A. 香蕉怎麼蒸著吃
香蕉蘋果是十分好吃的水果，常吃蘋果可避免高血壓，很多人吃蘋果一般全是去皮服用，可是有的人也會煮著吃，那麼香蕉蘋果能夠 煮熟了吃嗎？香蕉蘋果蒸著吃有哪些好處呢？這一問題一定有許多人要想了解，接下去一起看一下文章內容的詳細介紹吧。
香蕉蘋果能夠 煮熟了吃嗎
能夠 。香蕉蘋果原是涼性水果，全部的涼性水果在加溫後，也就是蒸、煮、燉等，一些不耐熱的營養元素可能會外流，可是另外，香蕉蘋果的涼氣也去除了。陽虛體寒身體素質卻喜愛吃蘋果或別的涼性水果的的人，強烈推薦這類蒸制方式 。值得一提的是，一些患者又許多 食物禁忌，尤其是發性食物忌諱，要是挑選適合的方法把食材的特性改變，對人體就沒有傷害了。飲食搭配的忌諱，許多 狀況下全是看著你如何吃。還有，也無須太擔憂營養成分外流該怎麼辦，要是飲食搭配平衡，我們平時攝入的營養成分確實充足了，大量的是隨糞便排到身體之外了。
香蕉蘋果蒸著吃有哪些好處呢
香蕉蘋果煮開吃更有益於身體的消化吸收，香蕉蘋果自身有降血壓的作用。它天性寒，煮熟了還能夠散寒。香蕉營養豐富多彩，它和小米熬的粥有健脾胃潤腸通便的作用。它還帶有一種令人愉快的維他命。
香蕉蘋果煮熟吃有什麼功效
1、香蕉蘋果在人體內能協助人的大腦生產製造一種成分——血清素，這類物質能刺激性中樞神經系統，給人產生快樂、寧靜及犯困的數據信號，乃至也有止痛的效用。
2、失眠者如在臨睡前吃些香蕉蘋果就非常容易入眠，由於香蕉含糖量高，碳水化合物化合物能提升人的大腦中5－5羥色胺成分的魅力，能夠 催促入睡。
3、常吃蘋果可避免高血壓，由於香蕉蘋果可出示較多的能減少血壓的鈣離子，有遏制鉀離子變壓及毀壞血管的功效。
4、服用香蕉蘋果有刺激性胃黏膜細胞生長的功效，可使胃粘膜獲得維護，從而具有防止和治療胃潰瘍的功效。
5、香蕉蘋果含有的食物纖維，可刺激性腸子的腸蠕動，使排便順暢，因而可預防習慣性便秘。
香蕉蘋果怎麼蒸
作法一原材料：香蕉蘋果、老冰糖
流程：
1、香蕉蘋果削皮，和老冰糖一起裝盤里。
2、全盤放進盛水的電磁灶中，蓋章，低火定時執行蒸10分鍾。
3、十分鍾後，取下可吃。
作法二原材料：香蕉蘋果、老冰糖、枸杞子
流程：
1、枸杞子加水裡侵泡十分鍾，除去泥沙後清洗備用。
2、香蕉蘋果去皮裝盤。
3、放進老冰糖。
4、鍋內水燒開後，放進香蕉蘋果。
5、上鍋蒸十分鍾。
6、起鍋擺上枸杞子裝飾設計。
B. 怎麼煮水果吃
營養學家告訴我們多吃水果和蔬菜，但是冬天到了冰冷的食物被大家所拒絕。今天我們來學習水果怎麼煮著吃，在保留營養的同時又有養生的功效。跟著小編一起學習冬天水果怎麼煮著吃。尤其是胃腸功能虛弱的讀者朋友，估計更是愛恨交加了。因此，「煮水果」就應運而生了。
一、大部分水果都適合煮著吃：
冬季水果煮著吃有一定的養生保健道理，而且大部分在冬季常見的水果都適合煮著吃。水煮水果，水溫一般維持在100攝氏度左右，這樣的水溫，對水果當中的營養物質的影響不會太大。像多酚類這樣的抗氧化物質，也基本能大部分保持「原生態」。從這個角度講，煮熟了的水果的潤燥、通便、促進消化之類等保健作用與生水果差別不會太大。
1.蘋果
蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用，這是因為蘋果中果膠的「立場」不太堅定，未經加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起著通便的作用，而煮過的果膠則搖身一變，不僅具有吸收細菌和毒素的作用，還有收斂、止瀉的功效。
具體做法為：將蘋果洗凈，帶皮切成小片（近果皮處，果膠含量相對豐富，止瀉效果更好），放入小碗中，隔水蒸5分鍾即可，稍稍冷卻後，即可食用。
2.梨
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，在蒸的過程中，還可以加入其他食物或葯物，以增強止咳化痰的功效。其中，最常用的要數川貝冰糖梨。
具體做法為：取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉內核，倒入3克川貝粉和適量冰糖，再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鍾，關火，待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下，並把梨吃掉，每日一次，有很好的止咳作用。需要特別提醒的是，川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用（風寒咳嗽常表現為咳嗽、咳痰清稀色白）。
3.棗
大棗具有很好的補中益氣、養血安神作用，蒸熟的棗相對於生棗更易消化，脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟後食用。對於氣血虧虛、肝腎不足者，還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。
具體做法為：取紅棗5枚、枸杞少許，洗凈後用清水浸軟，然後將紅棗去核；取雞蛋兩枚，加入適量鹽打成蛋液，然後加入紅棗、枸杞和涼開水，隔水蒸至蛋液凝結即可食用。
4.山楂
山楂含有大量有機酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激，而且還會有「倒牙」的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。
