和蔥白放入爆香。將切成小塊的西紅柿放入翻炒，不斷地炒出紅汁來。加入一大勺的番茄醬生抽和糖繼續炒勻。將蛋液倒入等凝固瞭然後再將西紅柿和雞蛋混合，並且加入適量的水燒開後繼續燜煮幾分鍾，接著將水澱粉淋入讓湯汁變稠一些就可以了。
3、燒開水放入少許的鹽，然後將面條放入煮熟。然後撈出來過一下涼水。澆上番茄雞蛋醬就好了。
⑵ 寶寶的面條怎麼做才好吃
第一道，酸辣涼拌面
食材
蔥花，蒜末，芝麻，花椒粉，胡椒粉，熱油，生抽，陳醋，香油，面條，黃瓜絲，花生米做法
1、碗中放入1勺蔥花，1勺蒜末，1勺芝麻，半勺花椒粉，1勺辣椒粉淋上燒熱的油攪拌一下
2、加入2勺生抽，2陳醋，1勺白糖，半勺鹽拌均勻備用
3、面條放入鍋中煮熟，撈出過一下涼水，在放入黃瓜絲，花生米，蔥花拌均勻即可
第二道，茄子肉末拌面
食材
肉末1碗，茄子1個，蔥姜蒜，小米辣，黃豆醬1勺，生抽3勺，氈油1勺，老抽1勺，五香粉半勺，白糖1丟丟
做法：
1、鍋里入油，下入蔥姜蒜爆香，放入肉末翻炒到變色，加入1勺老抽3勺生抽，1勺蚝油翻炒均勻
2、放入茄條翻炒均勻，加入蒜末小米辣，半勺五香粉，1勺黃豆醬，加入2碗清水，煮6分鍾左右，加少許食鹽，盛出半碗湯汁備用
3、鋪上面條，蓋上蓋子中小火燜5分鍾，將面條拌均勻淋入湯汁，繼續炯3分鍾即可
第三道，香菇肉末拌面
食材：
面條，五花肉400克，香菇6個，蔥姜蒜，黃豆醬2勺，甜面醬1勺，老抽2勺，生抽2勺，蚝油1勺，五香粉1勺，白糖半勺，水定粉少許
做法
1.五花肉香菇切丁，鍋入油，放入蔥姜蒜爆香，倒入肉丁巧歷煽炒一會兒，倒入香菇丁煽炒至變軟
2.加入黃豆醬，甜面醬，老抽，生抽，蚝油，五香粉，白糖，炒到肉丁變紅亮，加入一碗清水，煮5~6分鍾
3.淋入半碗水澱粉，煮至濃稠，面條煮熟拌入香菇醬即可
第四道，番茄雞蛋火腿面
食材：
面條1把，雞蛋2個，番茄2個，火腿腸2根，蔥花，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，水澱粉小半碗
做法：
1、番茄去皮切塊，雞蛋磕入碗中攪散後放入鍋中煎熟盛出，鍋熱入油，下蔥花番茄翻炒出汁
2、放入火腿腸翻炒，加入番茄醬老抽生抽蚝油，白糖，少許食鹽翻炒均勻，加入一大碗水熬煮5~6分鍾
3、淋入小半碗水定粉，煮至黏稠最後放入雞蛋翻炒均勻即可
第五道，肉末炸醬面
食材
炸醬：豬肉1斤，大蔥半根，大蒜半個，黃豆醬3勺，甜面醬2勺，生抽3勺，老抽2勺，蚝油1勺，十三香1勺
佐料配菜：面條，黃瓜絲，蔥絲
做法：
鍋中入油，放入肉丁煸炒到變色，放入蔥碎和調好的醬料，翻段好炒一會兒，放入干辣椒和蒜末
1、繼續翻炒到肉變得紅亮，加入碗清水，小火煮至黏稠，大約6~7分鍾
2、面條煮熟過涼水放入盤中，加入黃瓜絲蔥絲，倒三勺炸醬，拌均勻即可
第六道，蝦仁火腿烏冬面
食材
蝦仁10個，火腿腸1根，青紅椒2個，烏冬面2個，黑胡椒汁，半勺老抽，1勺生抽，1勺黑胡椒粉，1勺蚝油，少許白糖，少許食鹽做法
1、蝦仁加入料酒，食鹽，黑胡椒粉腌制一會兒，放入鍋中炒至變色盛出備用握寬鉛
2、鍋中入油，放入火腿腸，洋蔥，辣椒翻炒一會兒，倒入烏冬面，翻炒均勻，放入蝦仁，淋入黑胡椒汁，在翻炒均勻即可。
⑶ 怎樣給寶寶煮麵條好吃
面條這種麵食特別容易消化吸收，不僅適合那些牙口不好的中老年人食用，還很適合半歲左右的寶寶食用。不過，家長在給寶寶煮麵條時需要額外注意，因為寶寶沒有很好的咀嚼能力，面條一定不能煮太硬太長。那麼，怎樣給寶寶煮麵條好吃呢?
