A. 炒銀杏果怎麼炒
炒銀杏果
材料
白果、豆芽、辣椒、紅蘿卜、三層肉、韭菜
步驟
1、白果泡軟後撈起待用
2、三層肉切條下鍋爆油、依次加入辣椒、紅蘿卜、豆芽、韭菜段，炒熟後裝碗待用
3、白果下鍋開炒，起鍋前再放入炒好的料，調味後即可
銀杏有收縮膀胱的作用，因此炒銀杏可用來治療遺尿。
白果是營養豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價值、葯用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效。
白果果仁含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素c ，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。根據現代醫學研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領。在德國和法國的科學影響很大。除此以外，銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液循環，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。
B. 炒銀杏果怎麼炒
第一步：用錘子之類鈍器將白果的殼輕輕敲開，不需很大力以免砸碎果肉。每一顆都要敲破，未破殼的白果在炒制過程中會炸裂、亂蹦，殺傷力還是挺大的。
第二步：燃氣灶開小火，待炒鍋加熱後放入白果，再放入適量鹽，不需要加油，用鍋鏟不停翻炒白果以免炒糊。
第三步：小火炒五分鍾左右，果肉變色，差不多就熟了，這時的白果口感比較糯，喜歡吃硬脆一點的可以多炒幾分鍾，把果肉里的水份炒干，兩種完全不同的口感哦。
第四步：炒熟的白果須去掉外面的果殼和果肉上那層紅色的種皮，雖然跟花生的結構挺像，但這層紅皮是有毒的不能食用。
第五步：去皮後把果肉掰開，把中間的芽芯去掉，芽芯也是有毒的，去掉殼、皮、芽後的果肉就可以放心食用了。果肉有輕微的苦味，但口感還是不錯的加上它葯用價值一直深得家人的喜歡。
C. 銀杏果炒菜的使用方法 家常銀杏果小炒
1、材料：銀杏果適量、豆芽適量、辣椒適量、紅蘿卜適量、三層肉適量、韭菜段適量。
2、銀杏果泡軟後撈起待用。
3、三層肉切條下鍋爆油、依次加入辣椒、紅蘿卜、豆芽、韭菜段，炒熟後裝碗待用。
4、銀杏果下鍋開炒，起鍋前再放入炒好的料，調味後即可。
D. 銀杏果怎麼炒著吃
做法:
1、取帶殼銀杏一碟；
2、用椒鹽和白果一起放在鍋內炒炸至熟；
3、去殼食用。
E. 白果怎麼炒才好吃
炒白果時加些鹽，全程用小火，這樣炒出的白果會好吃，具體做法如下：
准備材料：白果 200克、鹽 適量。
1、首先把准備好的白果使用清水洗干凈。
注意事項：
炒白果時要用小火，如果使用大火會把白果炒糊，影響口感。
F. 怎麼炒白果才能又好吃，又不被炸到。
可以用食鹽來炒白果，好吃又不會被炸到，下面介紹做法：
一、炒白果的做法：
准備材料：白果20顆、食鹽6勺
製作步驟：
1、白果從側面敲個裂口，沿著裂口掰開，喜歡吃嫩的就這樣就好，喜歡吃脆一點口感的要把整個殼剝掉