具體做法為：將山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鍾即可。蒸出來的山楂色澤鮮明，酸酸甜甜，可增進食慾，幫助消化。
5.柚子皮
很多人喜歡吃柚子，但厚厚的柚皮卻往往被棄之不用，其實柚子皮是個寶貝，不僅可以作為居室里的空氣清新劑，還可食用，有非常好的食療功效。柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，具有抗氧化活性作用，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成，對腦血栓、中風等腦血管疾病都有較好的預防作用，尤其適合中老年人食用。另外，柚皮所含的豐富果膠，還有美容養顏的功效。
具體做法為：為避免其味道苦澀，須先削去柚子皮青黃的表皮，留中間柔軟的白色海綿部分切成薄片，放入開水中煮10分鍾，然後和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能。
二、營養美味的水果粥
冬天人的腸胃喜暖怕冷，寒冷時節喝點熱騰騰的「水果湯」，既利於補充相應的水分，也便於獲取豐富的營養，同時還避免了生冷水果對腸胃的刺激。但也不是所有水果都適合水煮或者水煮時間過長，比如獼猴桃、橙子、柚子、草莓之類就不適合煮得過久，以免這些水果中的維生素C受到破壞。
●西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細絲狀。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開。3、加入浸泡發漲後的西米煮熟即可。
作用：具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。
●刺梨粥
原料：刺梨10個，粳米100克，冰糖適量。
做法：
1、將刺梨搗碎爛，然後去渣（或煮汁去渣）留汁。
2、把洗凈的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清熱解毒、消食和胃的功效。
●香蕉粥
原料：香蕉3條，糯米100克，冰糖適量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁塊。
2、將米放入開水鍋里燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清熱潤腸，和胃健脾。
●番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰醬少許。
做法：
將白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至漲透）放入開水鍋內煮，加入玫瑰醬便可食用。
作用：可清熱解毒，涼血平肝。
●枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水適量。
做法：
1、枇杷洗凈，西米浸漲。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
作用：可潤肺止渴，止咳下氣。
●芒果粥
糯米淘洗干凈，加水煮半小時，放入去皮去核的芒果和冰糖，續煮5分鍾即成，香甜軟糯。
益胃古津、止咳利尿、祛痰。
●鮮荔粥
鮮荔、糯米、冰糖糯米淘洗干凈，加水煮半小時，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，續煮10分鍾即成。
此粥補益肝腎、益氣和胃。
●山楂粥
取新鮮山楂果10個，洗凈，剖開去核。另取粳米500克，與山楂一起放入壓力鍋，加適量開水後加蓋加熱約20分鍾。自然放涼即可開蓋食用，但不宜久存，應及時吃完。
山楂粥味酸香糯，解渴解饞，很適合盛夏食用。
若用壓力鍋熬制可以保持無氧狀態，並盡可能地保存山楂的有效成分。
●櫻桃桔子粥
將糯米（粳米）淘凈，放適量的水。將櫻桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核，每片切成三小段。當粥燒滾，粥已粘稠時，放入櫻桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均勻即可。
●桔皮粥
桔子皮干末 10 克，更米 50 克。加水 400 毫升，煮為稀粥。或陳皮，即桔子乾燥品生用或麩炒用。桔皮含有揮發油，油中的主要成分是檸檬烯、枸櫞醛，還有川陳皮酮、橙皮甙、肌醇、維生素 B1 等。對消化道有緩和的刺激作用，有利於胃腸積氣的排出。促進胃液的分泌；舒張支氣管。桔皮粥，有理氣化痰之力，增強健胃養胃之效。降血脂、升血壓或對急性乳腺炎的治療。
●奶味水果粥
原料
粳米50克 小米50克 赤豆50克 紅棗50克 蓮心50克 蘋果1個 香蕉2個 牛奶200克水400克以上 白糖隨意
製作方法
1.先將紅棗用溫水洗凈；將粳米、小米、赤豆、蓮心等洗干凈。
2.取清潔鍋，放入紅棗、粳米、小米、赤豆、蓮心，再將牛奶倒入鍋中，加適量水，置於旺火上煮沸，改用中火熬成粥。
3.蘋果洗凈，削去皮，挖掉核，切成小方塊；香蕉洗凈，剝去皮，切成小段。
4.將水果塊、白糖放入熬好的粥中攪和、攪勻，待再煮至滾沸，即可離火。