怎樣給寶寶煮麵條好吃
1.西紅柿雞蛋面
熱鍋冷油，然後把准備好的雞蛋液放入鍋中，煎到顏色金黃蓬鬆的時候炒碎盛出來。鍋洗干凈之後再向裡面倒入少許的油，將准備好的番茄倒入鍋裡面，然後放入半勺左右的食鹽翻炒一下，等到番茄炒出汁的時候，將炒好的雞蛋一同倒入進去，再次翻炒。把適量的掛面倒入番茄雞蛋菜中，再放入一些食鹽和水即可。
2.陽春面
陽春面是我們平日里經常可以見到的非常普通的一款家常面做法也非常簡單，鍋裡面燒開適量的清水之後加入掛面，水開了之後再放一點冷水進去，繼續煮大概一分鍾左右的時間，然後向鍋內添加適當的食鹽，味素和幾滴食用油。順便放入一點生抽調色。面熟即可盛出。
給孩子煮好了面條，想要面條好吃一點，還需要注意麵條的湯料。可以用雞湯或者排骨湯等，在面條煮好之後，就可以放到這些湯料之中，這樣做出來的面條是很美味的。當然因為有現成的湯，面條裡面不需要放味精等調味品的。但是可以適當放一些生抽，就可以了。
若是寶寶平時比較挑食的情況下，可以在面條裡面放入一部分的蔬菜，再用煮蔬菜的水用來煮麵條，這樣水分裡面的營養都浮在面條上面了。如果寶寶喜歡吃甜的，可以放入一些番茄醬。
孕婦能吃黑胡椒意麵嗎
1.黑胡椒作為一種做菜所用的香料，味辛辣，有一定的刺激性，對於懷孕的人來說有一定的影響，會引起消化不良的症狀，故孕婦應該盡量少的食用黑胡椒。雖然黑胡椒意麵里雖然含量不是那麼高，但是孕婦也盡量少吃。
2.孕婦在懷孕期間由於身體會發生一些變化，對於口味也會與以前不同，應該選擇一些自己比較喜歡的食物。但是一定要保證每日的蛋白質攝取量，多喝一些奶類食品以及豆製品，保證營養均衡攝入。
意麵醬其實就是一種調味醬，它除了可以配意麵以外，還可以與其它多種食材一起搭配，能製成味道不同的多種美食。平時大家在家中吃麵包時，可以直接把意麵醬塗抹在麵包中間，製成簡易版三明治，直接吃味道特別好。
平時在家中炒魚香肉絲或者其它紅燒類菜品時，也可以直接用意麵醬進行調味兒，這樣會讓做出的菜品色澤紅潤，而且會帶有特殊的香氣，口感誘人，能讓人胃口大開。
⑷ 兒童吃的面條家常做法
時間過得真快，轉眼暑假就結束了。開學後，媽媽們又要忙起來了，每天早晨要為孩子准時准備早餐。以下，和大家分享10道早餐面條的做法，有湯面、炒麵、拌面，每一種都很簡單，耗時不長，媽媽們不用早起就可以做好，孩子吃著也很喜歡。
第一道：鮮蝦早餐面
這碗面10分鍾就可以上桌，簡單省事。吃起來湯鮮面滑，調味卻只需要只勺鹽，總之又好做又美味。
具體製作方法
第一步：准備食材。蝦幾個、油菜3棵、面條適量、蔥姜適量。
第二步：蝦去掉蝦線，清洗干凈。油菜清洗干凈，蔥姜切末。
第三步：鍋中倒入少許油，油熱後把蝦放入鍋中煸炒至變色。
第四步：把蔥薑末放入鍋中煸炒出香味。
第五步：往鍋中倒入一碗清水，然後煮開。
第六步：把面條放入鍋中，然後放入1勺鹽調味。
第七步：煮至面條快成熟時將油菜放入鍋中煮30秒。
第八步：關火，盛出開動吧。
第二道：蔥油拌面
經典的面條吃法之一，全程十幾分鍾就可以做，口感鮮香，吃過就忘不了。
具體製作方法
第一步：准備食材。新鮮的細面條500克、香蔥150克。（買不到香蔥的朋友，可以用大蔥和洋蔥來代替）
第二步：將香蔥洗凈切成4-5厘米長的段。
