1. 4種寶寶花樣輔食製作方法，好吃易吸收，寶媽們趕緊拿走吧
給大家准備了4種嬰兒花樣輔食，希望寶寶能夠喜歡，每天吃得飽飽的，長得棒棒的。
給寶寶添加新輔食時，最好保證每次只添加一種新食物，這樣個別寶寶如果有過敏反應能及時察覺是哪種食物過敏，下次就要規避這種食物。
這4個菜譜是葡萄爸費好大勁寫的，請大家看完後如果覺得有用的話記得分享給其他有同樣需求的人，好內容，大家一起分享。
那咱們開始吧~
第1種：青菜玉米糊
准備時間： 5分鍾 烹飪時間： 20分鍾 適合月齡： 6月及以上
營養食材：
青菜50g
玉米面20g
開胃做法：
1、青菜擇洗干凈，放入鍋中煮熟，撈出後剁碎。
2、鍋內加水燒開，邊攪邊倒入玉米面，防止糊鍋底和外溢。
3、玉米面煮熟後放入青菜泥攪拌均勻即可。
吃了快快長：
青菜含有豐富的維生素C，玉米面營養價值也很高，含有一定的膳食纖維，能讓寶寶排便更順暢。
第2種：南瓜土豆泥
准備時間： 5分鍾 烹飪時間： 20分鍾 適合月齡： 6月及以上
營養食材：
土豆20g
南瓜30g
開胃做法：
1、將南瓜去皮、去籽，切塊；土豆去皮，切塊。
2、將南瓜塊和土豆塊放入碗中，隔水蒸熟。
3、將蒸熟的南瓜土豆搗成泥，攪拌均勻即可給寶寶吃了。
吃了快快長：
土豆含有豐富的澱粉、鉀、維生素C，還含有一定碳水化合物，與吃起來有甜味的南瓜混合，更容易被寶寶接受。南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素可以在體內轉化成維生素A。
第3種：西蘭花米糊
准備時間： 10分鍾 烹飪時間： 10分鍾 適合月齡： 7月及以上
營養食材：
西蘭花50g
嬰兒米粉20g
開胃做法：
1、將西蘭花洗凈，掰成小朵。
2、鍋中加入適量水，煮沸，將西蘭花放入沸水中，煮熟；撈出後搗成泥狀。
3、嬰兒米粉沖成糊狀後，將西蘭花泥倒入米粉糊中，攪拌均勻給寶寶吃。
吃了快快長：
西蘭花屬於營養比較豐富的蔬菜，富含鉀、鎂、鈣、維生素C、膳食纖維等多種營養，還含有花青素等抗氧化成分。
第4種：山葯紫薯泥
准備時間： 5分鍾 烹飪時間： 20分鍾 適合月齡： 7月及以上
營養食材：
紫薯30g
山葯30g
配方奶
開胃做法：
1、紫薯、山葯去皮蒸熟，然後搗成泥。
2、沖150毫升配方奶，然後倒入山葯紫薯泥中；
3、攪拌均勻後就可以給寶寶吃了。
吃了快快長：
山葯和紫薯都屬於薯類，含有豐富的澱粉、鉀等，山葯紫薯泥味道香甜，而且紫薯中的天然花青素具有抗氧化功能。
3歲以內的寶寶正是身體和智力發展的黃金期，吃好輔食對孩子的成長來說十分重要。輔食是否吃得好，直接關繫到孩子的智力發育、身體長高、免疫力強弱，因此，想要喂養出 健康 聰明，免疫力強，不愛生病的寶寶，一本好的輔食書籍必不可少。
這下問題又來了，很多寶媽由於經驗缺乏，或是相關的 育兒 知識不足，不知道應該如何對寶寶的脾胃進行調理，那應該怎麼辦呢？
這里向家長推薦一本權威性的輔食書《輔食每周吃什麼》，這本書的作者是南京兒童醫院營養醫師、營養學碩士劉長偉老師，這本書得到了 育兒 專家張思萊等人的大力推薦。
這本厚厚的輔食書內容非常豐富，幾乎解決了在寶寶在輔食喂養中會遇到的所有問題。
比如寶寶添加輔食的基本原則是什麼？家長有哪些容易進入的輔食添加誤區？添加輔食過程中容易出現哪些問題？寶寶輔食需要准備哪些工具？等等。
《輔食每周吃什麼》教家長避免誤區的同時，給出了每周的輔食食譜。列出了從孩子6個月到孩子1周歲之間，每一周孩子要吃的輔食食譜，圖文並茂，詳解做法，簡單易學。