三、水果火鍋
火鍋又再度流行起來。但將水果作為火鍋佳餚倒是比較少見，「橙味水果火鍋」的火鍋湯頭主要是用橙汁熬煮而成的，湯頭甜美而帶點微酸，再加上以水果熬煮湯頭，不僅增加火鍋的美味更可吃出健康低熱量的火鍋。
水果經過久煮，會逐漸釋放出甘甜滋味，這味道可不是一般的人工甘味劑所能比擬的。「橙味水果火鍋」是將橙汁、香橙、菠蘿、蘋果等，加上高湯熬煮近半個小時而成，高湯中加上了水果的清甜口感，巧妙地取得平衡，越是熬煮、越感甜美。
[原料/調料]
新鮮水果（香瓜、奇異果、梨子、香蕉、芭樂、李子、蘋果） 各適量 什逅？？？1罐
香蕉油 1小匙 糖 4兩
沾料：甜優格 1盒
[製作流程]
水煮滾後放入糖繼續煮，將水果丁（自己切造型）一一放入鍋中，加熱後煮10分鍾，調入香蕉油即可食用。
選用的水果要新鮮不可太軟。
適合做下午茶餐，可放一包紅茶或茉莉茶包一同煮味道很好，也可加其他天然香料植物、葯草茶、玫瑰花茶等皆可
橙味水果水鍋的製作方法：
主料：各類水果（如蘋果、水梨、萄葡、香蕉、哈密瓜等）。
配料：高湯750克、250克橙汁、50克橙味粉、100克蜜糖。
製法：1、將各種水果切成塊狀放入盤中備用。
2、把高湯、橙汁、橙味粉、蜜糖等加入鍋中用大火燒開，再改為小火慢慢煮，並不時攪拌；煮15分鍾左右即可。
3、然後只要將各種水果放入涮著吃就行了。
要領：燙的時間不要過長，以免失去水果原有特別的清香。
「橙味水果火鍋」的火鍋湯頭主要是用橙汁熬煮而成的，湯頭甜美而帶點微酸，再加上以水果熬煮湯頭，不僅增加火鍋的美味更可吃出健康低熱量的火鍋。
水果朱古力火鍋
水果有多種吃法，和鮮濃的朱古力湯搭配就是讓人大咽口水的一種。火鍋是冬天的應季佳餚，把水果和火鍋結合起來一樣能吃出新感覺，更何況湯底還是純朱古力。
火鍋的主要配料是一份由小蠟燭加熱的朱古力湯，入湯涮的配料有草莓、香蕉、芒果、曲奇餅、泡芙。服務生還會細心地端上一杯冰水備用。將鮮果放入溫熱的純朱古力湯，微微一涮，水果就裹上了一層朱古力「外套」，拿出後在冰水中浸泡一會，等朱古力殼形成再放入口中。朱古力的味道融合了草莓和奇異果的酸味，既有朱古力的醇香還夾雜著鮮果的果香，回味悠長。
C. 水果怎麼蒸著好吃
①、川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤肺
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或葯物，以增強止咳化痰的功效。其中，較常用的要數川貝冰糖梨。做法：取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉內核，倒入3克川貝粉和適量冰糖，再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鍾，關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下，並把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。需要特別提醒的是，川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用。止咳的水果，水果蒸著吃止咳化痰
②、蘋果蒸著吃——止瀉易消化
水果雖然營養豐富，但寒涼的特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鍾即可，稍稍冷卻後，即可食用。
水果雖然營養豐富，但寒涼的特性並不適合所有人
③、橘子"叮"熱吃——美容養顏不上火
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨干痛和大便干結等症狀。而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗干凈，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鍾。然後將橘子擦乾(至表皮完全無水分)，放入微波爐內，熱1~2分鍾至微焦。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達到了春季養生美容的效果，又不會上火。橘皮含有揮發油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食慾，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
④、紅棗蒸著吃——健脾胃養肝腎
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有「維生素王」之美稱。連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素葯劑快3倍以上。但是蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。做法：取紅棗5枚、枸杞少許，洗凈後用清水浸軟，然後將紅棗去核;取雞蛋2枚，加入適量鹽打成蛋液，然後加入紅棗、枸杞和涼開水，隔水蒸至蛋液凝結即可食用。而普通人可以把紅棗和山葯一起燉服。做法：將紅棗對半切開，山葯切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開後，慢火蒸20分鍾即可。