第三步：往空碗中依次放入1勺鹽、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋，然後攪拌勻均，調成料汁備用。
第四步：鍋中倒入少許油，然後將香蔥段放入鍋中，小火開始煎制。（全程一定要用小火）
第五步：煎至香蔥的顏色變黑時關火，然後將干香蔥夾出。
第六步：燒一鍋水，將面條煮熟。
第七步：將煮好的面條撈出，然後將蔥油淋在面條上面，再將料汁倒入面條中，拌勻即可食用。（吃的時候，還可以拌一些干香蔥在面條中，味道非常好哦~）
第三道：雞絲菌湯面
立秋後的早晨，會逐漸變涼。所以，早餐適合吃一些湯湯水水，暖暖和和的。菌湯雞絲面，湯鮮味美，面條滑溜，一碗下肚，暖心暖胃，全身舒服。
具體製作方法
第一步：准備食材。雞胸肉1塊，香菇3個、油菜2棵、姜1小塊、蔥1段、掛面適量。
第二步：雞胸肉清洗干凈後放入涼水鍋中，再倒入1勺料酒、2截大蔥、2片姜、幾粒花椒、少鹽許，大火燒開後轉小火煮20分鍾左右，直至雞胸肉可以輕松刺穿。
第三步：雞胸肉煮好後撈出晾涼，然後放到保鮮袋中，用擀麵杖打散。
第四步：把打散的雞胸肉撕成細絲。
第五步：香菇切片、油菜撕開備用。
第六步：鍋中倒入適量的水燒開，然後把香菇、薑片放入鍋中煮開。
第七步：把掛面放入鍋中煮熟，再將雞絲、油菜放入鍋中煮開，接下來放入1勺鹽、一點點白鬍椒粉、少許雞精調味，然後關火，淋幾滴香油。
第八步：盛出上桌開動吧。
多說幾句：
1、 早上做這碗面，可以提前一晚將雞胸肉煮熟撕成絲，這樣早晨就省事省時間多了。
2、 用擀麵杖先把雞肉敲散，再撕成絲的時候就容易多了。
第四道：醬油炒麵
這道醬油炒麵鮮香十足，有滋有味也有嚼勁，再因為放了一些青菜，非常爽口。
具體製作方法
第一步：准備食材。新鮮面條400克、青菜100克、香蔥30克。（青菜可以隨自己的喜好來選擇。）
第二步：將青菜、香蔥分別切成段。
第三步：鍋里倒入適量的水燒開，然後將面條放入鍋中。
第四步：面條快熟的時候，將青菜放入鍋中燙幾十秒。
第五步：將面條與青菜一起撈出放涼水盆中。
第六步：鍋中倒入適量的油，油熱後將香蔥放入鍋中小火煸炒出香味。
第七步：將面條和青菜一起撈出，控干水分，然後放入鍋中，大火翻炒勻均。
第八步：沿著鍋邊倒入10毫升的生抽、5毫升老抽，翻炒均勻後再放入2克鹽、5克白糖、1克雞精調味，再次翻炒均勻後淋少許香油即可關火盛出。
第五道：麻醬拌面
調碗料汁，調碗麻醬，煮一鍋面條差不多就好了，邊煮麵條時邊調碗汁，大概十幾分鍾就可以做好。吃起來芝麻香濃郁，遠遠的就能聞到它的香味。
具體製作方法
第一步：准備食材。面條500克、黃瓜1根、胡蘿卜1根、熟白芝麻適量、熟花生碎適量、芝麻醬適量，蔥姜蒜適量。
第二步：取一個空碗，依次放入蔥段、姜絲、蒜片，然後再放入半勺鹽、2勺生抽、4勺醋、1勺白糖、1勺蚝油、少許雞精，然後攪拌均勻，碗汁就做好了。
第三步：往芝麻醬里放入少許香油，然後攪拌至麻醬像酸奶一樣濃稠。
第四步：把黃瓜切絲、胡蘿卜切絲備用。
第五步：鍋中倒入適量的水燒開，然後把面條放入鍋中煮至成熟。
第六步：把煮熟的面條撈出。
第七步：放入碗汁、麻醬、熟白芝麻、熟花生碎、香蔥末即可開動。
第六道：老乾媽炒麵