在孩子1周歲到3周歲之間，又給出了如何給孩子補鈣、鐵、鋅、硒和防便秘、止咳嗽等各種食譜，內容實用。
附錄還有一些添加輔食的量化表和知識。
總之，這本厚厚的《輔食每周吃什麼》圖文並茂，215道輔食花樣多，營養全，並詳解每一種輔食所含的營養成分和作用，孩子愛吃，大人易學。
一本好書在手，喂孩子吃輔食心裡就有了底，特別是在孩子6歲到1周歲這半年時間里，如何循序漸進，營養豐富地給孩子做輔食，完全不用家長操心， 因為每一周的食譜都安排得明明白白，家長只要跟著做，美味營養的輔食就能滿足孩子的胃口。
這本書配有視頻，老人用起來也很方便。
價格也很便宜，只要69，就能保證孩子輔食的營養均衡，何樂不為？
《輔食每周吃什麼》可以用三年。給孩子的輔食書一定要正版，因為孩子的 健康 是無價的。
正在備孕或已經懷孕的准媽媽們，還有已經生下小寶寶，正准備給寶寶添加輔食的家長們，想了解這本《輔食每周吃什麼》，請點擊下方「購買」，即可了解詳情和進行購買。
2. 怎樣給寶寶煮營養又好吃的輔食食譜
1—2歲之間是一個關鍵期，是逐漸向成人化飲食模式轉變的交替時期。此階段繼續做好三餐三點的飲食模式。食物的種類和稠度要不斷增加。原先不能吃的東西也要逐漸加入進來，由最初吃的粥、軟飯、爛面條逐漸變成一些干飯，另外也可嘗試小餛飩、餃子、饅頭，薄餅等。以下是一些輔食的製作方法，你可以嘗試下： ．番茄牛肉 原料：番茄，牛肉，姜、蔥適量 做法： •將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時後切成1cm見方的小塊；番茄切小塊。 •將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鍾。 •鍋內加少許油，油熱後加蔥、姜爆香，放進番茄翻炒一下，倒入牛肉和湯，放鹽再煮20分鍾左右，至肉爛湯濃即可。 功效：補充蛋白質和維生素A。 ．香乾肉絲 軟豆乾，精肉，小蔥，韭黃，姜絲、糖、雞精少許，濃濕澱粉、稀濕澱粉各1小勺 做法： •將精肉切成細絲，拌入少許糖和精鹽，加入濕澱粉攪粘。 •將豆乾切成細絲；小蔥、韭黃切寸段。 •起油鍋，放入姜絲爆香，放入肉絲滑散，變色，放入豆乾、蔥段和韭黃段，適量加鹽和雞精炒熟，淋入稀薄的濕澱粉稍炒即可。 功效：補充蛋白質和鈣質。 ．炒三丁 原料：雞蛋，豆腐，黃瓜，澱粉少許，蔥、姜適量 做法 •將雞蛋黃放入碗內調勻，倒入抹油的盤內，上籠蒸熟，取出切成小丁。 •將豆腐、黃瓜切成丁。 •熱鍋入油，蔥姜爆香，再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽，燒透入味，水澱粉勾汁即成。 功效：補充蛋白質，可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛。 ．鵪鶉燉枸杞 原料：鵪鶉，枸杞 做法： •將鵪鶉洗凈，與枸杞一同放入燉盅內，加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。 功效：補脾益氣，養血明目。 ．黃瓜蜜條 原料：黃瓜，蜂蜜適量 做法： •將黃瓜切成條狀，放鍋內煮沸後去掉湯汁乘熱加入蜂蜜，再次煮沸即可。 功效：黃瓜清熱止渴，利水消腫，蜂蜜潤燥解毒。 ．絲瓜木耳 原料：絲瓜，木耳，蒜，水澱粉適量 做法： •絲瓜刨皮切片；木耳洗凈；蒜切細末。 •油入鍋燒熱，投入絲瓜和木耳煸炒，將熟時放入蒜和鹽，淋入稀薄的水澱粉，翻炒片刻即可。 