⑤、熱燉的柚子——化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇，柚子有「天然水果罐頭」之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食慾、治療消化不良等症，理氣散結。可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。春季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食慾。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉後食用。
⑥、山楂蒸熟吃——開胃促消化
山楂含有大量的有機酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激，而且還會有「倒牙」的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。具體做法：將山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鍾即可。蒸出來的山楂色澤鮮明，酸酸甜甜，可增進食慾，幫助消化。
D. 蒸水果要多長時間
平時我們吃水果都是洗干凈就吃，要麼做成水果沙拉。但水果大都是屬於生冷食物，脾胃虛弱、體質差的人吃的不易吸收，還會出現一系列不適。7種水果搭配合適食材，蒸熟吃可以讓營養加倍，更有養生功效。一起看看吧。
7種適合蒸著吃
1.橘子「叮」熱吃——美容養顏不上火
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨干痛和大便干結等症狀。
而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗干凈，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鍾。然後將橘子擦乾（至表皮完全無水分），放入微波爐內，熱1~2分鍾至微焦。
這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、b族維生素、維生素c等，就可以滲透到橘子里去，既達到了春季養生美容的效果，又不會上火。
橘皮含有揮發油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食慾，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
2.蘋果蒸著吃——止瀉易消化
水果雖然營養豐富，但寒涼的特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。
蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鍾即可，稍稍冷卻後，即可食用。
3.川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤肺
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或葯物，以增強止咳化痰的功效。其中，最常用的要數川貝冰糖梨。
做法：取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉內核，倒入3克川貝粉和適量冰糖，再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鍾，關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下，並把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。
需要特別提醒的是，川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用。
4.紅棗蒸著吃——健脾胃養肝腎
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有「維生素王」之美稱。連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素葯劑快3倍以上。
但是蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
做法：取紅棗5枚、枸杞少許，洗凈後用清水浸軟，然後將紅棗去核;取雞蛋2枚，加入適量鹽打成蛋液，然後加入紅棗、枸杞和涼開水，隔水蒸至蛋液凝結即可食用。
而普通人可以把紅棗和山葯一起燉服。做法：將紅棗對半切開，山葯切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開後，慢火蒸20分鍾即可。
5.香蕉--清熱潤腸
香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，最適合燥熱人士享用。但脾虛泄瀉者卻不宜。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃香蕉。不過，正因為香蕉性寒，體質偏於虛寒者，所以加熱了吃，不僅口感好，也適合這類人實用。