這是一道特別簡單又好做的炒麵，幾乎沒有什麼難度，即使對下廚這事沒什麼經驗的親們也可以放心嘗試。炒好後的面條筋道滑溜，每一根都裹上著老乾麵的香氣，特別誘人。
具體製作方法
第一步：准備食材。面條適量、青椒1個、雞蛋2個、蔥蒜適量。
第二步：鍋中倒入適量的水燒開，然後把面條放入鍋煮至成熟。煮好後把面條撈出，撒一點點油拌勻，防止面條粘連。
第三步：趁煮麵條的時候，把雞蛋打散，青椒切成絲，蔥蒜切末。
第四步：鍋中倒入少許油燒熱，然後把蛋液倒入鍋中，炒至雞蛋凝固，然後盛出備用。
第五步：鍋中倒入少許油燒熱，然把蔥蒜放入鍋中煸炒出香味，再往鍋中放入1勺老乾媽豆豉醬，煸炒出紅油。
第六步：把面條放入鍋中，快速翻炒均勻。
第七步：把青椒放入鍋中，翻炒均勻，然後放入1勺生抽、少許鹽、雞清調味，再次翻炒均勻。
第八步：把雞蛋放入鍋中翻炒均勻，最後淋上一點香油翻拌均勻即可關火。
第九步：裝碗開動吧。
多說幾句
1、 這道炒麵的配菜很簡單，大家完全可以在煮麵條的時候來處理，這樣會比較節約時間哦。
2、 如果大家不喜歡青椒，可以換成其他各式綠色蔬菜。如果蔬菜比較難熟一點，可以在面條快煮好的時候，把蔬菜放入鍋中，煮幾秒。這樣在炒的時候，就很容易成熟了。
第七道：酸豆角肉末干拌面
這道干拌面，用來做早餐或晚餐都很適合。方法很簡單，把肉末煸的酥酥的，再同酸豆角一起炒，然後拌在面條里吃。拌好後，一粒粒肉末和酸豆角粘在筋道十足的面條上，吸溜一大口到嘴裡，酸香開胃，特別過癮。
具體製作方法
第一步：准備食材。酸豆角200克、豬肉餡200克、面條適量、青菜適量、蔥姜蒜適量、紅辣椒適量（點綴用，可以不放）。
第二步：把酸豆角切成末、蔥姜蒜切末、紅辣椒切碎、青菜清洗干凈備用。
第三步：豬肉餡在炒的時候容易粘在一起，所以，提前往肉餡中倒入適量的油，然後用筷子把它打散。（打散就可以了，千萬不要過度攪拌，尤其是朝著一個方向攪拌，那樣會讓肉餡上勁，就更不容易炒散了。）
第四步：把肉餡放入鍋中，小火煸炒至肉餡變白，出油。(上一步往肉餡中放過油，所以，炒的時候鍋中就不要再放油了。)
第五步：把蔥姜蒜放入鍋中，煸炒出香味。
第六步：把酸豆放入鍋中煸炒均勻。
第七步：放入1勺蚝油、1勺白糖、3勺生抽翻炒均勻。
第八步：把紅辣椒碎放入鍋中煸炒均勻，然後放入少許雞精和香油，翻炒均勻即可關火。
第九步：鍋中倒入適量的水燒開，然後把面條放入鍋中，煮至七成熟時把青菜放入鍋中，直至面條與青菜成熟時關火。
第十步：把面條和青菜撈入碗中，再盛一些酸豆角肉末，即可上桌。
第八道：杏鮑菇素炒麵
這道炒麵吃起來面條滑溜，入味鮮香，杏菇鮑脆嫩，再搭配青椒絲，口感、顏色都非常豐富。
具體製作方法
第一步：准備食材。面條300克、杏鮑菇200克、青椒1個、蔥姜蒜適量。
第二步：把杏鮑菇切成細條、青椒切絲、蔥姜蒜切末備用。
第三步：鍋中倒入適量的水燒開，然後把面條放入鍋中，再放入1勺鹽，煮至面條八、九成熟。
第四步：把面條撈出，倒入一點點油拌勻。
第五步：鍋中倒入少許油，油熱後放入1勺郫縣豆瓣醬、1勺剁辣椒煸炒出紅油，然後把蔥姜蒜末放入鍋中，煸炒出香味。
第六步：把杏鮑菇放入鍋中，煸炒均勻，然後放入1勺生抽、1勺蚝油、少許白糖調味。
第七步：待杏鮑菇變軟後，把面條、青椒絲放入鍋中。