功效：清暑解毒，通便化痰。木耳是補血佳品。 ．香酥腰果 原料：腰果 做法： •腰果洗凈置於微波爐中加熱1.5分鍾晾涼即可食用。 功效：補充營養素和不飽和脂肪酸，健腦益智。 ．琥珀桃仁 原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗 做法： •油入鍋燒熱，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黃，撈出控油。 •去掉鍋內的油，倒入2勺開水，放入白糖，攪至熔化，倒入核桃不斷翻炒至糖漿變成焦黃，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。 功效：補充營養素和不飽和脂肪酸。 ．四色炒蛋 原料：雞蛋，青椒，黑木耳，蔥、姜、水澱粉適量 做法： •將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗內，並分別加入少許鹽攪打均勻。 •青椒和木耳分別切菱形塊。 •油入鍋燒熱，分別煸炒蛋清和蛋黃，盛出。 •再起油鍋，放入蔥姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟時，加入少許鹽，再倒入炒好的蛋清和蛋黃，水澱粉勾芡，即可。 功效：補充蛋白質和維生素等。 ．嫩菱炒雞丁 原料：嫩菱角，雞胸肉，雞蛋，紅椒，姜、蔥、水澱粉各適量 做法： •雞胸肉切成丁後加入鹽、雞蛋清和水澱粉抓勻待用。 •嫩菱角去殼後切成丁，入開水鍋中焯一下撈出；紅椒切成丁。 •油鍋稍熱，入雞胸肉滑散，加入蔥、姜炒一下，再加入紅椒煸炒片刻，後加入菱角翻炒，同時加入少許鹽，灑上水澱粉，片刻即可。 功效：菱角有消暑解渴的功效。 ．清炒南瓜 原料：嫩南瓜，姜、蒜少許 做法： •嫩南瓜切片或切絲，入姜爆油鍋炒熟，加入蒜末、鹽翻炒片刻即可。 功效：降糖降脂，保護肝腎。補充多種營養素。 ．番茄炒蛋 原料：番茄，雞蛋，蔥、蒜適量 做法： •雞蛋切塊；雞蛋打到碗里攪打均勻，油鍋入雞蛋炒散，盛出。 •起油鍋，入番茄翻炒，加入糖，稍燜一下，再加入鹽，翻炒片刻，加入雞蛋，撒上蔥、蒜末，翻炒片刻即可。 功效：補充蛋白質和胡蘿卜素等。 ．鹵豬肝 原料：豬肝，蔥段、薑片適量，香料包1個(內有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陳皮、草果各適量） 做法： •將豬肝反復清洗後用淡鹽水浸泡30分鍾，除去激素。 •清水燒沸，加入蔥、姜，放入豬肝煮3分鍾，撇去浮末，加入其他調料，小火慢煮20分鍾，食時切片即可。 功效：補鐵補血，更補維生素A，預防夜盲症，還可預防軟骨病。 ．青椒土豆絲 原料：土豆，青椒 做法： •土豆刨好絲後入淡鹽水中浸泡，以防止變色，保持脆爽。 •油鍋燒熱，放入青椒絲煸炒片刻，倒入土豆絲炒熟，加少許鹽翻炒片刻即可。 ．紅燒鯔魚 原料：鯔魚，蔥、蒜、姜適量 做法： •鯔魚洗凈，在魚身兩側切斜刀，均勻的抹上少許鹽。 •起油鍋，待油五成熱時，放入鯔魚煎炸，至兩面呈金黃色時，放入蔥、蒜、姜爆香，淋入少許料酒醬油和糖，稍煎片刻，倒入一大碗開水。 •用中火燉15分鍾左右，至湯汁濃稠即可。 功效：鯔魚味甘性平，開胃健脾。對消化不良、小兒疳積、貧血有一定輔助療效。 ．冬瓜荷葉湯 原料：冬瓜，嫩荷葉 做法： •冬瓜洗凈連皮切塊，荷葉剪碎煎湯，煮沸後去掉荷葉，加入冬瓜塊和鹽繼續煮熟即可。 功效：冬瓜消腫利尿，荷葉生津止渴，清熱消暑。