做法：把香蕉切塊，蒸制，還可以做拔絲香蕉，切片與其他水果煮湯喝。民間驗方有用香蕉燉冰糖，醫治久咳。
6.熱燉的柚子——化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇，柚子有「天然水果罐頭」之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食慾、治療消化不良等症，理氣散結。可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。
春季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食慾。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉後食用。
7.山楂蒸熟吃——開胃促消化
山楂含有大量的有機酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激，而且還會有「倒牙」的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。
具體做法：將山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鍾即可。蒸出來的山楂色澤鮮明，酸酸甜甜，可增進食慾，幫助消化。
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E. 什麼水果蒸著吃好
呵呵，其實水果生吃會更有滋味，營養更豐富。
（順便一提：如果連皮吃，如蘋果、梨之類的，一定要洗干凈哦）
F. 蒸水果的家常做法大全，怎麼做好吃
有一道小吃感覺還不錯。先把山楂煮一下，出來水後把梨泡裡面在稍稍煮一下吃，又酸又甜，很好吃。
要不然就是用水果做水果罐頭
G. 什麼水果蒸著吃好吃
蒸著吃肯定是不如生吃好吃，但有的水果還是蒸著吃有營養，比如，
一、蘋果
蘋果蒸著吃，其間的果膠煮過今後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的成效，而且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鍾即可，稍稍冷卻後，即可食用。
二、橘子
橘子不光能夠下降人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。可是春季吃多了橘子簡單上火，呈現唇舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨干痛和大便干結等表現。
橘皮富含揮發油成分，對腸道有溫文的刺激效果，能夠協助消化液排泄，添加胃口，有和胃、健脾的成效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的效果。
三、蜜柚
蜜柚有「天然生果罐頭」之稱。蜜柚是秋季老練的生果，由於它皮厚耐藏，比及冬春替換的時分來吃是抱負的挑選。它富含非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
蜜柚還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等成效，能推進胃口、醫治消化不良等症，理氣散結。可推進創傷癒合，對敗血症等有傑出的輔佐效果。
春季是簡單上火的時節，蜜柚能夠降火氣、按捺口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的蜜柚，是比擬簡單被人體吸收的。蜜柚味微酸，飯前1個小時吃可推進胃口。還能夠挑選熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉後食用。
四、紅棗
有「維生素王」之美稱。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等養分成分。其間維生素C的含量在果品中獨占鰲頭。國外的一項臨床研討顯現：接連吃大棗的患者，安康恢復比單純吃維生素葯劑快3倍以上。
蒸棗非常合適脾胃衰弱的人。關於氣血虧虛、肝腎缺乏者，能夠將大棗與枸杞、雞蛋一同蒸。而普通人能夠把紅棗和山葯一同燉服。將紅棗對半切開，山葯切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開後，慢火蒸20分鍾即可。
H. 可以蒸著吃的水果
日常生活中有許多水果都可以蒸著吃，蒸著吃更容易消化，食療的效果還會更高。柚子可以蒸著吃，熱燉的柚子能夠降火助消化，還可以去痰，而且蒸熟後更容易被人體吸收。蘋果也可以帶皮蒸著吃，蘋果蒸熟以後其中的果膠更能吸收細菌和毒素，能夠防止拉肚子，而且更容易消化。脾胃虛弱，肝腎功能不好，氣血虧虛的人可以將大棗，枸杞，雞蛋一起蒸著吃，效果會更好。
一般來說，多數水果是生吃為主，因為在高溫烹調下水果中的維生素和一些營養物質可出現流失，但是有部分水果蒸了之後吃口感會更加好，並且營養流失相對沒那嚴重的話呢，可以考慮蒸著吃。像冰糖雪梨對於潤肺止咳效果不錯，紅棗，蘋果，還有荔枝，菠蘿，山楂類，水果，蒸著吃的話，口感可能比生吃要好，所以吃些水果可以嘗試蒸著吃。