第八步：快速翻炒均勻，然後淋少許香油，再次翻炒均勻即可關火。
第九步：裝盤上桌吧。
第九道：酸湯早餐面
不用做任何鹵，把面條煮熟，這碗面就做好了，這應該是最省事、簡單的早餐面做法，比泡麵還簡單，沒下過廚的親們也可以放心嘗試。
具體製作方法
第一步：准備食材。掛面適量、香蔥適量。
第二步：香蔥清洗干凈切碎。
第三步：取一個大碗，放入香蔥、少許鹽、1勺生抽、2勺醋、少許香油，如圖。（鹽不用放太多，生抽里也有鹽味。）
第四步：鍋中倒入適量的水燒開，然後往碗中舀2勺熱水，如圖。（熱水倒入碗中，湯料的香味立馬就出來了，非常誘人。）
第五步：把掛面放入鍋中煮熟。
第六步：把掛面撈入碗中即可上桌。
第十道：肉末干拌面
這碗面做好後，一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面條上，吸溜一大口到嘴裡，越嚼越香。
具體製作方法
第一步：准備食材。豬肉末300克、面條500克、青菜幾棵、姜適量、蒜適量、香蔥適量。（肉末最好選擇帶點肥的，那樣口感最好。）
第二步：往肉末里放入半勺澱粉、1勺料酒抓勻後，再放入1勺食用油抓勻。（一定是抓勻，不是攪拌起勁哦，否則在炒的時候，肉末容易粘連在一起。）
第三步：鍋中倒入少許油，油熱後將肉末放入鍋中煸炒至顏色變白，如圖。
第四步：把薑末、蒜末放入鍋中煸炒出香味。
第五步：往鍋中放入1勺郫縣豆瓣醬煸炒出紅油。
第六步：往鍋中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺鹽煸炒均勻。
第七步：炒好的肉末，如圖。
第八步：提前往裝面條的碗里放入1勺生抽、1勺醋。
第九步：開始煮麵條，水燒開後將面條放入鍋中。
第十步：面條快熟的時候，將青菜放入鍋中焯熟，然後即可關火。
第十一步：把面條撈入碗中，放入青菜和炒好的肉末，再撒少許香蔥碎，拌勻即可開動了。
⑸ 十個月寶寶面條怎麼煮好吃
十個月的寶寶已經可以吃一些輔食了，這個時候可以給寶寶吃一些主食，也可以吃一些肉泥，如果寶寶消化不好的話，就要少吃一點肉泥。那麼十個月寶寶面條怎麼煮好吃？
十個月寶寶面條怎麼煮好吃
1、 胡蘿卜泥面條
需要准備的材料：紅蘿卜，骨頭湯，寶寶面;
製作方法：先將胡蘿卜煮熟剁成泥，然後將掰碎的寶寶面放進煮沸的骨頭湯里，煮熟後放入胡蘿卜泥，攪拌均勻即可。
2、 青菜香菇雞肉面
需要准備的材料：雞肉泥，香菇泥，寶寶面，上海乎枝青
製作方法：將上海青的葉子留下，放入沸水中煮，撈出後結成碎末，將寶寶面剁碎後，放入開水鍋中，加入所有原料，先用大火煮再用小火燉，等面煮熟加入青菜末煮一下即可。
3、 西紅柿紫菜歲游敏面
需要准備的材料：西紅柿，紫菜，寶寶面
製作方法：用開水將西紅柿皮燙出，然後將去皮的西紅柿剁爛，紫菜撕小碎，將面條加入沸水鍋中，再用另一個鍋將西紅柿炒出汁，再將面條湯倒入西紅柿鍋中，再加入紫菜，將面條煮爛即可。
