⑴ 怎麼用啤酒煮雞蛋
眼看入秋了 氣溫也是越來越低…
可是…想到早餐和擠公交，夢想又在催促我起床！
為了大家都能離一個億的小目標更進一步…
今天就來教大家一個方法搞定早餐～
不僅方便，而且美味又營養！
啤酒煮雞蛋製作方法
1、所需材料
雞蛋、八角、桂皮、冰糖、花椒、雪花啤酒
2、將雞蛋煮熟去剝殼，蛋身再劃幾刀，以便雞蛋更入味。
3、鍋中倒入一聽雪花啤酒，煮沸加入香料。
4、將剝好殼的雞蛋放入鍋中，加醬油煮。
5、等到雞蛋完全上色後，就煮好啦。
⑵ 啤酒雞蛋做法步驟 怎樣做啤酒雞蛋
1、食材：雞蛋適量、啤酒350毫升、醬油少許、鹽15克、糖15克、香葉適量。
2、雞蛋先拿置煮鍋，清水快速煮熟，幾分鍾就可以了。剝掉殼後，用刀在蛋身切不到深度一厘米的口子。
3、鍋燒熱後，倒入啤酒，根據雞蛋數目，這個量大概是300毫升左右及以上。
4、香葉和籽皮料如果有，取來用一些，入鍋後給雞蛋加味，沒有的話不用也可以。
5、攪拌一下，使啤酒汁熱後變濃，加入鹽和白糖，醬油滴了少許入鍋。
6、將煮蛋放進去後，開大火，用漏勺不斷地翻攪，讓其顏色加深。
7、熬制了一會兒，酒汁基本熬完，把火轉小，稍等一會兒即可取出雞蛋。
⑶ 啤酒雞蛋怎麼做
主料：雞蛋6個、啤酒1罐
輔料：生抽2匙、老抽1匙、白砂糖半匙、鹽適量
一、以啤酒淹雞蛋為例，具體做法如下：
1、首先，啤酒和雞蛋，如下圖所示。
(3)啤酒雞蛋怎麼煮好吃竅門擴展閱讀：
啤酒淹雞蛋功效：
1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，並可改善各個年齡組的記憶力。
2、保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3、預防癌症。雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。