一般10個月的寶寶的牙齒已經開始長出，也有了一定的咀嚼力，這個時候的消化能力也大大提升。其實正常而言，十個月的寶寶在輔食的取材上算是很廣泛的，常見的寶寶輔食，像是粥、軟飯、面類食物等對於十個月大的寶寶而言都是很好的輔食選擇，所以各位寶媽們在對10個月的寶寶吃什麼輔食的問題上也不需要過分擔憂，因為10個月大的寶寶一般對輔食是沒有什麼抵觸心理的。平時也可以喂寶寶吃一些水果，蔬菜。為了增加寶寶的營養均衡和充足，一般是建議寶寶的輔食最好是葷素得當，像是肉、魚、肝泥等都可以適時的在寶寶的輔食中添加。
世界衛生組織是建議寶寶最好是在一年之後才斷奶，但是其實一般而言，很多寶寶在10個月到12個月這段時間內一般就進入斷奶期，雖然寶寶在這段時間內還有食用母乳或是配方奶粉，但是一般而言，雖然要保障寶寶的營養，但其實也是要漸漸戒掉寶寶對母乳的依賴，要先讓寶寶開始使用食用輔食，逐漸讓輔食成為寶寶的主食。
10個月的寶寶輔食的特點
因為根據寶寶成長期的不同，在給寶寶添加輔食這一過程中，或許很多寶媽還是有著很多顧慮的。而對於即將踏入斷奶期的10個月的寶寶，不少寶媽在10個月的寶寶輔食這塊上還是傷透不少腦筋的，其實10個月的寶寶的輔食特點一般是強調有機、天然、營養高這幾個方面。現在市面上現成便捷的寶寶輔食雖然很多，但是為了寶寶的健康出發，我們一般是建議寶媽們自己動手做輔食的。
但是特別值得注意的是，雖然10個月的寶寶對很多輔食基本上都能很好的接受，但是寶寶還是要注意別吃那些「生僻」的食物。雖然對於10個月的寶寶輔食，我們一般是期待高營養，蛋白質含量很高的食物，但是我們也是要對高蛋白的食物進行選擇，像是雞蛋這類高蛋白食物自然是寶寶們的最佳搭檔，但是像是很多貝殼類海產磨啟食物，我們則是最好說「不」。因為貝殼類海產產品的蛋白質含量很高，但是卻很容易引起人體過敏，為了安全考慮，所以一般是不建議給10個月的寶寶的寶寶食用的。
一般10個月的寶寶也算是大寶寶了，牙齒也開始長出來了。10個月的寶寶的輔食選擇種類雖然不少，但是在很多方面還是需要注意的，一般正常情況下，10個月的寶寶是開始進入斷奶期，而這個時候輔食也開始可以成為寶寶的主食，但是在食物的選擇上，還是要考慮寶寶的消化情況、咀嚼能力等各種方面，所以一般還是建議寶媽給10個月的寶寶吃「對的食物」。
那我們究竟是要如何正確的幫助10個月的寶寶的添加輔食呢?其實在10個月的寶寶的輔食添加上還是需要注意一些問題的。而我們就根據10個月的寶寶在營養方面的需求的分類，淺談下10個月的寶寶的輔食添加原則。一般10個月的寶寶對營養的需求還是很高的，而這個時候最好是以主食為主。最好是選用蛋白質含量較高的食物，像是雞蛋、魚、雞肉、豬肝等，最好是漸漸從碎末慢慢過度到塊狀，這也能很好的幫助寶寶更好的練咀嚼力。而在谷類的選擇上，粥、軟飯、掛面、豆製品、餅干、饅頭片、熟土豆等也都是很好的選擇，而在蔬菜和水果的選擇上，最好是以深綠色的蔬菜為主，或像是西紅色等富含維生素的蔬果，在水果方面注意不要選擇像是芒果、菠蘿這些敏感性的食物為宜。
⑹ 寶寶小面條怎麼煮好吃
面條具有很強的飽腹感，而且面條中還含有豐富的碳水化合物，是減肥期間最好要少吃的一種食物，但是可以給寶小寶寶吃一些面條。那麼寶寶小面條怎麼煮好吃？
寶寶小面條怎麼煮好吃
蝦仁香菇面
材料：白菜、胡蘿卜、香菇、小蝦仁、蔥、面條
① 把白菜、胡蘿卜、蔥、香菇、小蝦仁洗干凈，切成寶寶能接受的大小;
② 熱鍋後加入蔥、胡蘿卜、香菇翻炒，加入醬油，香料;
③ 鍋中出香味時，加適量水，放蝦仁，放適量鹽;
④ 鍋燒開後加入寶寶面，煮三分鍾左右，盛出即可。
蔬菜雞蛋面
材料：豆角、西蘭花、秋葵、南瓜、胡蘿卜、面條
① 將西蘭花、秋葵、豆角過水;
② 把秋葵、胡蘿卜、南瓜洗干凈，切成寶寶能接受的大小;
③ 按順序加入胡蘿卜、南瓜、豆角進熱鍋中翻炒;
④ 鍋中出香味後將加入高湯煮沸，加入面條;
⑤ 面條八分熟時加入西蘭花、秋葵;
⑥ 面煮熟後加入打散的雞蛋，加鹽，加醬油調味即可。
茄子肉末拌面
材料：茄子、西紅柿、豬肉末、大蒜、面條、高湯;
① 將食材切成丁狀，西紅柿去皮碾成泥，豬肉末加少許澱粉和寶寶醬油抓均;
② 面條用高湯煮熟，撈出來過溫開水;
③ 另起鍋，將蒜末放進油鍋，爆香後加入肉末翻炒;
④ 肉末未變色加入茄子和鹽;
⑤ 茄子炒軟後加入西紅柿泥燉幾分鍾出鍋;
⑥ 將出鍋的拌料在過好的面上即可。
1歲左右剛斷奶的寶寶，消化能力比較差，營養需要均衡：
豬血菠菜粥做法：菠菜、豬血洗凈切成末，將其倒入煮好的稀飯里，加少許鹽，繼續煮至粥熟爛即可。
香蕉奶蛋糊做法：香蕉去皮切片放入鍋內，加奶煮開。將事先准備好的雞蛋打勻，放入攪拌。 用澱粉勾薄芡即可。
胡蘿卜瘦肉粥做法：胡蘿卜、瘦肉洗凈凈切成末，現將胡蘿卜倒入煮好的白粥，煮沸後再加入瘦肉，放點鹽即可。
2歲的寶寶對食物要求比較高，因胃容量有限，宜少吃多餐：
青椒胡蘿卜山葯泥做法：准備好需要的材料(山葯、胡蘿卜、青椒)，將山葯煮熟壓成泥，把炒熟的胡蘿卜和青椒末加入山葯泥碗中，加入鹽，將所有食物抓勻。
彩蔬蒸蛋做法：鍋中燒開水，加入適量的油和鹽，把豌豆、玉米粒、胡蘿卜粒等煮熟瀝干水。雞蛋蒸後，把做好的彩蔬鋪上，再蒸2分鍾左右，即可。
寶寶早餐食譜推薦
1、鮮蝦番茄雞蛋面：番茄含有大量的維生素C，加上鮮蝦調味，雞蛋和青菜都含有寶寶生長所需的營養，這樣一碗面，不僅美味而且營養價值高。
2、蝦仁豆腐餃：富含磷、鈣，對寶寶的發育很有利，豆腐營養也極高，兩者一起，可以很好的補充寶寶所需營養。
3、南瓜糊：南瓜中豐富的類胡蘿卜素，可以促進骨骼的發育，南瓜糊是很好的寶寶輔食。
4、菠菜蛋黃粥：菠菜含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質，有增加預防傳染病的能力，可以很好的促進寶寶發育。
5、肉末粥：瘦豬肉脂肪含量低，含有豐富的蛋白質及脂肪，對寶寶而言，是很好的強生健體食物。
6、花蛤排骨粥：花蛤蛋白質含量高，脂肪含量低，排骨豐富的鈣質可維護骨骼健康，一舉多得。
寶寶需要大量的營養補充，但卻不是所以食物都適合寶寶食用，有些食物是禁止出現在寶寶的食譜里的，這些寶媽們一定要切記。
1、蜂蜜：蜂蜜含有各種維生素、礦物質和氨基酸，但是卻不適合一歲以下的寶寶食用，因為蜂蜜無法消毒，可能會引起寶寶腹瀉或便秘。
2、花生醬：花生醬比較容易引起過敏，最好不要給1歲以下的寶寶食用，而且花生醬本身非常粘稠，比較容易引起窒息危險。
3、刺激性大的食物：這類主要說的是香料，很多香料都有很大的刺激性，對成人來說可能是美味，但卻不利於寶寶健康成長。
4、過多的魚松：魚松很美味，很多寶寶都無法抗拒，但是切記不能食用過量。因為魚松還含有大量的氟化物，不利於寶寶健康發育。